Кастрюли

[Foxy84** 0]

Еwa**, ну в плане готовки она функционирует в самый раз, просто выглядит несимпатично..ну да и ладно _))))

[Margo M 0]

У меня есть пара кастрюль Гурман

 

http://www.salda.ru/dishes/classic/

 

Нормальные кастрюли.Дно толстое, т.е. можно,например, в куриный суп вермишель кинуть,крышкой накрыть , а плиту выключить.Все "дойдет" до нужной кондиции))
Крышка держится на ручке (т.е. когда помешать надо или разлить половником,то крышку не надо на стол класть).

 

Но я в ней ничего не тушила,не знаю как будет.Только супы варила.

 

Минус только, что в посудомойке плохо отмывается.Крышка хорошо, а кастрюла сама плохо,надо мочалкой сначала потереть.

[dr.olga*** 0]

Эмалированной посудой можно пользоваться,она ведь под эмалью металлическая.Я когда меняла посуду,хотила по магазам с магнитом от детской азбуки.Дно магнится-можно брать для индукционки.Очень страдаю,что не могу использовать любимую медную турку для кофе,но слышала,что бывают в продаже специальные съемные донца для медных турок,но в продаже не встречала.Вы не встречали?Что касается чугуния от бабушки-охотно бы поменяла современную сковородку на бабушкину

у меня не магнитилась не одна эмалированная кастрюля, а турку или кофейник можно купить для индукционной плиты у гипфель или бергхофф есть, насадки кстати и у них бывают, но очень редко...

а может кто подскажет, где купить хороший чугунный казан??

здесь посмотрите
http://www.kazanochek.ru/index.php?productID=694

[Княжна Потоцкая** 0]

у нас парочка тефалевских.
одна совсем износилась.
плюс две сковородки - тоже тефаль - и тоже покрытие на одной совсем пришло в негодность, на другой тоже уже не ахти.
все отработало около 4-5 лет.

 

сейчас уже месяц наверное собираюсь, но думаю что все-таки соберусь прикупить вот эту посудку

 

уж больно хороши отзывы в инете и есть сп по ней - в хвастах девочки крайне довольны

[b@bY 0]

Очень интересная темка, нам тоже актуально..
Цептор, хорош, но тяжелый и дорогой
пока послушаю