~*~капризулькины Вкусности~*~

[МамаКапризулеК** 0]

Вот мои последние
Расцветка с рубашки именинника)

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

Извините за совковую тарелку)
Бараньи рёбрышки с картошкой по-грузнски(из мультиварки)

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

Чизкейк(из мультиварки) банановый

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

Рецепт чизкейка для большой мультиварки или духовки.
Делаем тесто для низа пирога:
2 яйца
0.5 стакана сахара.
0.5 стакана муки.
щепотка соды погасить уксусом
щептка соли

 

Смешиваем,выливаем на дно формы.
Делаем основу.
5 белков
5 желткой
800 гр мягкого творога,нежирного(желательно в колбасе или домик в деревне, а уж рама крем бонжур будет совсем шикарно,ну а уж филадельфия...)
1 баночка(200гр)сметаны)
1.5 стакана сахара
3 ст ложки крахмала(или муки)
сироп(по желанию)

 

Берём чистую посуду,взбиваем белки с сахаром.Откладываем.
В другой посуде взбиваем всё остальное.Добавляем банановый сироп(или любой другой или не добавляем).
В желтковую массу аккуратно ложечкой добавляем белковую(взбитую в ооочень крепкую пену,как для безе).аккуратно перемешиваем и аккуратно выкладываем на уже вылитое в посуду для выпечки,тесто.
В мультю на 65 минут в режиме выпечка
В духовку на 120 градусов на час.
НЕ ОТКРЫВАЕМ НИ РАЗУ НИ МУЛЬТЮ НИ ДУХОВКУ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ЧИЗА!!!Лучше делать на ночь.Испёкся,выключили- и спокойной ночи)

[kiska78* 0]

МамаКапризулеК**,

огоооНу ты монстр!Для первого раза просто опупительно!Мне оч нра окошки!Так грамотно белковым кремом закрашены и обведены аккуратненько!Не,ну молодчина!

Ia tak perezivala cto ti zabrakyes!Sama ponimaiy mne do tebia ese ny vse ze ycys!
Krasiteli y nas prodaiytsia tolko zidkie pisevie vot ia poprobivala dobavit i kak ti ycila saxarnoi pydroi vse zamesivala,no ne polycilos zvet tak cto ia vziala kistocky i pokrasila poverx torta.

[МамаКапризулеК** 0]

kiska78*,
я сейчас пищевыми тоже крашу жидкими- и всё ок,но может наши боле концентрированные. мне 2- 3 капель хваает на насыщеннй цвет вполне

[Belief** 0]

Ева, а надпись ты чем делаешь? Красителем или какие-то специальные штучки есть?

[МамаКапризулеК** 0]

GeraVera*,
жидким красителем или шоколадом или кремом или гелем раньше делала декоративным пищевым

[Belief** 0]

МамаКапризулеК**,
спасибо за инфу

[МамаКапризулеК** 0]

GeraVera*,
пожалуйста)

 

Вот мои последние штуЧки)

 

КУриные крылышки гриль,для мультиварки

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

Масляная шарлотка с лимоном для мультиварки

Посмотреть на Яндекс.Фотках

 

А это тортик.С паровозиком из Ромашкино.По причине роста рук не из положенного места-фотка ужжасная((

Посмотреть на Яндекс.Фотках

[Учитель***** 0]

По причине роста рук не из положенного места

4223949[/snapback]

Ты не права, Ириш, на фотке все замечательно видно, как все красиво и аппетитно

[kiska78* 0]

мне 2- 3 капель хваает на насыщеннй цвет вполне

Ого а мне пришлось всю пробирку вылить и не фига не взялось!

[Риткин*** 0]

Ев, привет, а можно рецепты для мульти а то только фоты, от которых слюнки текут.
Мне как раз ее подарили

[МамаКапризулеК** 0]

Риткин*,
говори,что конкретно, а я напишу подробненько для новичков).
А вообще мои рецепты есть в мультитеме в этом разделе.

[Риткин*** 0]

Ев, вот это очень хочется

 

КУриные крылышки гриль,для мультиварки
Масляная шарлотка с лимоном для мультиварки

 

а можешь меня ткнуть на эту тему с рецептиками

[Фата_Моргана 0]

МамаКапризулеК**,
хех.. щас решусь на чизкейк так выглядет аппетитненько)))

[Marusika* 0]

я в полном восторге!!! Обаддеть!! Завидую твоему терпению, я не способна на подобные шедевры, я готовлю что попроще) смешал засунул в духовку и готово)

[МамаКапризулеК** 0]

Риткин*,
крышышки вообще нефиг делать-купиа каких-ит ьспеций,натёрла,в холодильник засунулас на ночь или на побольше и в мультю на режим выпечка- минут 40-60 и готово)

 

шарлотка:
3 яйца
1 стаканчик мерный сахара
сода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.
слив масло-100гр
шкурка лмона,измельчённая в блендере
1 яблоко
корица
взбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.
Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут.

 

 

 

а вот и темка:
Мультиварка-2