Candy** 0 Опубликовано 27 Января 2006 zwetik*, вот и умничка!! А еще вспомнила салат = крабовые палочки, морская капуста, сыр на терке, заправить майонезом.. Ооочень вкусно Но это, конечно, для тех, кто непротив морской капусты Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
natsav** 0 Опубликовано 27 Января 2006 А еще вспомнила салат = крабовые палочки, морская капуста, сыр на терке, заправить майонезом.. Ооочень вкусно Но это, конечно, для тех, кто непротив морской капусты можно еще кукурузки добавить при желании в этот салатик... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Qwe123 0 Опубликовано 27 Января 2006 САЛАТ из палок палкисвежие огурцытвердый сыр порезанный квадратикамимайонеззелень ооооооооооооочень вкусно Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
zwetik** 0 Опубликовано 29 Января 2006 Эмили, мне очень стыдно , но что такое - кочан ПЕКИНСКОЙ капусты ? Как она выглядит, эта капуста-то??? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Эмили 0 Опубликовано 30 Января 2006 zwetik*, Эмили, мне очень стыдно , но что такое - кочан ПЕКИНСКОЙ капусты ? Как она выглядит, эта капуста-то??? Так-с, я тоже боюсь опозориться , но у нас в супермаркетах это называется именно так: пекинская или китайская капуста. Такие продолговатой формы кочаны, и впрямь похожи по цвету и текстуре на капусту. только намного нежнее и без своеобразного запаха. И стоит недорого - цена колебется от 20 до 60 рублей за кг. Некоторые её называют салатом кочанным но мне кАжется, что такой салат - совершенно самостоятельный овощ. Насколько я понимаю, эта капуста завозится только по экспорту, поэтому на рынках её нет, зато в магазинах Ашан, Метро, О-Кей, и вообще в более-менее приличном супермакете - навалом!!! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Qwe123 0 Опубликовано 30 Января 2006 Эмили, у нас точно так же она называетсяв супермаркетах ее многоона мягкая и вкуснаяупакована каждая в отдельный кулечек Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
zwetik** 0 Опубликовано 30 Января 2006 А у нас по-моему ЭТО называется каким-то там салатом. (не капустой, точно ). Схожу сегодня в супермаркет, проверю . Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Sekira* 0 Опубликовано 31 Января 2006 А я детю на день рождения делала рулетики (правда детю не дали).Крабовые палки,чеснок,сыр,размельчаешь в блендере,добавляете майонеза,перемешиваем,всю эту субстанцию на лаваш,скручиваем в рулет и на кусочку.Очень вкусно Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ксюнчик* 0 Опубликовано 31 Января 2006 Shusha**, Можно сделать рулетики,какую начинку внутрь класть незнаю ,не готовила не разу,пыталась правда,но мне не попадались такие палочки чтоб можно было развернуть Это нужно покупать большие такие палочки, в магазинах в развес продаются. Вот они хорошо разворачиваются. А внутрь сыр, чеснок, майонез, зелень (лучше петрушку - она ароматнее). Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Sekira* 0 Опубликовано 9 Февраля 2006 Готовишь кляр: а-ля тесто на оладьи/блины: яйца, молоко, соль, мука. Палочки по одной макаешь в кляр (он должен быть средней консистенции, не стекающий полностью с палочки, но и не оч плотный), жаришь на сковородке. Попробовала нечто подобное,,только в тесто слоеное завернула и в духовку,на 15 мин.,супер!!!Только горячими надо есть Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Нютик** 0 Опубликовано 26 Февраля 2006 но у нас в супермаркетах это называется именно так: пекинская или китайская капуста У нас тоже китайская капуста называется. А из палочек я как-то делала такую штуку:Варёный картофель трёшь на крупной тёрке, смешиваешь с мелко нарезанными палочками и майонезом ( майонеза немного). Катаешь небольшие шарики и обваливаешь их в мелко натёртом сыре, потом ненадолго в холодильник. Очень вкусно, но много не съесть. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ларкин 0 Опубликовано 4 Мая 2006 А я и гости мои любят на закусочку канапе с крабовыми палочками. На зубочистку нанизываешь крабовую палочку (порезаную кубиками, прямоугольничками), оливку или маслину, сыр. Другие варианты: +ананс кусочком, ветчина, маринованый гриб, но обязательно крабовая палочка присутствует. Красиво и вкусно Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Аленка80 0 Опубликовано 25 Мая 2006 Тут про рулетик уже писали. мы делаем немного другой. Съедается на ура. Причем можно приготовить и просто для домашних покушать . А можно и как праздничное блюдо, гости сметают в первуюочереь Берутся крабовые палочки ( лучше не сильно размороженные) трутся на терке крупной, затем к ним добавляется порезанная зелень: укроп и петрушка ( чем больше , тем лучше) , и на любителей можно добавить чеснок выдавленный. Все это смазывается майонезом. И вся эта смесь выкладывается ровным слоем на тонкий лаваш. Лаваш закручивается рулетом. И желательно его потом положить в холодильник. Перед подачей режется кусочками и украшается. Приятного аппетита. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах