Постные Блюда

[Луч Света*** 3]

У меня муж решил поститься.. Я в трансе, потому что он не ест вермишель (макароны, лапшу), картошку и мучное.
Остается только гречка, рис иногда овощи, потому как их он тоже с большой неохотой.
Пост только начался, а у меня уже мозги кипят, что приготовить.

 

Почитала вас и вычитала пока только голубцы с грибами... (но с ними возиться я это дело жуть ка кне люблю.)

 

Кстати, купила на днях майонез постный СКИТ. Вкусно, мне понравился.

[VIKTORIYI*** 0]

Почитала вас и вычитала пока только голубцы с грибами... (но с ними возиться  я это дело жуть ка кне люблю.)

3455686[/snapback]

Я думаю можно и ленивые голубцы с грибами делать. Намного проще.

[Ольга_i-v-a** 0]

ну расскажите мне как голубцы делать!

Я думаю можно и ленивые голубцы с грибами делать. Намного проще.

3456584[/snapback]

и ленивые тоже

[VIKTORIYI*** 0]

и ленивые тоже 

3456621[/snapback]

С грибами я ниразу не далала. А с мясом просто. Шинкую капусту, варю рис до полуготовности, смешиваю с фаршем и капустой, леплю котлетки. если разваливаються добавляю немного муки. и обжариваю на масле подсолнечном. потом добавляю чуть водички и тушу под крышкой до готовности.

[Ольга_i-v-a** 0]

С грибами я ниразу не далала. А с мясом просто. Шинкую капусту, варю рис до полуготовности, смешиваю с фаршем и капустой, леплю котлетки. если разваливаються добавляю немного муки. и обжариваю на масле подсолнечном. потом добавляю чуть водички и тушу под крышкой до готовности.

3456894[/snapback]

мясо обладает вязкостью, поэтому котлетки держаться и не распадаются.... с грибами такое не пройдет!

[VIKTORIYI*** 0]

мясо обладает вязкостью, поэтому котлетки держаться и не распадаются.... с грибами такое не пройдет! 

3456923[/snapback]

А если сделать как запеканку? Суть ведь таже.

[Джын* 0]

Мой любимый рецепт

 

вареная картошка (в мундире) почищенная, соленые огурцы и лук репчатый или зеленый или красный,.
Все порезать и заправить растительным маслом.

[Ольга_i-v-a** 0]

А если сделать как запеканку? Суть ведь таже.

3457210[/snapback]

неа, мне кажется не получится.... рассыпаться будет! еслиб сыр туда или сметанку... эхххх

[пузико* 0]

с Великим Постом!!!!
зажарка из моркови с луком сделает вкусным все любую крупу,макароны,картошку!а если с грибами-ммммммммммм!!!!
тушу овощи в мультиварке,запекаю их в духовке(пополам разрезав),пеку много в прошлый пост я так растолстела-жесть!отдельно себе не готовлю,так что сухомячусь

[Альба* 0]

Есть еще бобовые - горох, фасоль, чечевица. Можно супы варить, фасоль можно с томатами тушить. Итальянцы готовят нечто типа густого супа, там фасоль, томаты, мелкая паста (ракушки, рожки какие-нибудь).

[VIKTORIYI*** 0]

неа, мне кажется не получится.... рассыпаться будет! еслиб сыр туда или сметанку... эхххх

3457535[/snapback]

А мне кажется все получиться. Только рис надо круглый брать, чтобы лучше разварился и варить сразу до готовности.

[Ольга_i-v-a** 0]

А мне кажется все получиться. Только рис надо круглый брать, чтобы лучше разварился и варить сразу до готовности.

3459459[/snapback]

попробуешь???

 

мне чего-то мой суппп грибной надоел... ем уже 4 дня и еще пол кастрюли!!!

 

Есть еще бобовые - горох, фасоль, чечевица. Можно супы варить, фасоль можно с томатами тушить. Итальянцы готовят нечто типа густого супа, там фасоль, томаты, мелкая паста (ракушки, рожки какие-нибудь).

3459173[/snapback]

спасибо за подсказку... видимо это следующая кастрюля!

[VIKTORIYI*** 0]

попробуешь???

3459511[/snapback]

Попробую в понедельник. завтра некогда а в воскресенье у мужа д/р.

[Луч Света*** 3]

Ну, что касается супов- тут проще. Можно же и борщ постный сварить... (ВСё тоже самое, что обычно, только без мяса). Можно всякие овошные рагу варить... Только моя(мой) привереда не ест этого всего.
Да! Ещё большим подспорьем в пропитании мужа, является морская капуста.
И, кстати, сегодня батюшка, говорят, к Малахову (который +) приходил и сказали, что морские гады (именуемые в дальнейшем "Морской коктейль") не считаются рыбой и, следовательно, их можно есть!

[Луч Света*** 3]

ЗЫ В связи с этим , уже купила кальмаров)))