Целиакия , часть 3

[НаташаЕ 0]

а я вот думаю, что ультрозвук-очень хорошая разработка, только почему узи беременным делают только 3 раза?! Меня начинает пугать технический прогресс. Мне ведь Узи делали каждый! месяц беременности. Боялись...За компом я много не сидела, меня мои ребята берегли А дома муж запрещал
Наташа, может это слабое утешение, но операция по поводу грыжи действительно одна из рядовых. Моему брату делали. Но рядовая-то рядовая, а вот наркоз...Это мой пунктик Куда вы ложитесь? и когда? буду за вас кулачки держать

У Коли это будет 6 операция три последних не очень тяжёлые,паховую грыжу сыну в позапрошлом году зашивали она была третьей по счёту.
7 минут и грыжа зашита, наркоз лёгкий,тяжёлая операция была первая там ему вырубали лёгкие и исскуственно за него дышал аппарат,тогда было очень трудно,после всего лошадиные дозы антибиотиков,а после грыжи даже антибионики не давали три дня в отделении и нас выписали домойки. Будем закладываться к нашему многоуважаемому профессору Зоркину в нии педиатрии,он Колю всего уже обсмотрел по поводу урологии,что да как, там у него внутри знает и другому хирургу передавать все дела не стоит,кто один смотрит и кому мы доверяем будем к нему и госпитализироваться. Может через полторы недельки и заложимся,смотря по какой программе пойдём быстро и хорошо-это за деньги прооперируемся,а если по ВМП,то подольше время потянеться,надо кое какие документы обтяпать будет,но у профессора всё на потоке стоит и он быстро все бумаги подготавливает и выдаёт лично.

[klusha 0]

Девочки, кто-нибудь получает журнал "YourLife", который выпускает компания "Шар"? Я получаю, подписалась на него еще когда в Питере с ребенком на обследовании была. Журнал бесплатный 2 раза в год приходит, только нам не каждый номер почему-то доходит. Интересные вещи пишут и рецепты есть. Это я к чему? В последнем номере на писано, что они выпустили книгу с рецептами и брошюру детскую, я как-то о ней рассказывала. Все это можно заказать у официального представителя "Шар" В России ООО"Диетика", у них же можно и подписку на журнал оформить. Высылают книжки бесплатно. Вот их е-мэйл: dietica@mail.ru.

[olla_m 0]

НаташаЕ, удачи вам.

[rozab 0]

Девочки, не подскажете, что означает надпись на упаковке с витаминами Доппельгерц для диабетиков: "1 таблетка содержит 0,01 хлебную единицу"?
Это то же самое, что содержание глютена? О каких единицах идёт речь? И вообще, какая допустимая норма глютена в день? Я понимаю, что лучше, чтобы его совсем не было, но всё таки.

[kristya 0]

Девочки, не подскажете, что означает надпись на упаковке с витаминами Доппельгерц для диабетиков: "1 таблетка содержит 0,01 хлебную единицу"?
Это то же самое, что содержание глютена? О каких единицах идёт речь? И вообще, какая допустимая норма глютена в день? Я понимаю, что лучше, чтобы его совсем не было, но всё таки.

Из Википедии:
Хлебная единица (ХЕ) — относительная величина, используется для оценки количества углеводов в продуктах: одна ХЕ равна примерно 12 г. сахара или 25 г. хлеба. Хлебная единица была введена именно для больных сахарным диабетом, получающих инсулин. ХЕ повышает уровень содержания сахара в крови на одну и ту же величину - 2,8 ммоль/л - и требует для усвоения организмом 2 единицы инсулина.
К глютену это не имеет никакого отношения.
На счет нормы: вот что есть на сайте Московского сообщества больных целиакией http://agluten.narod.ru/statia.htm:

 

«без глютена» - содержание менее 2 ppm (менее 0,2 мг/ 100 гр. сухого продукта)
СООДЕРЖАТ ГЛЮТЕН – 20 - 200 ppm – умеренный уровень

 

Девушки, моно радостью поделиться?
Напомню: нам ставили аллергию на глютен. На диете год, были срывы.
Перездали анализы. Я танцую
У нас все в норме!!!!! Йохо!!!!
На диете еще сидим и не скоро слезим. Но результаты показывают , что все гуд!!! Диета работает на наше благо
Повторно сдавали:антитела к тканевой трансглуатаминазе и антитела к глиадину. Ну и еще панель IgG4 к пищевым продуктам.

[rozab 0]

kristya, спасибо за информацию! Успокоили меня, а то я эти витамины скармливала ребёнку три месяца, ничего подозрительного не замечала, а мне на одном сайте сказали, что нельзя было давать.

[kristya 0]

ВСЕХ С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ!!!!

ДЕВОЧКИ, С 8 МАРТА ВАС!!!

[Ниндзя 0]

Девочки, привет!!! Всех с прошедшим праздником!
Наташа, поделитесь, пожалуйста рецептами приготовления в мультиварке. Муж подарил Панасоник. Вы что-то про бисквиты безглютеновые писали. Повторитесь пожалуйста!

[НаташаЕ 0]

Девочки, привет!!! Всех с прошедшим праздником!
Наташа, поделитесь, пожалуйста рецептами приготовления в мультиварке. Муж подарил Панасоник. Вы что-то про бисквиты безглютеновые писали. Повторитесь пожалуйста!

Поздравляю с прошедшими и приобретением мультиварочки.
Меня из девчонок кто то уже спрашивал,но я так и несмогла дать ответ,потому что куда то засунула инструкцию по применению,вот там есть в разделе выпечка про то как выпекать бисквиты из пшеничной муки,вы просто возмите и замените её на безглютеновую по инструкции соблюдайте все пропорции,единственное что от себя бы добавила,так это просеять муку через сито желательно и у вас всё получиться,будет немного густовато,тогда добавьте ещё капельку воды. Бисквит получиться немного с виду сыроватым, но в тоже время как бы внутри пропёкшимся,это нормально,потому что в мульте нет верхнего слоя нагрева и он пропекает только с низу,что для нашей муки очень хорошо.
У меня мультиварка старой конструкции ещё её аж в японии производили первые модели-это нам очень понравилось и мы в первых критериях это рассматривали,а потом то разобрались,что она вездеварочная. В новых моделях видела по новому клапан сделали и всё,надеюсь из-за этого она ни чуть не изменилась. Пользуйтесь обязательно лапаточкой штатной и не жарьте в ней не подходящии блюда не по инструкции и тогда ваша внутренняя кастрюлька будет долго служить вам верой и правдой без замен.

[Ниндзя 0]

Спасибо. Попробую бисквит.
Еще вопрос про зубную пасту. Мы пользовались Дракошей. Она есть в списке. А что-нибудь еще можно? Слышала. что все гелевые можно.

 

Вступили. наконец-то, в общество. Оно называется Вологодское, но основа в соседнем городе Череповце. У них-то и садик, и магазин свой есть. Взяли 1,5 тыс. Когда звонила руководителю, она уезжала в Москву на какой-то слет по целиакии. Обещала переслать по электронке информацию. Жду месяц.

 

Да, забыла поделиться. Представляете, нам на Новый год организовали праздник с выдачей бесплатных подарков (безглютеновых). Заслуга общества, наверное.

[klusha 0]

Взяли 1,5 тыс.

Это что взносы такие дорогие?

[Ниндзя 0]

Ну, якобы какая-то часть за вступление, какая-то за этот год. Уже не помню точно сколько за что, муж отдавал деньги. Руководитель по телефону сказала, что денег очень не хватает. Так-то понятно, члены общества оплачивают поездки руководителя на всякие конференции по целиакии. Вещь конечно, нужная. Посмотрим, будет ли нам от этого польза. Очевидно только то, что мальчикам - членам общества помогают избежать армии.

[klusha 0]

В Санкт-Петербургском обществе "Эмилия" всего по 300 рублей взносы, там правда и народа побольше будет. Но подарков новогодних вроде бы не давали. В любом случае хорошо, что у вас появилось это общество.

[SvetlanaLA 0]

Мое спасение от глютена - ферменты DPP IV Gluten Peptide Enzymes
Привет всем форумчанам. Никогда не писала в форумах, сегодня решила впервые сделать это, потому что надеюсь, что моя история поможет кому-то контролировать целиакию.
Я живу в США, и мой диагноз был поставлен именно здесь. По моему внешнему виду никогда не скажешь, что я имею целиакию- высокая, румяная, спортивная, с абсолютно нормальным весом ... когда я говорю, что я на безглютеновой диете, никто не верит что я имею эту болезнь. Думаю, что в нашей стране никто никогда не предложил бы мне даже обследование на целиакию. Единственные признаки моей целиакии- постоянное расстройство желудка, кстати, не сильное, какая-то постоянная легкая отечность, вечные аллергии, a также семейные воспоминания о моей жуткой переборчивости в еде в детстве - я абсолютно не хотела есть, например, манную кашу, а когда меня ею кормили - просто ее вырывала, что воспринималось как мое упрямство... Можно еще припомнить мои вечные простуды и постоянную субфебрильную температуру в подростковом возрасте. И это все.
Сейчас я на безглютеновой диете и чувствую себя другим человеком - ничего нового в этом нет. Основная проблема - это нарушение диеты. Почему-то я не нашла на этом форуме, что можно использовать специальные ферменты, расщепляющие глютен, для таких случаев. Просто надо принять капсулу до еды или во время еды, или даже после - и ты спасен. Я понимаю, что их возможно нет на нашем постсоветском пространстве, но может быть кто-то может приобрести их за границей. Название этих ферментов DPP IV Gluten Peptide Enzymes. Просто поищите информацию о них в Интернете. Иногда этоти ферменты комбинируются с ферментами для переваривания углеводов и протеинов молока, что помогает убрать молочную непереносимость, если она сопутствует целиакии. С наилучшими пожеланиями. Светлана

[klusha 0]

SvetlanaLA, спсибо Вам за информацию. Где-то я слышала что-то на этот счет, но в том плане, что исследовательская работа еще только ведется. Надо будет поискать информацию, эти ферменты были бы пожалуй спасением для наших детей.