2006

[TUTTI** 0]

Ань, можно я еще разок пристану с вопросом? Уж оч.мне понравилась идея, но подозреваю, что реализовывать ее будет Андрюха.

Выдавливаем на бумагу для выпечки из кондитерского шприца тесто в виде звездочек разного размера

Как лепятся сами звезды? По периметру выкройки звезды, т.е. по контуру или сплошь по всей звезде. Заварное тесто оно ведь немного жидкое. Как оно поведет себя в выпечке, что после этого получается?

[TUTTI** 0]

рановатенько интересуюсь, ведь до НГ еще ого-го как долго

 

Не рано. Не успеешь оглянуться, как и оно

[Ася 0]

Как лепятся сами звезды? По периметру выкройки звезды, т.е. по контуру или сплошь по всей звезде. Заварное тесто оно ведь немного жидкое. Как оно поведет себя в выпечке, что после этого получается?

 

руками, конечно, из него не вылепишь.
я выдавливаю из шприца с "ребристой" насадкой. получается средней толщины "колбаска" с полосками вдоль...

 

бог мой... если б мне так написали, ничего б не поняла...

 

на бумаге для выпечки тесто не расползается сильно.

 

сначала выдавливаешь внешний край. внутрь - меньшего "диаметра" звёздочку и т.д. при выпечке тесто увеличится примерно в 2 раза. поэтому не старайся плотно "заполнить" звездочку.

 

Если что не понятно, спроси еще!

[mleikli* 0]

А есть ли ещё такие ненормальные как я ? Я вот уже готовлюсь к встрече НГ.

Ты не одна, я тоже уже с октября думаю о НГ.
Нужно продумать:
-оформление квартиры
-праздничный стол
-игры и конкурсы для гостей
УФФФ!
А елку хочу украсить в этом году розами из атласной ленты, посмотрим ...

[*Svetik* 0]

Граждане, товарисчи, мадамы и мусьё! А почему НИКТО не рассказывает правила изготовления ЗЕЛЁНОЙ ГЛАЗУРИ????? Доколе ждать-то!