Спортивные мамы-дамы - 2

[Zabava 0]

быстрые углеводы и крахмал - пользы ноль, одни калории(

 

мужа бы надо тоже немного похудеть - набрал за зиму 5 кг, тут же начал храпеть и поднимать себе давление

Ну ладно, насчет макарон, я согласна, в нынешних макаронах, ничего полезного нет, как и в манке, а вот картофель!!!!

 

1. в отличие от пшеницы картофель обладает более высоким содержанием белка. Как правило, растительные продукты содержат не так много белка. Если принять содержание белков в курином мясе за 100%, то в пшенице содержится 64% белка, а в картофеле 85%.

 

2. Картофель содержит витамины В1, РР, В2, пектины, большое количество витамина С и множество минеральных веществ (К, Mg, Fe, P, Ca). В нем также содержатся незаменимые аминокислоты (например, лизин).

 

Так что печеный картофель прекрасный гарнир( сказала я, и подумала о сегодняшнем обеде)

[enola*** 0]

1. в отличие от пшеницы картофель обладает более высоким содержанием белка. Как правило, растительные продукты содержат не так много белка. Если принять содержание белков в курином мясе за 100%, то в пшенице содержится 64% белка, а в картофеле 85%.

 

2. Картофель содержит витамины В1, РР, В2, пектины, большое количество витамина С и множество минеральных веществ (К, Mg, Fe, P, Ca). В нем также содержатся незаменимые аминокислоты (например, лизин).

 

Так что печеный картофель прекрасный гарнир( сказала я, и подумала о сегодняшнем обеде)

 

Удивилась и полезла читать Википедию. Что-то не сходится((
Клубни содержат в среднем
воды — 76,3 %
сухого вещества — 23,7 %, в том числе
крахмала — 17,5 %
сахаров — 0,5 %
белка — 1-2 % (а пшеница - 14-16%!!!)
минеральных солей — около 1 %

 

Витамины обусловливают биологическую ценность картофеля как пищевого продукта. В клубнях картофеля в среднем содержится (в мг на 100г): витамина С 12; РР 0,57; В1 0,11; В2 0,66; B6 0,22; пантотеновой кислоты 0,32; каротина (провитамина А) следы; инозита 29. В незначительных количествах обнаружены биотин (витамин Н) и витамины Е, К и др. - это слезы на самом деле.

 

В общем, ценность картошки сильно преувеличена

[Zabava 0]

Удивилась и полезла читать Википедию. Что-то не сходится((
Клубни содержат в среднем
воды — 76,3 %
сухого вещества — 23,7 %, в том числе
крахмала — 17,5 %
сахаров — 0,5 %
белка — 1-2 % (а пшеница - 14-16%!!!)
минеральных солей — около 1 %

 

Витамины обусловливают биологическую ценность картофеля как пищевого продукта. В клубнях картофеля в среднем содержится (в мг на 100г): витамина С 12; РР 0,57; В1 0,11; В2 0,66; B6 0,22; пантотеновой кислоты 0,32; каротина (провитамина А) следы; инозита 29. В незначительных количествах обнаружены биотин (витамин Н) и витамины Е, К и др. - это слезы на самом деле.

 

В общем, ценность картошки сильно преувеличена

 

взяла от сюда

 

Хотя о пользе печеного картофеля знаю еwе с детства, а тут я посеwаю периодически школу диабетиков и специалиста по питаю( обwие тренинги) так все в один голос твердят не убирать картофель из рациона

[Zabava 0]

...сегодня 10-й день моего диетического питания...ну я не могу сказать что это прям таки диета, скорее это уменьшения калорий, но взгляды как и у Миримановой, на утро что душеньке угодно(иначе я знаю, что если скажу себе НЕТ, то через неделю сожру все что увижу)но в разумных приделах, уже не 4 гренки 2 бутеры, а 1 гренку и один бутер иногда апельсинка. В обед, стараюсь не сочетать мясо с углеводами, а на ужин что-то легенькое, либо просто овощной салат заправленный йогуртом, или кусочек обезжиренного сыра и немного фруктов, или нашла себе замену сладенького(знаю что может это не очень полезно) но я все равно иногда делаю обезжиренный творог с сахаразаменителем и чуть ягод, получается ооочень вкусное воздушное лакомство!!!

 

Ааа, кстати и еwе шагаю с лесли, правда только третий день и только 1 милю, но почему-то сегодня было тяжелее, чем предыдуwие 2 дня...

[Zabava 0]

Ой девочки, какую вкусняшку я сегодня ела вечером, аж даже стыдно стало( как будто нарушила систему) я взяла полузамороженную клубнику взбила ее блендером с сахарозаменителем и ела етот клубничный мусс...ето сказачнооо...ммм

[Posjomka 0]

Лен, ты когд-то спросить что-то хотела про ЛЕсли. Так вот я пару дней когда-то отшагала и всё. Лень меня победила.

 

А я что-то стала жрать поздно. ВИдимо, потому что домой поздно являюсь, гуляю с малым часов до 7. И аппетит разжигаю себе. Вчера прям лежу и понимаю, что ужин мой конкретно меня тяготит. Надо с этим что-то делать.

[Zabava 0]

Лен, ты когд-то спросить что-то хотела про ЛЕсли. Так вот я пару дней когда-то отшагала и всё. Лень меня победила.

 

А я что-то стала жрать поздно. ВИдимо, потому что домой поздно являюсь, гуляю с малым часов до 7. И аппетит разжигаю себе. Вчера прям лежу и понимаю, что ужин мой конкретно меня тяготит. Надо с этим что-то делать.

Ага все ясно, просто я стала шагать с Лесли, хотела узнать какие с ней результаты...

 

Кстати на счет ужина, я стала брать пласт обезжиренного сыра( гауду 16%) с собой на улицу, и плюс яблоко или ягоды или маленькие помидорки, и вечером когда гуляем точу их...

 

не выдержала моя душа и я сегодня встала на весы...хм...расстроилась за 10 дней всего 1,200 скинула ..., ну конечно я себя успокаивают типа мол лучше уж так, чем никак или в плюс...но все равно

[Дельфинка*** 0]

Zabava, ну, 1200 это отличный результат! Я именно такими темпами и худела, когда 10 кило за 2 месяца сбросила. А сейчас вот никак себя в руки не возьму. И то ужин поздний, то появляется повод конфетку сожрать, почему-то жутко сладкого хочется! А что за сахарозаменитель ты кладешь? И сколько в нем ккал?

[Дельфинка*** 0]

А еще я тут всю голову сломала - куда делись мои критические дни. Когда заглянула в свой календарь в смартфоне, ужаснулась - их с новогодних каникул не было Тест на Б я делала, когда один цикл пропадал - в феврале, он был отрицательным. М так и не пришли.... Других признаков вроде нет - грудь не болит, тошнота... была, когда отравилась или болела ОРВИ. Фиг знает, короче. Бежать к врачу? Или еще один тест сделать? Я и покупать-то его боюсь, а уж сделать тем более.. Ну, сами понимаете - куда мне еще 4-го дитенка?! Та в моем-то возрасте!

[Дельфинка*** 0]

enola***, мне тоже готовить каждый день приходится. Суп всегда есть, или свежий, или в холодильнике. Ненавижу варить борщ, но приходится хотя бы раз в неделю делать усилие надо собой и варить. Мои просят. Мальчишки (и малышка) могут и молочный суп с лапшой есть, но папе надо, чтобы на мясном бульоне или курином суп был обязательно. На второе чаще всего у нас макароны или гречка. Картошку тоже не слишком часто варю, а макароны мужики любят Овощные смеси, кстати, выход, когда времени нет рагу готовить. Оксана, а как ты их готовишь - на пару, варишь или тушишь под соусом?

[Zabava 0]

Zabava, ну, 1200 это отличный результат! Я именно такими темпами и худела, когда 10 кило за 2 месяца сбросила. А сейчас вот никак себя в руки не возьму. И то ужин поздний, то появляется повод конфетку сожрать, почему-то жутко сладкого хочется! А что за сахарозаменитель ты кладешь? И сколько в нем ккал?

Я вообще-то была противница сахарозаменителя, но совсем недавно посмотрели передачи про опасную и неопасную еду и про мифы о еде, и там была о нем тема, так вот оказалось, что он не такой уж и вредный, и иногда его можно!
Лично я сейчас купила "Стевию", есть такая трава, вот именно из этой травы и делают вытяжку. Почитать тут.

[Zabava 0]

А еще я тут всю голову сломала - куда делись мои критические дни. Когда заглянула в свой календарь в смартфоне, ужаснулась - их с новогодних каникул не было Тест на Б я делала, когда один цикл пропадал - в феврале, он был отрицательным. М так и не пришли.... Других признаков вроде нет - грудь не болит, тошнота... была, когда отравилась или болела ОРВИ. Фиг знает, короче. Бежать к врачу? Или еще один тест сделать? Я и покупать-то его боюсь, а уж сделать тем более.. Ну, сами понимаете - куда мне еще 4-го дитенка?! Та в моем-то возрасте!

Юль, ето скорее всего гормоны, такое бывает!
У меня одно время вообwе 9 месяцев их небыло, потом начали лечение, и они пришли.

[Posjomka 0]

Оксана, а как ты их готовишь - на пару, варишь или тушишь под соусом?

Да когда как, чаще всего пару ложек воды добавляю и тушу. Иногда запеканку гратэн делаю, иногда в рис добавляю. Вредный сливочный соус любят мои домочадцы.

[Zabava 0]

Девочки, хотела с вами поделится полезным и вкусным завтраком, точнее его рецептом, Я сегодня завтракала у подружки и она предложила кашу, я сначала скривилась, но она нaстояла и я попробовала.
Бетерся с вечера обычный геркулес и смешивается с йогуртом, вкус от вашего желания (у нее был персиковый) и на утро, полезная каша, и мороки никакой!!!

[Дельфинка*** 0]

Zabava, а каша такая в холодильнике настаивается, или просто так. Не кислая на вкус получается? У меня Колька, наш вегетарианец любит овсяную кашу смешивать с йогуртом. Я пробовала - не особо мне понравилось. А он ест, за щеками пищит.