Тыквенная запеканка.

2 пачки творога
200гр. риса
1кг. тыквы
3 яйца
60гр. слив. масла
2 пак. ван.сахара
2 ст.л. сахара
100гр. изюма
Тыкву кусочками потушить с 30гр сливочного масла. Размять в пюре.
Изюм- запарить кипятком.
Рис- отварить до готовности.
Творог соединить с с 2 яйцами и 2 ложками сахара, 1 пак. ванильного сахара.
Форму смазать маслом.
Выложить слоями:
Рис-изюм-творог-тыква.


Сверху положить мелко нарезанные кусочки масла, взбить 1 яйцо с 1 пакетиком ван. Сахара и залить запеканку:

Печь 20 минут при 108 С.