Мультиварка.

[Шатенка 0]

Еwa**,

ну вот некогда мне готовить, дочь совсем с рук не слазит!

Ничего, щас возраст такой, молодец что вообще успеваешь готовить.
Daze,

Мультиварка куплена, в родном провинциальном городе (600 км от Москвы), за 3000 руб. в первом попавшемся магазине бытовой техники (к слову сказать у нас их всего 5).

Да!! В Москве и магазинов побольше а вот найти бАААльшая проблема

Не выключая?

нет, не выключая.

 

А как пену с супа снимать?

Ты, знаешь, это был первый вопрос который я задала о мультиварке. Если ты дома то можно поглядывать и если она есть снять, но если ты ушла, то даже когда она образуется, то за счет очень низкотемпературного тушения ничего не выкипит и в готовом продукте её совсем не видно, почему так происходит, не совсем понятно, но пены почти никогда бывает, а если есть то очень мало.

Следовала строго инструкции, но получилось суховато и несладко. Но это дело поправимое, а в остальном претензий нет  Смутило то, что таймер отсрочки не вел обратный отсчет. Так и должно быть?

так часто бывает, нужно приноровиться, сколько воды или молока, еще от крупы зависит, чуть поэкспериментировать и все получится. А таймер включится, когда начнет готовится. И еще напомню что включать надо КО ВРЕМЕНИ ГОТОВНОСТИ, А НЕ КО ВРЕМЕНИ ВКЛЮЧЕНИЯ.Т.е. если ты ставишь 2 часа, то через 2 часа она уже будет готова, а не начнет готовится.

[Иола** 0]

Не, ну надо же! у нас тут оказывается есть темка про мультиварку, а я зарегистрировалась на другом форуме специально ради нее! У меня этот аппарат уже четыре месяца.

[Еwa** 0]

девы я герой!
я вчера борщ сварила! при помощи мультиварки конечно...
правда бульон у меня был уже готовый, свеклу с морковкой я закинула на час тушиться в мультиварку, а в это время чистила-резала картошку и капусту, закинула это в бульен, а тут уже и свекла подошла, проварила все вместе минут 15-20, добавила зелени и отключила.
в следующий раз попробую сварить уже конкретно в мультиварке.

 

а еще я там варила картошку на пюре, здорово! на час на тушение и вся картошечка сварилась, и следить за ней не надо

сори, сфоткано у мужа в тарелке, пока все не слопал

[Иола** 0]

Я супы только в мультиварке варю.
Например Борщ.
Кидаю в чашу кусок мяса, наливаю воду и ставлю на тушение - 2 часа.
Мою картошку, морковку,чищу их и шинкую в комбайне не мелко - как надо для супа. Когда на таймере 1 час 30 минут, кидаю эти овощи. Потом режу там же капусту или цветную капусту (не режу вместе, потому что тогда получаются слишком мелкие кусочки), и кидаю туда же. Потом отдельно режу свеклу в комбайне, заливаю водой в маленькой сковородке и ставлю на печку. Как только водичка закипит, сливаю ее в чашку, а свеклу складываю в чашу (эту манипуляцию делать не обязательно - просто для красоты супа - чтобы был ярко красным). В чашу кидаю еще почищенный, но не резанный лук. В стакан с водой от свеклы добавляю соль, перец, специи, томатную пасту и за 10 минут до готовности выливаю содержимое стакана в чашу мульти. Уже готовый борщ посыпаю зеленью свежей.
Получается очень хорошо и красиво.Я по таймеру засекала - 15 минут от открывания холодильника до составлния чаши от комбайна в посудомойку и протирки стола. Я в восторге!

[Шатенка 0]

Иола**,
Еwa**,
Умнички девочки!!! Я вот тоже почти в ней только и готовлю, но выкладывать времени нет, надо к школе ребенка готовить, да и в принципе нового ничего особо не готовила, но не нарадуюсь на нее...

[Еwa** 0]

Девочки, вчера в первый раз делала в ней плов, и варила борщ, ну и к чаю творожная запеканка..
у плиты я бы уже упала к концу дня, а тут не на радуюсь, не больше 4 часов все готовилось, и моего труда там минимум, овощи терла-резала с помощью Бернеровской терки (тоже вещь!)
вот плов на завтрак был

порезанное мясо на режиме Выпечка (40 минут) обжаривала по 20 минут с каждой стороны, потом добавила морковку, лук, и обжарила еще минут 15, насыпала рис (7 чашек), долила воды до отметки в чаше 1,4 л+ 0,5 чашки, добавила приправ Для плова и поставила на программу Плов.
После того как отключилась дала постоять на подогреве минут 15 и переложила в сотейник.
Все .

[Еwa** 0]

ну а вот наш борщик, о котором я выше писала

[Шатенка 0]

Еwa**,
умничка, надо и мне выложить чаго нибудь, я готовлю в ней каждый день , тока вот батарейки сдохли в фотике, а купить все время забываю

[Ёжик 0]

Созрела я на покупку, а в интернете НИГДЕ ее нет...Только под заказ, но это три недели как минимум!!!!!!!!! Может Мультихоттер взять?

[Иола** 0]

Ёжик,
Мультиварка продается в магазинах Эльдорадо. Позвони в справочную единую - не помню телефон, и узнай.

[Еwa** 0]

shatenka,
а мы купили аккумуляторы в фотик, и теперь их тока заряжаем ставим на ночь

[Schatzi**** 0]

ой, блин, купить что ли...Щас слюнями захлебнусь...

[111Вика* 0]

Щас слюнями захлебнусь...

2912582[/snapback]

такя же фигня

[111Вика* 0]

тока вот батарейки сдохли в фотике, а купить все время забываю 

2858732[/snapback]

Тань, ты такая девушка продвинутая и до сих пор с батарейками!
Очень рекомендую аккумуляторы взять с зарядником, причем лучше те что 15-30 минут заряжаются а не на ночь. У мня у самой щас на ночь- мне не очень удобно: если забыл поставить , то с утра обломс-уже не успеешь зарядить; а приятель не нахвалится на 15минутные...

[Еwa** 0]

Schatzi****,
вика111*,
девочки, присоединяйтесь!