Рецепты Нашей Семьи

[SvetaD** 0]

КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ НА СОЛИ

 

Ну тут все просто:

 

Курочку разрезаем по грудке пополам.
На протвень высыпаем соль (на самом деле лучше крупную а не обычную, но сегодня у меня на обычной) слой толщиной примерно см-3.
Курочку можно не перчить и не солить, она итак получится обалденная. Сегодня у меня курочка с приправой для дичи (без соли).
Выкладываем внутренней стороной на протвень и запекаем в духовке примерно на 150 градусах до золотистой корочки.

 

 

Кто не пробовал сие блюдо, настоятельно рекомегдую...
Это очень вкусно .
У нас на гарнир гречка, но я больше люблю с рисом

Приятного аппетита!

[dinarik* 0]

Ой как все хочется,аж слюнки текут

[Чертёнок номер 13* 0]

КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ НА СОЛИ 

3132483[/snapback]

Я по такому рецепту тоже курицу делала Очень вкусная курочка выходит, корочка зажаристая такая ням-ням

[dinarik* 0]

Я вчера приготовила по твоему рецепту Мясо запеченое с сыром и картофелем.Так вкусно,вот чего получилось.

 

Вообщем слопали с мужем за один присест.Спасибо Светик.Давай пополняй.

[SvetaD** 0]

dinarik,
Динарик, ты сырочек и на картшечку клади.. ваааааще офигенско будет

 

Чертёнок номер 13*,
ага

[SvetaD** 0]

Свинина в черносливе с курагой.

 

Ингридиенты:

 

Курага (по вкусу)
Чернослив (по вкусу) - разрезать их на 2 или 4 части, можно не разрезать , все по вашему желанию
Лук красный репчатый _нарезать кольцами
Свинина (нарезать достаточно тонкими ломтиками)
Специи - соль, черный перец, кориандр, базилик
3 ст. ложки красного сухого вина.

 

Приготовление:
выложить в глубокую форму свинину (предварительно замариновав ее в соли и черном перце и базилике (сухой базилик))
сверху выложить лук,сверхулука приправить кориандором

перемешать через 5 минут.

Выложить курагу и чернослив сверху

накрыть крышкой и тушить переодически помешивая.
Добавить вино.

 

Тушить до готовности минут 20-30.

 

Приятного аппетита!

[Даша Кравченко** 0]

Светулькин, а ты рецепта Чиз-кейка не знаешь...что-то мне не найти

[SvetaD** 0]

Даша Кравченко*,
Дашунь есть у меня тока попозже напишу оки??? Сейчас с Полей занимаемся

[Даша Кравченко** 0]

[Schatzi**** 0]

SvetaD,
я сделала это (то есть печенье)! Вкусненько, и мне сначала показалось, что теста мало. Ну ладно, думаю, на пробу чуть-чуть. Какое чуть-чуть! Два противня и еще половинка! и хороший полный тазик печенюшек в результате.

[SvetaD** 0]

Schatzi****,
Ну и....понраилось???
Я больше люблю их когда они все таки через мясорубку прокручены, они мягче получаются... и пышные, а это было на скорую руку...

[SvetaD** 0]

Быстренький Наполеончик.

 

Приготовление:

 

Слоеное тесто бездрожжевое - 1 пачка. (раскатала получилось 2 пласта, которые я еще разрезала на 2 итого 4 коржа) запеч в духовке до готовности, дать коржам остыть.

 

Заварной крем:
3ст. ложки муки, 1 стакан сахарной пудры,1пакетик ванильного сахара, 2 стакана молока, 70 -100 грамм сливочного масла (растопить).
Саарную пудру, ванильный сахар , муку и молоко перемешать, поставить на огонь и довести до густоты помешивая, влить сливочное масло и взбить миксером массу. Остудить.

 

Промазать коржи, я дала тортику постоять в холодильничке, было мнямка... Умяли за вечер.

 

Приятного аппетита!

 

 

[SvetaD** 0]

Салатик простенький.
(из остатков так сказать)

 

Листья зеленого салатика, крабовые палочки или крабовое мясо, 2-3 яйца, немного риса (прям капельку - 2 лодки столовых примерно), запавка - 50/50 сметанка и майонез.
Легонько и со вкусом.Приятного!

 

[Фая* 0]

КУРИЦА ЗАПЕЧЕНАЯ НА СОЛИ

А я и не знала, что так можно... Обязательно попробую!!!

[Даша Кравченко** 0]

SvetaD,
я еще жду рецептик)))