Кулинарные оргазмы:)

[AKASHA 0]

Ой,а мне даже стыдно фото показывать курочки ))))))) я даже над бантиком мучилась минут 15

 

Ален, а можно вопросик по тортикам

 

Я хочу на 1,5 годика сбацать сама торт и покрыть его мастикой. Но ни разу её не готовила. У тебя есть универсальный совет и рецепт? типа того ( где-то видела) возьмите столько то пудры,столько то мармушек и получите шарик с диаметром 6 см.)))))

[aqua** 0]

Я хоть и не пишу ни чего зато читаю-читаю...записываю-записываю....Не надо закрывать!!!!

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

мой словарный запас проглотила со слюной. Это просто волшебство. Тебя там Веточка с Тайгер делили? Мы с Веточкой неподалеку живем Я вступаю в дележку, то есть в приглашения в свой дом на мастер-классы как минимум

 

Ален, если без шуток, то просто АХ!!!

[Птица* 0]

Aleshka*, не вздумай прекращать
У меня просто новых слов нет, чтобы в очередной раз восхищение выразить

[Aleshka* 0]

А давайте я вам отвечу всем и сразу)) Тем кто меня знает, понятно то, что сбор дифирамбов не мое хобби)) Просто когда открываешь тему хочется знать, что тема кому-то нужна, иначе пропадает надобность темы, рецептов и т д. Да и наверное не должна она быть темой одного автора и массы просмотров

[Aleshka* 0]

О кленовом сиропе: не использовала

 

О маффинах: в состав теста почти не входит мука, пропекается только корочка, остальное разогревается и остается жидким. Очень вкусно вместе с шариком мороженого

 

мой словарный запас проглотила со слюной. Это просто волшебство. Тебя там Веточка с Тайгер делили? Мы с Веточкой неподалеку живем Я вступаю в дележку, то есть в приглашения в свой дом на мастер-классы как минимум

 

Ален, если без шуток, то просто АХ!!!

 

Дошутитесь, я тут в Москву планирую приехать)))

[Aleshka* 0]

Крем - суп в хлебной тарелке

 

Нам понадобится: для крем-супа — 2 сливочных сырка, 3 картошки, 300 грамм шампиньонов, морковка, 1/2 луковицы, 250 грамм куриного филе, 1 столовая ложка риса, 50 мл сливок 30% жирности, соль, укроп; для тарелки — буханка хлеба, 1 яйцо, фольга.

 

 

1. Промоем рис, нарежем кубиками картофель и морковь. Отдельно отварим до полуготовности филе. Все объединим в одной кастрюльке и будем варить до готовности овощей и риса.

 

 

2. Порежем грибы и лук. Обжарим их на не большом количестве сливочного масла

 

 

3. Взобьем блендером овощи, рис, мясо, грибы, лук и сливочный сырок. Добавим сливки и бульон в котором варились мясо и овощи. Все хорошо перемешаем, добавим укроп и чуть проварим (доведем до кипения)

 

 

 

 

Приготовим хлебную тарелку

 

У хлеба срежем верхушку, вырежем мякушку. Обернем полученную тарелку в фольгу и поставим в разогретую духовку на 5-7 минут, температура максимальная. Затем взобьем яйцо, при помощи кисти размажем яйцо по стенкам тарелки и снова поставим тарелку в духовку до запекания яйца.

 

 

 

 

 

Вуаля!

 

[ColombinaQ** 0]

Очень люлбю суп-пюре, да еще и с грибочками! Обязательно сделаю. А тарелку тоже нужно употреблять в пищу?

[ColombinaQ** 0]

А тема самая-самая замечательная! Я сюда за вдохновение прихожу каждый день!

[Marfuwa** 0]

ОООО, сколько вкусняшек, и всё в одном месте. Спасибо за тему и подробные рецепты!

[NOVA 0]

Я тоже читаю

[Aleshka* 0]

Очень люлбю суп-пюре, да еще и с грибочками! Обязательно сделаю. А тарелку тоже нужно употреблять в пищу?

 

конечно можно)))

 

А тема самая-самая замечательная! Я сюда за вдохновение прихожу каждый день!

Это радует))) срочно делись вдохновениями))

[Aleshka* 0]

ОООО, сколько вкусняшек, и всё в одном месте. Спасибо за тему и подробные рецепты!

Всегда пожалуйста))

 

Я тоже читаю

Вам его же

[Aleshka* 0]

Картофель с салатом

 

Нам понадобится: картошка, соль, оливковое масло. Для салата — ветчина, сыр, оливки, маринованный огурчик, помидор, майонез, сливочное масло

 

 

1. Каждую картошку посолим, польем одной чайной ложкой оливкового масла, проткнем шпажкой, завернем в фольгу и будем печь в духовке до готовности

 

 

 

2. Тонко нарежем ветчину, маринованный огурчик, помидор, оливки. Потрем сыр. Все объединим и заправим майонезом

 

 

3. В готовый полуразрезанный картофель вложим кусочек сливочного масла, тертый сыр и салат

 

[Mariwa* 0]

Спасибо за рецептики.Все очень красиво. Все понятно, просто написано, и фотки очень впечатляют.