Наивкуснейший Салат

[Jennie* 0]

Девочки,хочу подулиться с вами рецептом.
Вчера попробовала у свекрови салатик с мясом индейки,а дома сделала с лососем.
Ну ооочень вкусно!Мужу тоже очень понравилось

 

В общем...
На 2-3 человек надо:

 

-300 гр филе индейки или лосося
-растительное масло
-консервированый горошек
-репчатый лук,1-2 штуки
-перец черный
-перец красный
-чеснок
-лимон
-соль

 

Мясо(или рыбу) порезать на небольшие кубики,в большом количестве масла на сковороде их обжарить,в конце готовности обильно посыпать черным и красным перцем,посолить,вынуть шумовкой и положить в салатницу,залив соком 1 лимона.
Нарезать лук и обжарить в том же масле,выложить шумовкой к мясу,добавить горошек(много),перемешать,выдавить чеснок по вкусу.

 

Очень вкусно и с индейкой,и с рыбой!

 

Приятного аппетита!