Хлебопечка

[Мама Оля** 0]

И я теперь обладатель хлебопечки панасоник.
Пекла уже обычный хлеб с изюмом, французский. Все получились обалденно вкусные
А вот шоколадный не получился, хотя я все делала по рецепту и все продукты вешала на весах. Может не верно сделала на панели размер хлеба?
Девушки, напишите, плиз, для какого размера батона это рецепт со страницы 1 или 2.

[Мама Оля** 0]

Девушки, какой у меня хлеб сегодня получился вкуснейший! Сделала размер хл яичный по рецепту из хлебопечки. Воздушный и корошка хрустящая.

[Бочечка* 0]

А у меня старенькая хлебопечка панасоник 206 )
В основном пеку хлеб для сендвичей и мультизерновой из рецептов в инструкции для хлебопечки... вкусненько

[Соната** 0]

Вот девочки почитала, я ваши восторги и думаю, что-то со мной не то -муж мне хлебопечку подарил, а я не заценила и не пользуюся - думаю продать -но после ваших похвал ирландскому хлебушку наверно его еще испеку, попробую и потом продам)))))

[Sixteen* 0]

Девочки, кто готовил кулич, вернее тесто для кулича в хлебопечке?
Подскажите рецепт. А запеку в красивой форме в духовке.

[antares18_75** 0]

может уже не актуально...в интернете взяла рецепт , а сейчас только попробовали(ночью пекся) - вкусненький!

 

Кулич в хлебопечке – рецепт и приготовление

 

1) Тесто для кулича:
2,5 ч.л. сухих дрожжей (лучше всего Саф-Момент или других «быстродействующих»)
1 стакан сахара (или 10-11 ст. л) - я мерила ложками(полстакана получается)
1 пакетик ванильного сахара.
500 г муки
150-200 г сливочного масла (мягкого)
150 мл молока (подогреть до 40 градусов)
4 яйца+1желток (желтки растереть с 1 ст.л. сахара, белки взбить в крепкую пену с 1 ст.л. сахара)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли

 

2) Накрыть ведерко полотенцем, чтобы белки не разлетелись по всей печке. Включить режим «Пицца». Если уже всё хорошо размешано, можно не ждать конца программы.

 

3) Загрузить в диспенсер орехи-изюм (побольше)

 

4) Запустить режим «Основной с изюмом». Размер М (маленький). Корочка светлая.

 

пекла в Панасонике, ванильного сахара не было, положила пакетик разрыхлителя, а орехи смолола в кофемолке и сразу добавила в тесто.

 

[Кокоша* 0]

Девочки, рекомендую попробовать такой хлебушек!
Острый хлебушек с чесноком и зеленью

 

Необычайно вкусно! С борщом, с шашлыками, и даже без ничего )))

 

Делала несколько раз уже, только сфоткать не удается, исчезает раньше! ))

[aqua** 0]

о у меня тоже хлебопечка!пою ей хвалебную оду уже пол года. буду ваши рецепты пробывать.ставлю всегда на ночь чтобы утром просыпаться от запаха свежего хлеба.ммм..

[фефа 0]

Девочки, рекомендую попробовать такой хлебушек!
Острый хлебушек с чесноком и зеленью

 

Необычайно вкусно! С борщом, с шашлыками, и даже без ничего )))

 

Делала несколько раз уже, только сфоткать не удается, исчезает раньше! ))

Мука 3
А это сколько?

[Sixteen* 0]

а я в ХП куличи пекла. вернее тесто делала, а пекла в духовке.

[Кокоша* 0]

Мука 3
А это сколько?

Там написано: 2. Мука 3 чашки-450 г Я ориентируюсь на вес. Кладу 450 мл. Получается такой рыхлый, воздушный хлебушек!

[Кокоша* 0]

а я в ХП куличи пекла. вернее тесто делала, а пекла в духовке.

И я так же. Тесто в ХП, выпечка в духовке.
Пробовала уже после пасхальных праздников (когда съедены были все куличи, выпеченные в духовке ) испечь кулич по тому рецепту, который был в прилагаемой к ХП книжице. Мне не понравилось. Точнее, вкусно, но это уже не кулич, больше на кекс по вкусу смахивает.

[Мама Оля** 0]

Может кто знает чем дрожжи с R отличаются от дрожжей B? И где эти дрожжи R купить? Спасибо.

[antares18_75** 0]

Может кто знает чем дрожжи с R отличаются от дрожжей B? И где эти дрожжи R купить? Спасибо.

 

дрожжи -В:для обычной выпечки
дрожжи -R: для ускоренной выпечки
(если вы используете обычный режим-то кладете по-рецепту кол-во дрожжей соотв.графе "дрожжи -В, если у вас ускоренная выпечка, то дрожжей нужно больше-графа "дрожжи -R)

[Мама Оля** 0]

дрожжи -В:для обычной выпечки
дрожжи -R: для ускоренной выпечки
(если вы используете обычный режим-то кладете по-рецепту кол-во дрожжей соотв.графе "дрожжи -В, если у вас ускоренная выпечка, то дрожжей нужно больше-графа "дрожжи -R)

В рецепте молочного хлеба основного режима два вида дрожжей - В и R.
Может есть картинка дрожжей с R?