Мультиварка-2

[Tevait** 0]

philia,
как вкусо выглядят ваши манты! Думаю, не только выглядят)

 

А я сейчас делаю чизкейк по рецепту Еwa**
Сделала на 1кг творога. Надеюсь, не выползет тоже из "берегов" Завтра сфотографирую и покажу В холодильнике лежал сыр Филадельфия, у которого истекал срок годности. Поэтому заменила им 200 гр творога и ещё добавила туда изюм, посмотрим...чем это закончится

[*ОСТ* 0]

испекла мужу на д.р. небольшой тортик..сегодня зафоткаю и выложу с рецептом

[philia** 0]

Ну девочки!!!!
с вами не похудеешь!!!!

[philia** 0]

Tevait,
кстати, манты не так уж долго и делаются!!!
думаю, что скоро буду делать опять. и с уже имеющимся опытом у меня получится еще быстрее!
Самое долгое у меня ушло на то, чтобы порезать мясо. а все остальное уже быстрее пошло!!!)

[*ОСТ* 0]

Пекла мужу на д.р. тортик-
ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ

Рецепт ТУТ
Бисквит пекла 40 минут в режиме выпечка, плюс 15 минут он стоял в выключенной мульте при закрытой крышке

[Lili_ya 0]

Останкинская жительница**,
ВАУ!!!!!!!! какой торт!!!!!!!!!!!!
Супер!!!

[*ОСТ* 0]

Lili_ya,
спасибо!

[Tevait** 0]

philia,

Самое долгое у меня ушло на то, чтобы порезать мясо. а все остальное уже быстрее пошло!!!)

Это точно! Кстати, я первый раз вижу, что его резать нужно, а не в фарш делать! Надо попробовать тоже

 

Вот обещанные фотографии Чизкейка Еwa** (с заменой части творога на Филадельфию и добавила изюм. Изюма, кстати, можно было раза в 2-3 больше класть)

 

Еwa** , спасибо за вкусный тортик!

[Еwa** 0]

Tevait,
Замечательно выглядит тортик! А рецепт не мой, взяла на Хорошей кухне - автор Lola. Но я все равно рада что понравился . Мы теперь только так и делаем . Вчера заливала шоколадной глазурью, сфоткать не успела - слопали в момент .

[philia** 0]

Tevait,
у меня одна знакомая всю свою жизнь делает манты!!! и она всегда их только режет и только из баранины!! или вообще не делает!

[Tevait** 0]

Еwa**,

Вчера заливала шоколадной глазурью, сфоткать не успела - слопали в момент .

О, надо попробовать с глазурью и бабаны ещё положить вместо изюма

 

philia,

Tevait,
у меня одна знакомая всю свою жизнь делает манты!!! и она всегда их только режет и только из баранины!! или вообще не делает!

Я тоже баранину люблю больше всего Но фарш почему-то редко делаем. Чаще покупаем ногу в МЕТРО, маринуем и запекаем в духовке

 

Девочки, я пока особо не могу что-то сфотографировать, т.к. муж 2 недели на диете и не хочу его соблазнять *ещё 1 неделя осталась* С всязи с этим делаю рыбу себе на пару в мульте или овощи для прикорма доче. Тоже на пару. Ну и гречку, рис. Но не фотграфировать же гречку
А вообще делаю солянку, супчики, картошку тушу с мясом или мясо с соусом каким-нибудь. А! Ещё на днях баклажаны с помидорами тушила, но что-то не сфотала

[Lili_ya 0]

Рыба с помидорами в сметане

 

 

Филе рыбы
помидоры
сметана
майонез
соль, специи для рыбы

 

Филе и помидоры нарезать на небольшие кусочки. Положить в мультиварку.
Смешать сметану с майонезом(1:1), посолить, положить специи и залить рыбу с помидорами.
Режим плов.

[*ОСТ* 0]

Режим плов.

3786717[/snapback]

а можно вопросик? почему для приготовления этой рыбы использовался именно режим плов? что это дает?

[Lili_ya 0]

Останкинская жительница**,
мне в последнее время этот режим понравился, очень люблю готовить картошку, вкуснятина получается.
В этом режиме лишняя жидкость выпаривается. Думаю если в режиме тушение готовить, то соус очень жидкий был бы...А так соус обвалакиет рыбу

[*ОСТ* 0]

Lili_ya, спасибо, поняла!)))