Мама Макса 0 Опубликовано 12 Ноября 2004 Не могла решить куда же поместить мой горшочек, и решила пустить его новой темой Последнее время готовлю мелкому еду в горшочке.Удобно, ну очень рекомендую. Плюсов много - например. Все порезал, закидал и... всё Ты свободна на час, полтора! Не надо мешать, следить, чтоб не сгорело или не убежало... Продукты не жарятся, а варятся/парятся... И очень вкусно!!! На плите другой вкус получается, тоже вкусно... но по-другому. А еще плюс - Горшочка хватает на обед двоим Малышу и маме. Значит себе отдельно готовить не надо. И мелкий лучше ест - во-первых из горшочка САМОМУ выловить кусочек картошки и съесть - как интересно!! Во вторых - он видет , что мама тоже это ест, значит он (малыш) ест ВЗРОСЛУЮ ЕДУ!!! А в последнее время для него очень важно стало - есть то, что и взрослые Готовлю почти так же, как и для взрослых. За одним исключением - соли поменьше, и чуть чуть специй, а не горы черного перца .А в остальном - все как обычно.МЯСОНа дно чайн. ложку подсолн. или оливк. масла, потом мясо, немножко лука, морковки и картошка. Заливаю подсоленой водой (иногда для разнообразия в воду добавляю 1 ст. ложку томатной пасты) и на 1,5 часа в духовку... И хоть гулять иди, а к обеду все будет готово ОВОЩИНа дно чайн. ложку подсолн. или оливк. масла - а дальше, что есть в наличии.Я готовила след. овощи, как отдельно , так и в сочетаниях: картошка, морковка, кабачок, капуста, стручк. фасоль - тоже заливала подсол. водой. Но готовила или меньше по-времени или ставила меньшую температуру в духовке.И еще в горшочке тушила тыкву. Тоже вкусно Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Крохха*** 0 Опубликовано 12 Ноября 2004 Простите темную:-) а горшочек какой должен быть? глиняный? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Larinel** 0 Опубликовано 12 Ноября 2004 Да, плиз, про горшочек поподробнее. Все очень замечательно, просто хочеться побежать и начать готовить ) Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Верон** 0 Опубликовано 12 Ноября 2004 Larinel Крохха* Да глиняный продаются такие, для супа идля жаркова, есть с крышкой, есть просто как маленькие сковородки с высокими стенками. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Макса 0 Опубликовано 12 Ноября 2004 (изменено) Горшочек глиняный, с крышечкой. Высота 11 см + крышкаВот такой : или типа такогоэх.. хотела вставить фотку, а не могу (( а я могу ( Верон* ) Изменено 14 Ноября 2004 пользователем Верон* Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
мам 0 Опубликовано 14 Февраля 2005 Мама Макса, спасибо большое за идею. Купила горшочек в Ашане за 20 р и приготовила овощи для ребёнка. Уплетала за обе щеки. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пяточка* 0 Опубликовано 10 Июня 2005 А мы тоже готовим в горшочке, так больше витаминов сохраняется Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ellen** 0 Опубликовано 23 Июня 2005 А как вы боретесь с тем, чтобы ребенок об горшочек не обжогся. У меня он любит все хватать руками и т.п. Хочу пригтотовить в горшочке и даже готова купить для него горшочек поменьше, но боюсь, что обожется Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пяточка* 0 Опубликовано 27 Июля 2005 еllenв смысле с плиты хватает??Я в духовку ставлю... Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ellen** 0 Опубликовано 28 Июля 2005 Нет. Вынимаю я из духовки, даю немного остыть, ставлю на стол, тут он его и схватит...или пока еда в горшочке остынет уже и горшочек подостынет?Или вы из горшочка выкладываете? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Пяточка* 0 Опубликовано 31 Июля 2005 ellen* Ну конечно вынимаю Выкладываю все на тарелку. Тарелку ставлю в недосягаемое место, и ТОЛЬКО КОГДА ОСТЫНЕТ!!! ставлю на стол Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ellen** 0 Опубликовано 1 Августа 2005 Эх а я думала прям с горшочком....интересно сколько будет остывать еда в горшочке....вот например на завтрак приготовить а на обед съесть...наверное в самый раз будет. Можно тогда из горшочка не вынимать Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Aleshka* 0 Опубликовано 8 Января 2006 Жаркое с мясомМожно в горшочке,можно в казанчике обычномм.Вкус в горшочке действительно меняется.У нас порционные горшечки,такие как показаны выше, и один большой на семью.На стол очень эффектно ставить да и хозяйке в праздничный день не много трудов стоит такое приготовление.Как мы это делаем для ребенка.После 2х летМорковка,лучек и корни петрушки сельдерея все трем или мелко режем.Чуть чуть прижариваем на сковороде. Дуквально масло разогрелось овощи положили и чере минутку сняли.Исключительно для запаха.Мясо(говядина курочка) небольшими кусочками тоже на пару минут на сковородочкуКартошка не большими квадратиками можно прижарить можно не прижаривать Затем в горшечек овощи+мясо+картошка+3-4 черносливаЗаливаем водой,масло не надо оно уже есть в овощах+ложка сметаны Очень вкусно вместо крышки,залепить горшечек тестом. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Надин* 0 Опубликовано 8 Января 2006 Здорово! Завтра же пойду и куплю горшочек. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
VIT 0 Опубликовано 26 Января 2006 Мама Макса, CПАСИБКИ ОГРОМНОЕ ЗА ИДЕЮ!ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ЗДОРОВО! МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЕМСЯ,ЧУТЬ ПОЗЖЕ А МЫ ВАС ПОМНИМ....СО ВСТРЕЧИ НА ВОДНОМ Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах