Поночкин Сундучок С Рецептами

[Your dear Star...* 0]

Вы, видимо, и живете на жутчайшей скорости,

Да, это про меня Вся жизнь на бегу, порой в буквальном смысле

Сегодня запекла "рыбку с помидорами", вкус - божественный.
еще раз спасибо

На здоровье!

[мохито*** 0]

Поночка*, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЛАДИЙ ЯБЛОЧНО-КАБАЧКОВЫХ!!!!

[Your dear Star...* 0]

komkova*, Пожалуйста! Они хоть и необычные, но вкусные!

[Мышка Норушка*** 0]

Поночка*, спасибо за замечательные рецепты и отзывчивость

 

Недавно приготовила курник Сфотографировать не успела Все его с нетерпением ждали и очень быстро съели На очереди тирольский пирог с вишней

[Your dear Star...* 0]

На очереди тирольский пирог с вишней rolleyes.gif

Ооо, очень рекомендую!!! Один из моих любимых сладких пирожочков! Мои конфоподружки уже пробовали готовить по этому рецепту!

 

Курник - блюдо непростое: рада, что всё удалось с первого раза!

[Your dear Star...* 0]

Макаронная пицца

 

Разыскиваем в холодильнике остатки от вчерашнего роскошного ужина в итальянском стиле (что, есс-но, подразумевает наличие макарон в качестве остатков былой роскоши), смешиваем их со смесью из 1 яйца и горсточки натертого на мелкой терке сыра. Это – «цемент» нашей пиццы, который не позволит непослушным макаронинам вываливаться из общего «пиццевого» натюрморта. Размазываем сие месиво ровным слоем по противню. Далее готовим убойную по цвету смесь из кетчупа и майонеза (для любителей острых очучений рекомендуется добавить горчички или чесночка), тщательно распределяем её по нашей основе. Далее подключаем фантазию и прочие остатки пищи, найденные в закоулках холодильника: всякие там сосиски, колбаски, грибочки, лучок, помидорки и прочее, прочее, прочее. Всё шинкуем по вашему разумению и пристрастию, художественно разбрасываем по макаронной основе и засыпаем натертым на мелкой терке сыром. Отправляем это буйство красок и вкусов в духовку, ждём, когда сыр расплавится/образует симпатишную корочку, достаем и наслаждаемся!

[Your dear Star...* 0]

Мятый яблочный пирог.
Особенно хорош тем, что не надо париться над аккуратным и красивым внешним видом изделия. Само название говорит за себя.

 

 

Чистим от кожуры 1 большое яблоко, режем дольками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело, засыпаем столовой ложкой сахара с горкой и кофейной ложечкой корицы. Перемешиваем и даем постоять.
Тем временем готовим тесто. Его можно замесить в комбайне (насадка с ножами) или просто вымесить руками по аналогии с песочным тестом. Нам понадобится 1 неполный стакан муки, 100 гр. творога (мне особенно понравилось с плотным творогом «Савушкин продукт»! Хотя обычный, в брикетах ,типа «Благоды», тоже вполне сойдёт) и 100гр сливочного масла (оно должно быть только что из холодильника). Рубим в крошку масло с мукой, примешиваем творог, размешиваем, но недолго, добавляем одно яйцо и снова вымешиваем. Если чувствуете, что муки маловато – добавьте ещё чуток. Тесто должно в итоге получится мягкое, легко скатывающееся в шар, но не липкое к рукам!
Кладем его на присыпанный мукой стол и быстро раскатываем (примерно на 0,5 см).
Перекладываем на противень, чтобы образовались небольшие складки. Раскладываем по углублениям дольки яблок, отправляем в холодильник на полчаса.
Печём 30 минут при 200С. Если верх начинает сильно румяниться- накрываем фольгой/пергаментом.

[mahu** 0]

Поночка*, приготовила уже дважды Рыбный пирог по вашему рецепту! Таааакая вкуснотища! Всем кто пробовали, тоже оценили необычный вкус! И просят поделиться рецептиком!
Спасибо за такой легкий в приготовлении и ооочень вкусный рецепт пирога!

 

А вот собственно что у меня получилось

[Your dear Star...* 0]

mahu**,
рыбный пирог становится классикой ! Он, действительно, лёгок в приготовлении и вкусный! Судя по картинке пирожок вышел -то, что надо!

[*Рассветная* 0]

Готовила чиз Примерно в четверть сырной начинки добавила перетертые через сито ягоды брусники и черники - потом вылила на основную массу (уже в форме) и нарисовала палочкой узоры - получилось красиво и с легчайшим привкусом ягод Спасибо тебе еще раз за рецепт, всем понравилось

[Your dear Star...* 0]

Рассветная*,
Я даже его представила - эдакий красавец с "муаровым" узором! Фотка есть? Полюбоваться!

[*Рассветная* 0]

Фотка есть? Полюбоваться

 

неа, вот фотки как раз нет, как и торта уже На самом деле он у меня низковат получился почему-то, может мамина форма шире... не знаю... дома вроде выше был, ну да главное что вкусно и просто! Мама сказала тоже будет использовать!

[Your dear Star...* 0]

Рассветная*,
Не в высоте весь смак Хотя от формы, конечно, многое зависит. У меня разъемная форма очень большая, поэтому либо продукты приходится удваивать, либо довольствоваться плоскими результатами

[Мышка Норушка*** 0]

Куриные грудки с картофельной корочкой

объеденье Муж сначала спросил, где мясо, когда увидел это блюдо (я, бывает, на завтраки такие картофельные оладушки пеку (без курицы, есс-но ).

[Майрик 0]

Сегодня приготовила крупейник, ням-ням! Спасибо!