Мокрое Дело "наполеона"

[Самая Довольная**** 0]

ASONA**,
я 1 положила все ж, вдруг он особенный каконить

[Alibi 0]

ASONA**,

Купила сегодня Ванилин. Маленький пакетик 1,5 г. В каком количестве добавлять ничего не написано на упаковке. Достаточно будет этих 1,5 гр. или больше надо?

ОФФ. Адиль, а я не врублюсь, ты себе из Доминиканы неужели жидкой ванили не привезла? 5 долларов 200 мл - я счастлива! Вот думаю, кому б заказать, кто полетит - весчь!

[To4k@ 0]

Самая Довольная***, Оль, буду ныть....

 

Я молчала, не писала, что собираюсь печь, думала: ща как испеку, как хвасту, все упадут...
Ну я пошла сегодня, ну испекла, поставила в холодильник, минут через 10 смотрю крем потек, водичка какая-то из него выделяется... на сыворотку похоже.. :cryyy:

 

Ну что я не так сделала..

[Самая Довольная**** 0]

To4k@,
молоко плохое

[Schatzi**** 0]

Самая Довольная***,
Оль, я вроде говорила, что больше сей шедевр не сделаю - а хочется опять. Так что после выходных буду печь по второму разу!

[БАГИРА* 0]

Смотрится ну уж очень аппетитно! Надо сделать

[To4k@ 0]

Самая Довольная***, молоко???? т.е. руки оттуда, откуда надо?

[Кулички 0]

Оль, а у меня сухой получился....
Клала на каждый блин по 3 ложки крема и всё равно сухой.Крем напоминал у меня по консистенции, как густая манная каша.Но я правда не 2 литра молока использовала, а 1.5.Может из за этого?

[hasy*** 0]

ой, чуть не захлебнулась слюнями!! спасибо за такие вкусные картинки! обязательно сделаю - ВКУС ДЕТСТВА!!

[flamefly*** 11]

Оль, а у меня сухой получился....
Клала на каждый блин по 3 ложки крема и всё равно сухой.Крем напоминал у меня по консистенции, как густая манная каша.Но я правда не 2 литра молока использовала, а 1.5.Может из за этого?

мало. он не должен быть густым, он как не сильно густая сметана, может чуть гуще. пока будете мазать прям на глазах густеет, и три ложки крема на корж маловато.
а молока так точно не хватило..

[Самая Довольная**** 0]

Schatzi****,
я тут припасла еще один рецептик
скоро поделюсь
To4k@,
ну там трудно ченить напортачить, думаю дело в молоке, если от крема отошла вода, то это молоко
я беру вкуснотеево
Кулички,
а ВЫ не жадничайте, маслом кашку не испортить, крем пусть аж выливается из торта, лишнее утром ложкой уберете

[*Непредсказуемая* 0]

Кулички,
а ВЫ не жадничайте, маслом кашку не испортить, крем пусть аж выливается из торта, лишнее утром ложкой уберете

вот вот я так делала,офигительно когда кремчика по больше...)))

[To4k@ 0]

Самая Довольная***, я вчера тоже вкуснотеево брала... ну ладно, зато есть стимул к усовершенствованию..

[Самая Довольная**** 0]

To4k@,
странно
пастеризованное? в бутылке? пакете?

[Кулички 0]

Самая Довольная***,

Кулички,
а ВЫ не жадничайте, маслом кашку не испортить, крем пусть аж выливается из торта, лишнее утром ложкой уберете

Да я и не жадничала, наоборот щедро промазывала.Просто Вы написали, что примерно 2 стол ложки крема на корж , я решила минимум 3 сделать.Но вот тут написали, что по густоте крем вроде не такой должен быть!