Банальные,но Любимые Салаты

[Novity 0]

Банальные салаты...но всеравно очень и очень любимые...

 

Салат "Крабовый"

 

1. Рис рассыпчатый (свареный без соли )

 

2. Огурец (или солёный,или свежий)

 

3. Яйцо-белок

 

4. Майонез

 

5. Кукуруза

 

6. Крабовые палочки

 

Мелко нарезать и перемешать с майонезом.

 

Вкуснятинка....

[Novity 0]

Самый известный,простой и самый любимый салат моего мужа.

 

Салат Русский

 

Морковь- 1 шт. (варим)
Яйца- 3 шт. (варим)
Огурец- 2 шт. (солёные)
Горох- 1 банка
Картофель- 6 шт. (варим)
Колбаса (мясо)- 0,3

 

Все продукты нарезаются и заправляем майонезом.
Салат готов.

 

[Novity 0]

Салат "Мимоза"

 

Лосось- 1 банка
Лук репчатый- 1-2 шт. (обдать кипятком)
Морковь- 2-3 шт. (варим)
Яйца- 4 шт. (варим)
Майонез- 1 банка

 

Всё нарезается мелко и кладётся слоями:
1 слой- рыба
2 слой- морковь
3 слой- лук
4 слой- белки
5 слой- тёртый желток

 

После чего ставится на 2 часа в холодильник.

 

[Novity 0]

Витаминный салат

 

Морковь, огурец, лук-порей, яблоко нарезать тонкой соломкой, полить соком половинки лимона. Для заправки смешать 100 г сметаны, 20 г мёда, посолить. Соединить заправку с овощами, подавать на листьях салата.

[Novity 0]

Салат из ветчины с сыром

 

Вам потребуются: ветчина - 1 часть; сыр (гауда) - 1 часть; маринованные огурцы - 1 часть; молодой зеленый лук (вместе с луковичкой), соль, зелень - по вкусу; для заправки: майонез (не густой); горчица острая

Все ингредиенты, кроме зеленого лука, нарезать тонкой соломкой. Постарайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны приблизительно одинаково. Сложите в салатник.

Лук порезать колечками и добавить в салатник. Майонез смешайте с ложечкой горчицы и добавьте в салат. Все размешайте, если надо, добавьте соль. Обязательно солите после того, как положите в салат майонез, т.к. из-за огурцов, сыра и майонеза салат и без того будет достаточно соленым. Примечание: выбирайте натуральную ветчину, а не суррогат под таким названием. От этого зависит вкус блюда.

[юлия бекичева 0]

Знаменитая селедка под шубой.
поллуковицы
филе сельди с зеленью (200 - 250 гр)
свекла (большая)
две - три маленьких картофелин
1 большая морковка,
два - три яйца.
Сметана, майонез.

 

Варим овощи (все, кроме лука). Мелко режем лук и селедку, укладываем на дно глубокой миски (тарелки) слой лука , сверху - филе селедки смазываем сверху смесью из майонеза и сметаны (ложка майонеза, лоржка сметаны), сверху укладываем слой натертой на крупной терке свеклы (смазываем все сметаной и майонезом), сверху - тертую на крупной терке морковку (сметана, майонез), сверху картофель тертый, смазываем сметаной майонезом, сверху - яйцо тертое, майонез, сметана.
Перед подачей на стол салат должен пропитаться (хотя бы минут 10).
Нельзя! ...натирать на терке лук,т.к горький сок пропитает все слои и салат будет горьким. Выбирайте не горький лук и лучше резать его очень мелко.

 

Салат с креветками.
Листья зеленого салата + ошпаренные кипятком креветки (маленькие) варить не надо!+ авокадо (нарезать ломтиками). Вместо авокадо можно нарезать помидор (тоже вкусно). Заправляем сметаной (15 -процентной).

[Алюня 0]

Если по теме, то простейший салат на каждый день:

 

Ветчина
Огурцы свежие
яйца вареные

 

Все нарезается и майонезится, я еще черным перчиком чуток присыпаю.

[trtt** 0]

Если по теме, то простейший салат на каждый день:

 

Ветчина
Огурцы свежие
яйца вареные

1446555[/snapback]

 

Почти то же самое,как мой любимый, но я делаю без ветчины, зато с сыром

[Лёля** 0]

Знаменитая селедка под шубой.
поллуковицы
филе сельди с зеленью (200 - 250 гр)
свекла (большая)
две - три маленьких картофелин
1 большая морковка,
два - три яйца.

Очень хорошо один из слоев сделать из потертого кисленького зеленного яблочка, яйца я не добавляю.