Вкуснота Для Годовасиков

[sweet_dream** 0]

Мы постепенно переходим на взрослую пищу. 3 дня в неделю готовлю сама малышу и не мельчу, а 4 дня даю детское питание. К 1,6 хочу полностью отказаться от перетортой пищи
Готовлю в основном пока супчики. Овсяный, борщик, с цветной капустой. Разминаю вилочкой. Продукты покупаю в магазне, редко на рынке. Стараюсь покупать все самое лучшее. Мясо беру не замороженное в хороших магазинах.

[Shindy* 0]

а поподробней можно? ну как тушить, чего класть?

3905543[/snapback]

Я солю, но без фанатизма. В принципе, мы с мужем обычно едим недосоленное, так что тут все удачно совпало
А поподробней... Если про кролика, то просто куски (предварительно посолить) положить в сковородку слоями, пересыпать слои тертой морковкой, если нет аллергии - залить сливками, если есть - просто добавить немножко воды. Я делаю соотношение морковки и кролика 1 к 1

 

Еще Ирка очень любит блины , но ненавидит, когда я их готовлю , так что делаю не так часто.

 

Супы овощные, ни в коем случае не на мясном бульоне

 

Вообще, я не использую никаких специальных детских рецептов, просто стараюсь поосторожнее с приправами и соусами (предпочитаю соусы потом в наши тарелки доливать, а Ира так лопает). И жареного избегаю. Короче, можно купить книгу рецептов о вкусной и ЗДОРОВОЙ пище - и вперед

 

Если наше второе слишком "ядовитое" , типа свиной поджарки или жареной картошки с грибами, удел Лёвика - кашка

3906011[/snapback]

Аналогично.

[WWW*JULIA* 0]

А рецептом творожной запеканки никто не поделится?

[Наташхен* 0]

Я солю, но без фанатизма. В принципе, мы с мужем обычно едим недосоленное, так что тут все удачно совпало 
А поподробней... Если про кролика, то просто куски (предварительно посолить) положить в сковородку слоями, пересыпать слои тертой морковкой, если нет аллергии - залить сливками, если есть - просто добавить немножко воды. Я делаю соотношение морковки и кролика 1 к 1

 

Еще Ирка очень любит блины  , но ненавидит, когда я их готовлю  , так что делаю не так часто.

 

Супы овощные, ни в коем случае не на мясном бульоне

 

Вообще, я не использую никаких специальных детских рецептов, просто стараюсь поосторожнее с приправами и соусами (предпочитаю соусы потом в наши тарелки доливать, а Ира так лопает). И жареного избегаю. Короче, можно купить книгу рецептов о вкусной и ЗДОРОВОЙ пище - и вперед 
Аналогично.

3920069[/snapback]

 

Shindy, а почему "ни в коем случае не на мясном бульоне" ?
Я на мясном готовлю своему. Нельзя разве ?

[Olgina_ru* 0]

А разве до года белок можно?

Вообще нельзя.

[Лося** 0]

А рецептом творожной запеканки никто не поделится?

4041899[/snapback]

Пропорции не скажу - всегда на глаз делаю. Короче, варим манку гуще обычной, но не так, чтоб ложка стояла, остужаем. Берем творог нежирный лучше, яйцо, остывшую манку, изюм, сахар, соль, можно ванилин. Перемешиваем и в духовку! Вкуснота!

[WWW*JULIA* 0]

Лося**,
спасибо
Ням-ням )))

[Arowana 0]

На счет блинов - это мысль!
Мы пока только на куриных грудка лапшу ели (правда блендером мельчили - давится), на индейке лапшу или с картошкой-морковкой, где-то с полугода едим отварные овощи (брокколи, кабачок, морковь, цветная капуста + позже появились: картошка, помидоры,лук, чеснок), в пюрешки добавляю зелень с огорода.
Пару дней пробуем поесть омлет - пока ей не нравится.
Зато ест и не давится хлебом и булочками. Разборчивая, блин ))

[Alintroll** 0]

Shindy, а почему "ни в коем случае не на мясном бульоне" ?
Я на мясном готовлю своему. Нельзя разве ?

Да!А почему нельзя?Мы тоже бульоны месяцев с 10 стали кушать.Пошли "на ура"!

[Romashka80 0]

А в годик можно уже есть блины? Их же жарят...

[Тыр-тыр** 0]

Мы бульоны точно после года есть начали - и то не мясо-костные, а чисто мясные.
Блины целеноправленно не давала до 3 лет - только если стащат со стола.

 

Я и сама ем и мужа кормлю более-менее правильной едой. Полуфабрикаты у нас только в экстренном случае (исключение офощи-фрукты замороженные). А готовкой прям особо не мучилась - ставила готовить 2 кастрюли - себе и детям, только себе положишь один кусок мяса, а детям попостнее и без костей. Варю щи, например, себе овощи поджариваю, детям нет. Себе поперчу, приправ насыплю - детям максимум зелень и чеснок. Так и ужины готовила. Напрмер типа плова - себе масла как положено, детям чуть -чуть, себе обжариваю овощи, детям нет. А так - практически один набор продуктов, а блюда два и запары нет.

[Zosik** 2]

А в годик можно уже есть блины? Их же жарят...

4089488[/snapback]

 

Я действую так: если просит, обязательно дам попробовать.. но чаще он сам не ест много. Конечно если набрасывается на какую-то не очень полезную еду, то я ограничу и в следующий раз спрячу получше... или отвлеку чем-то более полезным, а сама быстро съем вреднятину свою. 8)

[Sheepy 0]

А в годик можно уже есть блины? Их же жарят...

4089488[/snapback]

 

Ну, вообще говоря, блины пекут В тесто чуток растительного масла и печь не подмазывая на сковородке с антипригарным покрытием. Вполне диетическая еда, считаю. Уж гораздо полезнее Растишки

[anuteska** 0]

Эмммм мы уже плов едим из курицы...за обе щеки уплетает)))
Блины,сырники,пироги ,корочки от пиццы - так вообще любимая еда.
Супы все ест те же что и мы,кроме борща (на свеклу аллергия).

 

На завтрак даже стал требовать мой бутерброд с сыром ну думаю сыр отковыряет остальное выбросит....нет....откусывал все целиком!!!

[Romashka80 0]

Ну, вообще говоря, блины пекут    В тесто чуток растительного масла и печь не подмазывая на сковородке с антипригарным покрытием. Вполне диетическая еда, считаю. Уж гораздо полезнее Растишки

4091556[/snapback]

 

Ок, пусть пекут , тогда я тоже своему буду давать, т.к. требует вкусненького.