~*~капризулькины Вкусности~*~

[МамаКапризулеК** 0]

Катерина Матвевна,
не за что)Я тоже их обожаю,схрумкала вчера целую тарелку на раз-два-три просто)

[Иришк@ 0]

А я вчера вдохновилась и сделала пирог студенческий, так просто и главное вкусно очень!!!! С начинкой из рыбы правда, всем очень понравилось! Спасибо тебе огромное за рецептик

[МамаКапризулеК** 0]

Иришк@,
не за что)пирог действительно простой и вкусный)

[Тория** 0]

А что такое пегамин?

[Брыська** 0]

постою... пооблизваюсь...

[МамаКапризулеК** 0]

Тория**,
пегамин-это пергамин,просто тут некоторые пишут как курица лапой))))бамажка такая,да знаешь ты,думаю)

[Лапулька* 0]

Пицца

а можно рецепт теста

[МамаКапризулеК** 0]

Лапулька*,
Пицца)
Тесто взяла для пиццы"Маргарита"Оно не толстое-воздушное, а тонкое хрустящее.
450 грамм муки.
1 пакетик дрожжей
1 ст ложка сахара
0.5 ч л соли
250мл тёплой воды.
2 ст ложки масла подсолн.

 

сначала миксером смешиваем несколько секунд всё сухое(место просеивания),меняем насадку на крюк,добавляем масла и потихоньку льём воду.Далее моете добавлять воду или муку(немного) чтобы тесто не приставало к рукам,но и не было сликом тугим.
На час-полтора ставим в тёплое месо,накрыв полотенцем посудину.

 

Начинка может быть какая угодно-главное дно промазать соусом( я взяла от пикантной курочки маринад и соус,получилось отлично) мясо тоже заменила-мясом с ножек пикантной курочки,обавила лук-порей,болгарский перец,оливки,помидоры и посыпала самым простым сыром, дальше в духовку минут на 20 и готово)

[Лапулька* 0]

Тесто взяла для пиццы"Маргарита"Оно не толстое-воздушное, а тонкое хрустящее.

я как раз такое люблю ...тоненькое и хрустящеее. Спасибо !

[МамаКапризулеК** 0]

Торт Ежедневник

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

пирожки,вечеро пошагово с рисунками выложу

Посмотреть на Яндекс.Фотках

[furk* 0]

Торт Ежедневник

верхнюю страницу тоже можно кушать???

[МамаКапризулеК** 0]

Furk,

верхнюю страницу тоже можно кушать??? 

да,конечно,она из сахара.

[To4k@ 0]

да,конечно,она из сахара.

 

но как?? такие мелкие буквы....

[Баст 1]

Вынимаем остывший чиз так:
Кладём на мультикастрюльку тарелку,переворачиваем вместе с тарелкой,получается чиз на тарелке попой кверху,затем кладём ещё одну тарелку сверху и ещё раз переворачиваем.

4241025[/snapback]

ой Еееев, ну почему он развалился????
у мну попа из теста осталась в кастрюльке, а суфле кашицей вывалилсь
он час в мульте стоял сверху положенного
ну почемуууу
а еще вода вылилась, то ли конденсат, то ли из творога вытопилась?

[МамаКапризулеК** 0]

Баст,
белкки видимо взбила плохо-это раз причина,причина два- крышку не ткрывала?

 

а белки так как у меня на картинке взбиты были?

 

ну а кашка- то как на вкус?)творожная в смысле?

 

и ещё- ты не миксером перемешивала белковую и творожную массу случайно?