Суп-пюре.
я детям варю чаще из курицы или индейки.
прокручиваю мясо в мясорубке, делаю фрикадельки. Ставлю в кастрюле литра 2-,2.5 воды - солю. Бросаю туда фрикадельки. чищу картошки 2-3 средние, 1 большую морковь. режу кусками ( можно большими) тоже в воду. пока это все варится, режу одну большую луковицу, обжариваю на сливочном масле.
Минут через 25-30 от начала варки фрикаделек их вытаскиваю из воды, закидываю в кастрюлю обжаренный лук, и туда же пачку сыра плавленного ( 400 грамм) пождойдет любой, дружба, хохланд и т.д.
все это блендером ( кастрюлю брать лучше чуть больше- чтоб удобно блендерить было потом) когда кусочков не останется, закидываю обратно фрикадельки. и довожу до кипения- суп готов.
вкуснятина. этот суп едят все мои дети, при том что Сашка наш супы вообще ненавидит, а этот всегда по две--три тарелки съедает
нуи Ксю с Машей всегда кушают хорошо.
вместо курицы можно мясные фрикадельки, или с грибами сделать. тогда вначале в воду сразу овощи кладем, а грибы отдельно на сковордке обжариваем- тоже на сливочнеом масле, и добавлем в конце после блендера уже. фото нет, сфотать обычно не успеваю))))

с сухариками торже хорошо его

попробую обязательно!!! Звучит вкусно А фрикадельки прям плавать остаются?

отличный рецепт, обязательно попробую)

Сорри, что врываюсь. Про аденоиды. Были на консультации у известного детского пульмонолога Москвы (у нас тож аллергия+аденоиды+предастма), он утверждает, что аллергикам бесполезно удалять аденоиды, отрастут вновь. Тем более, аденоиды и миндалины- это фортпост, который все на себя берет, а не будет их - всё пойдет ниже. Могут начаться бронхиты и т.п. Он советовал обработать их лазером, чтоб они уменьшились в размерах. Мы пока не успели еще этим заняться.... Институт Лазерной чего-то там. Попробуй поискать.

Рассветная*

попробую обязательно!!! Звучит вкусно  А фрикадельки прям плавать остаются?

фрикадельки - да плавать. или грибы если с грибами делать

@Anutik@*
пробуйте обязательно

Shkimel*
спасибо. я просто пока вообще не знаю что за алергия у нас- поэтому хочу сначала с алерголом общаться на эту тему.
спасибо за инфу

спасибо, завтра сварю непременно

Вкусно звучит Себе сделаю! (Костя принципиально пюре не ест, ему надо, чтоб картошка плавала, привереда...)

а какой блендер тыв кастрюлю запихиваешь?
я тут миксер прикупила - у него насадка блендер есть - там полусфера такая, что б стакан помещалась и в ней ножи... такой?

спасибо за рецептик
хорошо, что диагноз сняли

Баст

а какой блендер тыв кастрюлю запихиваешь?
я тут миксер прикупила - у него насадка блендер есть - там полусфера такая, что б стакан помещалась и в ней ножи... такой?

да такой. ток ставь на дно кастрюли и потом включай. включенный не поднимай, а то полетит все и обжечься можно. выключаешь- перставляешь и снова нажимаешь.

Дашучок*

Вкусно звучит  Себе сделаю! (Костя принципиально пюре не ест, ему надо, чтоб картошка плавала, привереда...)

у меня муж тоже не ест((
а сам суп не очень густой получается, и там фриадельки плавают. я девочкам их разламываю на кусочки- вроде что то плавает

Kathrin**

спасибо за рецептик 

надеюсь понравится

хорошо, что диагноз сняли 

я конечно верила в то что так и будет- но все равно облегчение огромное

Со снятием диагноза!

Я тоже Варе суп с фрикадельками готовлю. Жаль, что нам сыр нельзя, а то бы обязательно поробовала. Может с моцареллой буйволиной порпрбовать Эх, стоит она как будто буйволицы из чистого золота...

Жень, поздравляю, что диагноз сняли!
Рецептик возьму на заметку, спасибо! у меня наверно и муж захочет суп-пюре))

Совисть...слюнями уже изошла..а на часах тока 8-16..утра...ааа есть хачу..)))

хорошие новости!

рады, что сняли диагноз!!
ура!!
а за рецепт спасибо - попробуем :

Ураа... снятие диагноза это всегда такое облечение
НЕ болейте

да такой. ток ставь на дно кастрюли и потом включай. включенный не поднимай, а то полетит все и обжечься можно. выключаешь- перставляешь и снова нажимаешь.

чуювствуется опыт ))))))

Суперский рецептик! Я его утащу к себе в журик что бы не потерять
Но авторство твоё дополню

Поздравляю, что сняли диагноз вам!!!!

Забавно, я тоже такой суп варю.
Только чуть по другому. Я со шпинатом и брокколи делаю. На овощном или мясном бульоне, под конец бросаю шпинат и сырок, потом бленедером перемешиваю. Мои обожают с сухариками и яйцом. Но ваш вариант мне очень понравился, в следующий раз попробую обязательно.

суп сварила. пришлось слопать 2 тарелки... теперь плохо

Баст

пришлось слопать 2 тарелки... теперь плохо

заставляли??

понра?

заставляли?? 

понра?

проявила мужество, ибо я ОБОЖАЮ супы-пюре ))))))
оченна вкусно! пасип )) да и детке пойдет я думаю...
димка правда жаловался на то, что мало чего жевать )))

Очень рада за Вас, что Маше сняли диагноз!!! На сердце становится легче, когда детки не болеют