Марфиса* 0 Опубликовано 21 Октября 2007 Все так вкусно и аппетитно выглядит Аж зависть берет, как ты все успеваешь... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Надюшка М** 0 Опубликовано 22 Октября 2007 Делала пирог "Студенческий" ммммммммммммммммммммм вкуснятина обалдеть,только я с рыбой делала у меня муж лук не любит, тоже оооооооочень вкусно.Рыба лосось 2 банки, а главное что так легко готовить.МамаКапризулеК** Фотоотчет: Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Schatzi**** 0 Опубликовано 23 Октября 2007 а я в ентот пирог напихала картофельного пюре и сосисок порезанных... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Schatzi**** 0 Опубликовано 23 Октября 2007 и еще! В следующий раз попробую этот пирог не из сметаны с майонезом, а один ингредиент заменю кефиром.МамаКапризулеК**, ты так не делала? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Лося** 0 Опубликовано 23 Октября 2007 Ой какая вкуснота! Застолблю темку! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 23 Октября 2007 Schatzi****, Я делала с самодельным майонезом(200мл подс масла, 1 яйцо,соль,перец-блендером)- нормально абсолютно и делала с меньшим количеством сметаны,добавляла акушу зелёную.Получилось по вкусу так же,но сама тесто более пресное Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 29 Октября 2007 "Крабовые наггетсы" Хрустящие сочные кусочки,подходят и как второе блюдо с рисом или картофельным пюре и как холодная закуска._____________________________ Рецепт:Пачка крабового мяса( у меня было охлаждённое от вичи)2 яйца100 гр сырасоль1 ст л с горкой муки______________________________ Приготовить кляр.Яйца+сыр+мука+соль в блендер,размельчить.Кляр готов.Ставим сковороду и разогреваем в ней масло для жарки.Мясо краба разделяем на небольшие кусочки(для блюда с гарниром я делаю большие,по форме оладушек)Обмакиваем кусочки в кляр,выкладываем,жарим.ГотовоПриятного аппетита! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Slэш* 0 Опубликовано 29 Октября 2007 ужас!я так невовремя села на диету! поскакала срочно с нее слезать Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 29 Октября 2007 Slэш*, Какая диета,Ксения!Впереди -зима!Надо набрать побольши жирку, а то замёрзнем) Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Кулички 0 Опубликовано 29 Октября 2007 Я пока повременню к тебе с заходом на страничку кулинарную.Я на диете и не могу спокойно сидеть< когда такая красота и наверняка вкуснотища!!! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ирина84* 0 Опубликовано 30 Октября 2007 какая вкуснота , я пока только конфеты делала, вкуснотааааа спасибо за рецепты Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 31 Октября 2007 Пицца.Просто пицца _________________Рецепт:Для теста:пакетик быстродействующих дрожжей.ВодаМукаСольСахарЛожек 5 подсолн. маслаДля начинки:колбаса,сыр,кетчуп,майонез,грибы,лук,специи. _________________Приготовление.Тесто:Пакетик дрожжей растворить с ложкой сахара и тёплой водой(грамм50),дать подняться,смешать со стаканом воды,добавлять муку,мешать,опять сыпать,пока тесто не будет готово-оно должно хорошо отходить от рук...Потом вымешивать( я не знаю как это правильно делать,поэтому просто получала удовольствие от вымешивания-катала и так и сяк,колобки-паслочки лепила,скручивала,короче минут 20 балделатесто в конце стало даже попискивать.Поставила в тёплое место,накрыла полотенцем.Через час оно поднялось раза в полтора.Я опять помяла его,стала делать начинку.Потом через полчаса оно снова поднялось, с ним я и работала дальше. Начинка.Пожарила лук с грибами(вешенки,грамм 500 и лук-порей).Натёрла отдельно сыр.Нарезала салями(грамм 200).Лук-порей нарезала кольцами. Разделила тесто на 2 части- у меня было 2 пиццы диаметром с микроволновое блюдо( я пеку в микроволновкиной духовке). Раскатала каждую часть в круг,побила несильно молотком для мяса(дырки нужны чтобы равномерно пропеклсь и соус впитался хорошо).Намазала смесью майонеза+кетчупа(ложки 2 того и того),посыпала перцем,специями,дальше-грибы с луком,дальше просто лук кольцами,потом колбаса и сверху сыр,опять посыпала специями. и в духовку на 40 минут и 180 градусов.Приятного аппетита! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Улка** 0 Опубликовано 31 Октября 2007 Пицца. Я почти такую же готовлю, только в тесто еще ложку томатной пасты добавляю и растительного масла (не знаю зачем, просто рецепт такой попался) и вместо колбасы ветчину. А вообще с начинкой можно много напридумывать, огурчики маринованные порезать, маслины... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 31 Октября 2007 Улка*, отредактировала!про масло совсем забыла.Коненчо же надо добавлятьХотя и сама не знаю зачем)))Спасибо что напомнила Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
МамаКапризулеК** 0 Опубликовано 1 Ноября 2007 Торт" Чёрный принц" _____________________Рецепт:коржи готовы для торта шоколадные- 1 пачка( 3 шт)крем орехово-шоколадный:сухое молоко(микамилк)-6 ст ложек, 6 ст ложек слив масла,4 ст л какао,3ст л сах пудры,полстакана молотых грецких орехов.крем сметанный:200г жирной сметаны+4ст л сах пудры,немножка ванилинакрем для верха:варёная сгущёнка-200г,пачка сл масла._______________________Приготовление:Коржи прослоить сметанным кремом,затем ореховым кремом,собрать торт,сверху обмазать ,включая бока, кремом для верха и украсить из кондитерсого мешочка,можно размельч. грец орехи добавить и пару ягод.ПРиятного аппетита! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах