Торт "Чёрный принц"
Вам потребуется:
2 стакана муки, 1 стакан сахара, 100г какао, 3 яйца, 1 стакан молока, 2ч л соды.
Для крема:
2 стакана сметаны, 50г сахарной пудры, 1ст.л. какао.
Растереть яйца с сахаром и какао, добавить молоко, гашеную соду, муку, замесить тесто. Тесто поделить на 2 части. Форму для торта смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить тесто в формы и выпечь 2 коржа. Для крема: сметану взбить с сахарной пудрой и какао. Смазать коржи кремом и оставить торт на ночь пропитываться в холодильнике.
