Кулинарные Зарисовки Останкинской Жительницы**-3

[Sixteen* 0]

Юль, я малёк туплю Может сфоткаешь как делать поэтапно ОСТАНКИНСКОЕ СНОВИДЕНИЕ

[*ОСТ* 0]

Все прилипло и слои какие то очень тонкие получились...???

4102971[/snapback]

Вик, методом проб и ошибок мы с девочками пришли к выводу, чтобы ничего не прилипало надо использовать или силиконовый коврик на противень или коричневую бумагу для выпечки...если все равно не отходит слой, то перевернуть его бумагой вверх, положить на бумагу влажное полотенце и дать немного остыть-отойдет без проблем)))

[*ОСТ* 0]

Юль, я малёк туплю Может сфоткаешь как делать поэтапно ОСТАНКИНСКОЕ СНОВИДЕНИЕ

4103171[/snapback]

оо, ну может и зафоткаю, когда делать буду)) лучше я вам процесс раскладки к. палочек нарисовать попытаюсь)))схематически)))

[yaschurka** 0]

Юля, СПАСИБО за замечательные, и,главное, вкусные рецепты!

 

Я уже много готовила - и рулет НЕЖНОСТЬ, и пирожки ПРИБАЛТИЙСКИЕ, и пирог сливовый.
Вчера ждали приятелей на ужин - сделала "ленивую"рыбу под маринадом и пирожки с курицей.
Ужин прошел на УРА!
А я просто без ума от рыбы - в этом блюде я больше всего люблю сам маринад. Тут же он получился отлично - с соусом от консервов.

 

А сливовый пирог один из моих сыночков тоже распробовал (второй просто ничего нового вообще есть не любит, делает вид, что его травят) - съел большой кусок и требовал продолжения. Но я побоялась дать добавку для первого раза.

 

На днях ждем в гости родственницу - в планах ТЕРРИН из баклажан.
Ну и новинка "Сновидения" мне уже покоя не дает, интереснейший рецепт! Вы прямо как Менделеев!
Желаю новых творческих озарений на кулинарном поприще - во сне и наяву.А я, как обычно, с благодарностью, ими воспользуюсь

[yaschurka** 0]

Вот только сфотать ничего не получилось - сначала было некогда и суматоха, а потом все быстро слопали
В следующий раз постараюсь оставить хоть какое-то изображение!

[Птица* 0]

Вчера я дома была, болела слегка.. А в холодильнике рыбное филе завалялось. И творог как раз имелся. Сделала себе рыбный флан аж целую сковороду Вкууууусно!!!!!!!!! Нежно! И полезно. Как раз благоприятно после суток голодания (пока с температурой валялась, только чай пила).

[*ОСТ* 0]

А я просто без ума от рыбы - в этом блюде я больше всего люблю сам маринад. Тут же он получился отлично - с соусом от консервов.

4103892[/snapback]

действительно вкусно получается, хоть это и не полноценная рыба под маринадом)))так, на скорую руку))) и главное здесь-это хорошие консервы, чтобы томат был хороший в заливке (а то иногда ну совсем невкусные попадаются )

(второй просто ничего нового вообще есть не любит, делает вид, что его травят)

4103892[/snapback]

На днях ждем в гости родственницу - в планах ТЕРРИН из баклажан.

4103892[/snapback]

удачи!!!!

Желаю новых творческих озарений на кулинарном поприще - во сне и наяву.А я, как обычно, с благодарностью, ими воспользуюсь

спасибо большое! очень приятно!

 

Сделала себе рыбный флан аж целую сковороду  Вкууууусно!!!!!!!!! Нежно! И полезно. Как раз благоприятно после суток голодания (пока с температурой валялась, только чай пила).

4104294[/snapback]

конечно! это вообще детско-диетическое блюдо!!! рада, что понравилось

[*ОСТ* 0]

Юль, я малёк туплю Может сфоткаешь как делать поэтапно ОСТАНКИНСКОЕ СНОВИДЕНИЕ

4103171[/snapback]

только не смейтесь!)))))) я в рисовании-тупица))))) поэтому поэтапное приготовление рулета выглядит немного комично))) если что-то непонятно-пишите!

 

так примерно выглядят развернутые крабовые палочки, уложенные на пленку в 3 ряда в нахлест!

 

так мы закатываем рулет , предварительно смазав его внутри сыром(где розовая мазня-это уже закатанная часть рулета )

 

а так выглядит пластиковая бутылка с линией, где надо отрезать горлышко

 

вот в эту бутылку мы и засовываем свернутый рулет вертикально и заливаем сверху желатиновую жидкость

 

з.ы. ужас какой-то получился)))))))))

[*Рассветная* 0]

Художница все понятно получилось, не боись! Я правда желе ни в каком виде не лю, но по любому -все понятно и нормально нарисовано!

[*ОСТ* 0]

Рассветная*,
дааа! я на все руки мастер!

[Sixteen* 0]

Останкинская жительница**,
Юль, Спасибо огромное . Завтра попробую.

[МишкаГамми* 0]

все оказывается вновую темку убежали... а я сижу и думаю что-то рецептов новых нетуть от Останкинской...

[*ОСТ* 0]

Завтра попробую

4107675[/snapback]

большой тебе удачи!.главное не торипись и аккуратненько все делай..должно получится!

[anuteska** 0]

я считаю этот сон бредом)))) сама удивляюсь, что такие сны могут сниться)))) но получилось вкусно!

4101049[/snapback]

Юль ну значит не такой уж и бред,если вкусно ! ты еще и художница

[*ОСТ* 0]

ты еще и художница

4107874[/snapback]

Ань, хватит меня смешить постоянно!!!!!!!!!!!