МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 13 Октября 2008 Вот мои последниеРасцветка с рубашки именинника)Посмотреть на Яндекс.Фотках Извините за совковую тарелку)Бараньи рёбрышки с картошкой по-грузнски(из мультиварки)Посмотреть на Яндекс.Фотках Чизкейк(из мультиварки) банановыйПосмотреть на Яндекс.Фотках Рецепт чизкейка для большой мультиварки или духовки.Делаем тесто для низа пирога:2 яйца0.5 стакана сахара.0.5 стакана муки.щепотка соды погасить уксусомщептка соли Смешиваем,выливаем на дно формы.Делаем основу.5 белков 5 желткой800 гр мягкого творога,нежирного(желательно в колбасе или домик в деревне, а уж рама крем бонжур будет совсем шикарно,ну а уж филадельфия...)1 баночка(200гр)сметаны)1.5 стакана сахара3 ст ложки крахмала(или муки)сироп(по желанию) Берём чистую посуду,взбиваем белки с сахаром.Откладываем.В другой посуде взбиваем всё остальное.Добавляем банановый сироп(или любой другой или не добавляем).В желтковую массу аккуратно ложечкой добавляем белковую(взбитую в ооочень крепкую пену,как для безе).аккуратно перемешиваем и аккуратно выкладываем на уже вылитое в посуду для выпечки,тесто.В мультю на 65 минут в режиме выпечкаВ духовку на 120 градусов на час.НЕ ОТКРЫВАЕМ НИ РАЗУ НИ МУЛЬТЮ НИ ДУХОВКУ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ ЧИЗА!!!Лучше делать на ночь.Испёкся,выключили- и спокойной ночи) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
kiska78* 0 Опубликовано 14 Октября 2008 МамаКапризулеК**, огоооНу ты монстр!Для первого раза просто опупительно!Мне оч нра окошки!Так грамотно белковым кремом закрашены и обведены аккуратненько!Не,ну молодчина! Ia tak perezivala cto ti zabrakyes!Sama ponimaiy mne do tebia ese ny vse ze ycys!Krasiteli y nas prodaiytsia tolko zidkie pisevie vot ia poprobivala dobavit i kak ti ycila saxarnoi pydroi vse zamesivala,no ne polycilos zvet tak cto ia vziala kistocky i pokrasila poverx torta. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 14 Октября 2008 kiska78*, я сейчас пищевыми тоже крашу жидкими- и всё ок,но может наши боле концентрированные. мне 2- 3 капель хваает на насыщеннй цвет вполне Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Belief** 0 Опубликовано 15 Октября 2008 Ева, а надпись ты чем делаешь? Красителем или какие-то специальные штучки есть? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 15 Октября 2008 GeraVera*, жидким красителем или шоколадом или кремом или гелем раньше делала декоративным пищевым Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Belief** 0 Опубликовано 16 Октября 2008 МамаКапризулеК**, спасибо за инфу Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 17 Октября 2008 GeraVera*, пожалуйста) Вот мои последние штуЧки) КУриные крылышки гриль,для мультиваркиПосмотреть на Яндекс.Фотках Масляная шарлотка с лимоном для мультиваркиПосмотреть на Яндекс.Фотках А это тортик.С паровозиком из Ромашкино.По причине роста рук не из положенного места-фотка ужжасная((Посмотреть на Яндекс.Фотках Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Учитель***** 0 Опубликовано 17 Октября 2008 По причине роста рук не из положенного места4223949[/snapback] Ты не права, Ириш, на фотке все замечательно видно, как все красиво и аппетитно Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
kiska78* 0 Опубликовано 19 Октября 2008 мне 2- 3 капель хваает на насыщеннй цвет вполне Ого а мне пришлось всю пробирку вылить и не фига не взялось! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Риткин*** 0 Опубликовано 19 Октября 2008 Ев, привет, а можно рецепты для мульти а то только фоты, от которых слюнки текут.Мне как раз ее подарили Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 19 Октября 2008 Риткин*, говори,что конкретно, а я напишу подробненько для новичков).А вообще мои рецепты есть в мультитеме в этом разделе. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Риткин*** 0 Опубликовано 20 Октября 2008 Ев, вот это очень хочется КУриные крылышки гриль,для мультиваркиМасляная шарлотка с лимоном для мультиварки а можешь меня ткнуть на эту тему с рецептиками Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Фата_Моргана 0 Опубликовано 20 Октября 2008 МамаКапризулеК**, хех.. щас решусь на чизкейк так выглядет аппетитненько))) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Marusika* 0 Опубликовано 20 Октября 2008 я в полном восторге!!! Обаддеть!! Завидую твоему терпению, я не способна на подобные шедевры, я готовлю что попроще) смешал засунул в духовку и готово) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 20 Октября 2008 Риткин*, крышышки вообще нефиг делать-купиа каких-ит ьспеций,натёрла,в холодильник засунулас на ночь или на побольше и в мультю на режим выпечка- минут 40-60 и готово) шарлотка:3 яйца1 стаканчик мерный сахарасода,погасить уксусом,соды -четверть чайной ложки.слив масло-100гршкурка лмона,измельчённая в блендере1 яблококорицавзбить белки с половиной сахара,взбить всё остальное отдельно и ложкой смешать с белками.Смазать мультю,выпеать на выпечке 60 минут. а вот и темка:Мультиварка-2 Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах