Приятного Аппетита

[Polina_** 0]

Маремьяна*,
Спасибо за рецептик чизкейка сынульке на ДР приготовила все были в восторге срубали за 5 минут

[Маремьяна* 0]

Polina_,
очень рада, что понравилось)))

[Витенега** 0]

Да что же это такое, тут никакая диета не спасёт, сидишь повторяешь мантру я не хочуууу есть, а тут бац и новая кулинарная страничка

[*ОСТ* 0]

Витенега**,
такая же фигня! вторую неделю не могу себбя заставить не жрать после 6!!!!! а вечером как в инет захожу-все, пропали мантры!!!

[Anna Kuzmina* 0]

андрюшкина,
ух ты, надо будет попробовать!!!

[Учитель***** 0]

Мясо по венгерски

 

Готовила раньше, только по другому называлось - вкуснотищааа

[Gadzillka 0]

я точное название не знаю это мамин рецепт . и она так эо назвала

[Nianka* * 0]

Настен если не против, то тоже выложу рецептик
Сегодня испекла кекс
Вот рецептик кому интересно

 

Необходимые ингредиенты:
3 стакана муки;
300 г мягкого сливочного масла;
2 стакана сахара;
5 желтков;
4 белка;
1 стакан толченых в ступке грецких(я использовала миндальныи орех) орехов;
0,5 чайной ложки соды;
Разотрите сливочное масло с одним стаканом сахара добела, желтки в другой емкости тоже разотрите со вторым стаканом сахара. Смешайте обе массы вместе, хорошо перемешайте тесто.

 

Добавьте толченые орехи, соду. Опять тщательно перемешайте. Насыпьте в тесто муку, взбейте белки в стойкую пену и влейте их в готовое тесто.
После последнего очень быстрого перемешивания тесто должно приобрести консистенцию густого крема. Выложите тесто в приготовленную форму, заранее выложенную промасленной бумагой и присыпанную панировочными сухарями.

 

Разогрейте духовку и поставьте в нее форму с тестом на самый верхний ярус. Выпекайте в течение одного часа при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки. Обязательно проткните кекс в нескольких местах, чтобы проверить его готовность.

 

Извлеките кекс из духовки, охладите, не вынимая его из формы.
сверху посыпать сахарнои пудрои

 

Дево4ки Это 4удо рецепт....Мои муж сказал 4то в жизни ни4его подобного не пробовал, хотя он не любитель сладкого

[Олия2 0]

Девочкииииии

 

Куриные крылышки с карри.

 

НАДО: куриные крылышки, сметана 15%, карри, соль, сыр грамм 50.

 

Солим крылья, смешиваем сметану с порошком карри (на 8-10 крыльев беру 3-4 ч.л.карри) и тертым сыром, обмызываем этой смесью крылья, укладываем на противень, добавляем воду (на свое усмотренье) я 6-8 ст.л. лью и в духовку на 30 мин.

[Олия2 0]

А вопрос у меня такой, никто не знает рецептик салата "Узбекистон" оченно хоца

[Blacky* 0]

а можно-можно-можно я тоже? вкусно-вкусно! Извините за большие фотки

 

Курица в сливочном соусе
1 кг филе куриного бедра или филе индейки (можно бедра, можно грудки - на любителя)
0,5 л сливок (я беру Домик в деревне 10%). Как вариант - развести пачку сметаны стаканом кипяч. воды.
пара зубчиков чеснока, укроп, сухой тимьян.

 

Готовим:
Филе порезать на небольшие кусочки, отбить, обжарить с 2-х сторон до полуготовности (розовый сок), плотно уложить в глубокий противень. Вот так:

Делаем соус:
Сливки вылить в миску, туда же 2-3 зубчика чеснока, укроп 3-4 хороших щепотки, столько же тимьяна. Соль по вкусу. Зубчики чеснока можно заменить на "крошку чеснок", тогда лучше не солить.
Итого:
Заливаем филе в противне соусом, ставим в духовку минут на 30-40, на небольшой огонь. Вытаскивать, когда курица подрумянится, а соус станет булькать.
Результат:... кхмммм, простите, в целом виде сфоткать не успела...

 

Вот еще вариант:
1 кг Филе также порезать и отбить, потом посыпать солью и черным перцем, оставить минут на 20-30. Обжариваем до золотистой корочки.
В кипящую чуть подсоленую воду закинуть 500 гр шампиньонов (замороженных), дать еще раз закипеть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Потом шампиньоны в отдельной сковороде обжарить на сильном огне, туда же 2-3 зубчика чеснока, залить сливками или разведенной сметаной, добавить зелень, убавить газ и потушить минут 10, постоянно помешивая.
Вылить грибы со сметаной в сковородку с обжаренным филе, потушить еще мин 10-15 на небольшом огне, посыпать сыром по вкусу

[Egora 0]

а так вот ты где Настя рецепты прячешь...ммм.. буду знать!
отличная темка!

[кикита** 0]

Столько вкуснятины ,буду пробовать готовить.

[Олия2 0]

Девоньки, ну как же "Узбекистон"? Неужто никто не знает

[Egora 0]

cпасибо за рецептики, уже попробовала приготовить шоколадный брауни,запеканку, курочку в апельсиновом соусе и лаваш с начинкой=)))))))))))
всё оч вкусно получилось!ням-ням!
тока вот запеканка суховата вышла. а почему не знаю=((((
в чем ошибка?вроде всё по рецепту делала...