Новое меню в садах Москвы

[_Виктория1_ 0]

У нас не собрание было, а профанация. Сообщили вечером, что собрание утром. Что за собрание, хз.. Пришла, зава радостно вещала, что это так здорово - сторонняя организация на питании. И плавно перевели тему на посещаемость... И не постеснялась на сайте сада выложить новость, что аж два собрания было, и мнение родителей учли. Ага, учли...
Написала жалобу в департамент образования относительно оповещения и организации проведения собрания. Ну и параллельно (баба яга против) в роспотребнадзор, мерию, минзрав и минобразования, что меня эти изменения не устривают.
Подписи собирать, которые против, это песня... "нам полгода в саду осталось, что тут суетиться"(((

[Роджерсия*** 0]

У нас не собрание было, а профанация. Сообщили вечером, что собрание утром. Что за собрание, хз.. Пришла, зава радостно вещала, что это так здорово - сторонняя организация на питании. И плавно перевели тему на посещаемость... И не постеснялась на сайте сада выложить новость, что аж два собрания было, и мнение родителей учли. Ага, учли...
Написала жалобу в департамент образования относительно оповещения и организации проведения собрания. Ну и параллельно (баба яга против) в роспотребнадзор, мерию, минзрав и минобразования, что меня эти изменения не устривают.
Подписи собирать, которые против, это песня... "нам полгода в саду осталось, что тут суетиться"(((

Спасибо Вам за активность!!!!! Кстати, напоминаю всем родителям западного округа: во вторник, 02.10.12 в 10:30 нас ждут в окружном управлении обр-я(ул.Студенческая, д.37, недалеко от м.Студенческая или Киевская) - будем пробовать вместе с заинтересованными заведующими и представителями округа составить в единую бумагу все наши замечания и претензии по новому госконтракту и приложениям к нему. Если можете - приезжайте, пожалуйста!!!

 

Сегодня были в центральной бухгалтерии - информация о том, что слияния школ и садов в комплексы, вывод персонала садов за его штат и условия нового контракта - это не только с родительской точки зрения зло, подтверждается.
Бухгалтера садов, которые как раз и "сидят" в этих ЦБ (центральных бухгалтериях) уже сейчас (т.е. как и мы, родители) видят множество минусов в предстоящей ситуации по контракту на питание (это не мои домыслы, а слова работников ЦБ):
1. При ежедневной поставке продуктов "день в день" в сад НЕВОЗМОЖНО каким бы то ни было образом предугадать - сколько детей сегодня прийдут в сад. Советственно, нет возможноти дозаказать недостающее либо же наоборт - вернуть излишек!!! И никакие "резервы" тут спасти ситуацию не смогут.
2. При аутсорсинге (т.е. выводе за штат сада) кладовщиков и медиков, а это уже не за горами - где гарантии, что эти люди будут приходить к назначенному времени привоза продуктов в сад для приемки этих самых продуктов??? Т.е. все может свестись к ситуции, когда принимать продукты будет некто и действовать он будет из соображений "поставил подпись и молодец".
3. Уже сейчас есть прецеденты, когда сотрудников руководства сада аутсорсинговый персонал не пускает туда, куда не считает нужным Что это значит? Да то, что если в саду вместо нашего привычного повара окажется повар от поставщика (а к этому все и сводитсЯ), то в один прекрсный момент он может просто не допустить ту же "всемогущую" заведующую на кухню. Т.е. по сути он же будет представителем сторонней организации, работающий на арендованой территории - выводы делаем сами, ведь условия договора аренды никто заведующим не показывал, зато уже известно, что все документы аутсоринговых работников будут храниться вовсе не в саду! И как, скажите, возможно будет проверить - есть ли у новог повара, кладовщика, дворника медкнижка и не фиктивна ли она?...
4. Претензии, предъявляемы исполнителю заказа, т.е. поставщику, за непривезенную вовремя поставку или же за некачественные продукты СМЕШНЫЕ!!!! Это просто-напросто штрафы, максимальный из которых - 50% от суммы поставки....
5. сейчас деп-т обр-я иже с ним пытаются предпринять попытки догнать паровоз - в САО, например, вывесели результаты проведенных торгов на декабрь месяц этого года. Дело в том, чо заложенных в госконтракт-2012 продуктов по некоторым продуктам УЖЕ НЕ ХВАТАЕТ и сады ушли "в минус" (примеры - мясо, огурцы, печенье, некоорые крупы..) и вот теперь появилась необходимост как-то протянуть до конца года. А кто мешал летом заключить допсоглашения??? Риторический вопрос(((

 

Девочки, допишу чуть позже, пора убегать...

[philia** 0]

жесть...завтра пойду к заведущей. который днь не могу ее застать...о родительском собрании вобще ни слова(

[_Виктория1_ 0]

Отреагировали на мою жалобу. Завтра иду в сад на селекторное совещание с депобразования. Ну и с заведующей заодно.

[philia** 0]

А я никак до заведущей не доберусь зобелелии никак не вылезем из этого состояния

[_Виктория1_ 0]

завтра не иду. отменили все в связи с днем учителя. ждут в след. четверг. тянут время?

[мамашуля 0]

У нас позавчера было собрание.
Волшебная зав. в легкой, доброжелательной форме рассказала о том, что будет НЕМНОГО изменена система питания, что проводится тендер среди компаний, но мы (если нас что-то не будет устраивать) будем пытаться отрегулировать эти моменты в процессе (хотелось бы понять как и когда). Когда наших детей потравят и мы загремим в больницу, или когда желудки детей будут безвозвратно испорчены?!!!! Все мамочки как воды в рот набрали, а ведь речь шла о здоровье наших детей !!!
Как можно оставаться спокойными, когда скоро для наших деток будут готовить неизвестные личности (с оригинальными заболеваниями) с левыми мед. книжками из Бог знает каких продуктов?!!!!!
Девочки делать-то что????
Создается впечатление, что либо мамы не знают ЧТО планируется, либо не понимают какие могут быть последствия. Или просто все боятся сказать хоть что=то, чтобы потом не было проблем у их же детей в саду?! :ranting:

[Mory_a 0]

У нас позавчера было собрание.
Волшебная зав. в легкой, доброжелательной форме рассказала о том, что будет НЕМНОГО изменена система питания, что проводится тендер среди компаний, но мы (если нас что-то не будет устраивать) будем пытаться отрегулировать эти моменты в процессе (хотелось бы понять как и когда). Когда наших детей потравят и мы загремим в больницу, или когда желудки детей будут безвозвратно испорчены?!!!! Все мамочки как воды в рот набрали, а ведь речь шла о здоровье наших детей !!!
Как можно оставаться спокойными, когда скоро для наших деток будут готовить неизвестные личности (с оригинальными заболеваниями) с левыми мед. книжками из Бог знает каких продуктов?!!!!!
Девочки делать-то что????
Создается впечатление, что либо мамы не знают ЧТО планируется, либо не понимают какие могут быть последствия. Или просто все боятся сказать хоть что=то, чтобы потом не было проблем у их же детей в саду?! :ranting:

Вы из какого сада?

[philia** 0]

А у нас собрания не было. по крайней мере я не слышала. и тут как назло заболели. даже дойти до сада нет возможности

[Роджерсия*** 0]

Девчата, новости такие: начаты торги, сыграно мн-во лотов по СВАО, СЗАО, ЮАО, ЮВАО, ЦАО и ЗелАО. Ничго утешительногог нет ни в техзадании (оно едино для всех садов, ни в приложениях к контракту). У меня сумасшедший цейтнот, поэтому я просто скопирую сюда кое-какие родительские комменты по теме обсуждения происходящего. Почитайте и вдумайтесь - все так как мы и ожидали - т.е. в руках Исполнителей заказа (т.е. поставщиков) неплохие такие полномочия, ответственность же на завах и.. родителях?..
В последние недели в деп-те и округах творилось невообразимое - несколько округов отчитались о 100% переходе садов на комплексную услугу якобы "по собственному желанию родителей и администрации садов".. В итоге обнаружились факты подлога документов, ну и всплыли интересные истории с непроведенными собраниями (при этом родители якобы дали добро на комплекс!!!) и прочие мерзости...
Сейчас оч хочется спросить зав, медработников и других, дававших клятвенные обещания о том, что "все будет по-прежнему, готовим в саду, просто медкнижки поваров будут лежать в другом месте - вот и вся комплексная услуга питания!" - почитайте документы к госконтракту и покаежите же наконец - ГДЕ все это????

 

Торги:

 

ЮЗАО http://zakupki.gov.r...ationId=4506684
ЮВАО http://zakupki.gov.r...ationId=4514356
ЮВАО-2 http://zakupki.gov.r...ationId=4512136
ЦАО http://zakupki.gov.r...ationId=4514823
СВАО http://zakupki.gov.r...ationId=4514360
СЗАО http://zakupki.gov.r...ationId=4514695

Сразу уточню - техзадание и приложение3 - едины для всех садов по всем округАм

Снова цитаты с мат-ва по поводу начавшегося процесса:

"5 округов на три года должны быть, 5 на год
где три года-там вероятен конкорд или дочки." - имеется в виду срок заключения контрактов

"Поставку продуктов питания, готовых блюд и кулинарных изделий вижу, комплектование рационов питания и их передачу вижу. а вот приготовление не вижу. Комплектование=приготовление?.." - это о приложениях к контракту

"В требованиях по качеству для ГОУ:
Супы заправочные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Соусы кулинарные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Вторые обеденные блюда без мяса охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Изделия кулинарные из мяса, птицы и субпродуктов охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Изделия кулинарные из яиц охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Блюда сладкие - желе охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Кекс Столичный для питания детей дошкольного и школьного возраста
Полуфабрикаты овощные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Изделия кулинарные из рыбы охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Хлебобулочные изделия с начинками и без начинок для питания детей дошкольного и школьного возраста
Изделия из творога охлажденные и упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Каши крупяные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Овощи вареные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Фрукты и овощи подготовленные
к употреблению охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
Блюда сладкие – десерты охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста

Кондитерские изделия – кексы охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста
--------
Т.е. получается, что для ГОУ где есть дошкольники повезут готовую еду согласно контракту. "

"6.6. Исполнитель обязан:
6.6.1. До 25 декабря 2012 года предоставить Заказчику Примерное меню, согласованное в установленном порядке. При невозможности представить к указанному сроку согласованное в установленном порядке меню по причинам не зависящим от Исполнителя, функцию согласования меню возлагает на себя Заказчик."

"И в требованиях "ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
ОБУЧАЮЩИХСЯ, ВОСПИТАННИКОВ И СТУДЕНТОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ" не указан возраст обучающихся, а значит все обучающиеся."

"В качестве красителей (окрашивающих ингредиентов) могут использоваться только натуральные фруктовые и овощные соки, пюре или по¬рошки, какао, окрашенные витаминные препа¬раты, в том числе каротиноидов (Е160а), рибофлавина (Е101), витаминные (витаминно-минеральные) премиксы (в количествах, не допускающих превышения установленных физиологических норм потребления витаминов),..."

"в контракте сады и дошкольные отд-я школ- одно и то же.Требования по качеству черте как, да. Ну на просьбу "чтобы не было двояких толкований", ес-сно, все нас***али."

"- Читаю, читаю, ничего непонятно.
"1.2. Услуга включает в себя:"
1.2.2.1. Закупку и транспортную доставку Получателю услуг пищевых продуктов, готовых блюд и кулинарных изделий (в соответствии с Примерным меню Исполнителя), необходимых для организации питания Потребителей услуг;

Нам зава говорила, что готовить в саду будут, а тут получается, что поставщик услуг может прикупить цистерну супчика где захочет и привезти в дет сад?"

"Проработанный документ))) : В техзадании читаем "4.12. Не допускается использование в питании Потребителей услуг мяса птицы механической обвалки, замороженного мяса птицы и выработанных из него продуктов; "
В требованиях к качеству "Полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса цыплят-бройлеров для детского (дошкольного и школьного) питания замороженные - филе грудной части, филе большое, филе малое, кусковое мясо бедра, кусковое мясо голени"

По санпин запрещено использовать замороженное мясо птицы!"

 

"Заве в ДО округа клялись, что включат в контракт пункт о том, что оставят поваров на старом месте. И хде он? "

"Прописаны лишь 2 типа пищеблоков: СД(столовые-доготовочные) и БР(буфеты-раздаточные.Где указано,пусть в виде информации,как было обещано,про тип детсадовского пищеблока - "сырьевой"?"

"В техническом задании пункт :

4.12. Не допускается использование в питании Потребителей услуг мяса птицы механической обвалки, замороженного мяса птицы и выработанных из него продуктов; рыбы, выращенной в искусственных водоемах с применением специальных кормов и антибиотиков;.....

в Требованиях к качеству :

Полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса цыплят-бройлеров для детского (дошкольного и школьного) питания замороженные - филе грудной части, филе большое, филе малое, кусковое мясо бедра, кусковое мясо голени

Полуфабрикаты натуральные бескостные из мяса индейки для детского (дошкольного и школьного) питания замороженные - филе грудной части, большое филе, малое филе, кусковое мясо плеча, кусковое мясо окорочка, кусковое мясо бедра, кусковое мясо голени

Требования СанПиН 2.4.1.2660-10 приложение 5.

Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей в дошкольных организациях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений):

- мясо птицы замороженное;"

"у нас все поставщики в один голос твердят, что у нас нет столько охлажденной курицы и индейки. Т.е по факту они размораживают курицу и привозят ее как охлажденную. Но зато видно. что это за курица такая. "

"
Заказчик и Получатель имеет право .... Осуществлять контроль за исполнением Контракта с привлечением представителей уполномоченных контролирующих органов, Управляющего совета и/или иного органа самоуправления государственного образовательного учреждения, независимых экспертов. - это, наверное +

 

Заключить с Исполнителем договор передачи в безвозмездное пользование на движимое и недвижимое имущество, имеющееся у Получателя услуг, находящееся в рабочем состоянии, и необходимое Исполнителю для оказания услуг по настоящему Контракту.
6.4.3. Обеспечить на период оказания Услуг Исполнителя электроэнергией, горячей и холодной водой, отоплением и освещением, контролировать их использование исключительно на нужды Заказчика и/или Получателя услуг, связанные с организацией питания Потребителей услуг
- Получается - за воду/свет будет платить все-таки ДОУ?

Организовать на территории образовательного учреждения и предоставить Исполнителю место для хранения отходов, образующихся в результате оказания Исполнителем Услуг по Контракту.
6.4.5. Своевременно организовывать на пищеблоке дезинсекционные и дератизационные работы (профилактические и истребительные), дезинфекционные мероприятия.
Дезинфекция - за счет ДОУ тоже. Т.е. следить за этим ДОУ. А Исполнитель только "безвозмездно" пользуется

разрешается привлечение соисполнителей... - в общем, итоговый поставщик может быть кто угодно..."

"Для расширения кругозора
Столовая-доготовочная – столовая, объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование которой предназначены только для работы на полуфабрикатах высокой степени готовности и, частично, снабжения готовыми изделиями (овощи – очищенные или очищенные измельченные, в том числе замороженные; рыба – полуфабрикаты из филе и формованные из фарша; мясо – полуфабрикаты мясные натуральные мелкокусковые и полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий; птица – полуфабрикаты натуральные или рубленые; мучные кулинарные изделия, хлебобулочные и мучные кондитерские изделия – готовые изделия и т.п.).
Столовая, работающая на сырье и (частично) на полуфабрикатах – столовая, в которой имеются условия для переработки отдельных видов сырья (например, неочищенных овощей, мяса жилованного в блоках), но, в основном, она должна снабжаться полуфабрикатами той или иной степени готовности или готовыми изделиями (рыба – филе, полуфабрикаты из филе и формованные из фарша; мясо – полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые, мелкокусковые и полуфабрикаты рубленых кулинарных изделий; птица – тушки потрошенные или полуфабрикаты натуральные или рубленые; мучные кулинарные изделия – полуфабрикаты замороженные или готовые изделия; хлебобулочные и мучные кондитерские изделия – готовые и т.п.).
Буфет-раздаточная – столовая, набор помещений и оборудование которой предназначены только для порционирования и реализации (раздачи) готовой продукции общественного питания, а также для приготовления горячих напитков и проведения отдельных технологических процессов приготовления готовых блюд (отваривание колбасных изделий, яиц, заправка салатов, нарезка готовых пищевых продуктов и т.п.).
Столовая, работающая на сырье (сырьевая) – столовая, объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование которой предусматривают работу по полному производственному циклу, в которой имеются условия (отдельные цеха) для переработки всех видов продовольственного сырья, в том числе помещения для обвалки мяса, поступающего в полутушах (четвертинах); заготовочный овощной цех для переработки неочищенных овощей; рыбный (мясорыбный) цех, оборудованный для переработки рыбы в тушках; цех мучных кондитерских и хлебобулочных изделий и т.п. "

[_Виктория1_ 0]

Я в четверг была в управлении по ЗАО. Послушала селектор. Нас не пригласили. Вообще вопросы питания не рассматривали, хотя по нашему округу я с завой была, и еще с одного сада зава. Калина - гадость.

 

До селектора поговорили с милыми дамами, которые убеждали меня, что комплексное питание - это благо. И что рацион питания = сырье. И что готовить будут в садах, несмотря на то, что контракт разрешает и допускает привоз готовой еды. И что столовая-доготовочная = пищеблок, работающий на сырье. Ха три раза.

 

Никаких гарантий, ничего. "В контакте все прописано, ну какой смысл компании не готовить в саду, если там все оборудовано?" Ну бред, блин.

[Роджерсия*** 0]

Я в четверг была в управлении по ЗАО. Послушала селектор. Нас не пригласили. Вообще вопросы питания не рассматривали, хотя по нашему округу я с завой была, и еще с одного сада зава. Калина - гадость.

 

До селектора поговорили с милыми дамами, которые убеждали меня, что комплексное питание - это благо. И что рацион питания = сырье. И что готовить будут в садах, несмотря на то, что контракт разрешает и допускает привоз готовой еды. И что столовая-доготовочная = пищеблок, работающий на сырье. Ха три раза.

 

Никаких гарантий, ничего. "В контакте все прописано, ну какой смысл компании не готовить в саду, если там все оборудовано?" Ну бред, блин.

н-да((( наш западный округ тоже "отличился" - уже несколько садов с подложными доками всплыли...

 

На прошлой неделе мы в окружное управление ездили на "круглый стол" с некоторыми предложениями для внесения их в контракт. По договоренности с работниками округа, должны были дождаться подправленных юристом из управления наших предложений, одобрить их и после этого они бы отправились в департамент. Ага... Прислали спустя неделю в таком "обработанном" виде - слёзы... Вот оба варианта для сравнения:
Примерно так звучали наши предложения:
1. при переходе на комплексную услугу по питанию и переводе работников кухни в штат поставщика сохранить (если, конечно, этот повар устраивает своей работой заведующую) за поварами их рабочие места с сохранением заработной платы.
2. прописать пункт, уточняющий что все блюда, которые согласно техкартам должны быть приготовлены из сырья, проходят процесс приготовление строго на пищеблоке сада.
3. Прописать пункт о том, что исполнитель госзаказа (т.е. поставщик) не может назначать в соисполнители другую организацию без согласования этого вопроса с Окургом и заведующими садов.
4. Администрация сада должна иметь доступ к медкнижкам работников, выведенных на аутсорсинг.
5. Внесение уточняющих записей по типам пищеблоков в Приложение к контракту.

 

А вот что из этого получилось у работников управления:

 

Предложения родительской общественности Западного округа по внесению дополнений в государственный контракт по питаниюв ГБОУ детских садах
1.Исполнитель государственного контракта обязан по желанию заведующей ГБОУ детским садом принять в штат сотрудника (повара) с сохранением рабочего места в дошкольном образовательном учреждении.
2. При заключении договора заработная плата повара не должна быть ниже минимальной заработной платы по городу Москве.
3.Контроль за медицинскими книжками поваров осуществляется работодателем и медсестрой детского сада. Копии медицинских книжек работников пищеблока должны предоставляться в дошкольное образовательное учреждение.
4.Приготовление пищи должно осуществляться в соответствии с меню и технологическими картами.
5.Соисполнитель не может осуществлять поставку приготовленных продуктов (блюд).
6.В техническом задании государственного контракта необходимо указать тип пищеблока в каждом учреждении.

 

И такой вариант был сразу же отправлен и нам, и советнице по питанию главы департамента образования... :ranting:

[_Виктория1_ 0]

Роджерсия**, да я королевой беседовала о вашем круглом столе. "У нас такие грамотные родители, такие молодцы, с такими родителями все у детей будет хорошо" а по предмету НИЧЕГО.
По медкнижкам она сказала, что копию будет снимать медсестра детсада. Т.е. ей первоначально предоставят оригиналы.
По сырью я писала. Сырье от рационов питания ничем не отличается. Так же как и столовая-доготовочная от столовой, на сырье работающей.
По зарплатам поварам ответ, что у них сейчас 12000 зарплата. Т.е. разница незначительна. А то, что 12000 - это низший разряд, так это мелочи жизни.

[_Виктория1_ 0]

Уважаемая Виктория Владимировна!
Западное окружное управление образования Департамента образования города Москвы рассмотрело Ваше обращение и сообщает следующее.
Переход на комплексную услугу по организации питания осуществляется по инициативе образовательного учреждения, согласованной с родительской общественностью.
В период с 12 сентября по 01 октября 2012 года в детском саду были проведены:
-заседание Управляющего Совета, где было единогласно принято решение о переходе на комплексную услугу по организации питания; -родительское собрание для представителей родительских комитетов групп детского сада, на котором присутствовали 35 человек - родительские собрания по группам.
Информация о переходе на комплексное обслуживание с 01 января 2013года было воспринято родителями положительно.
В настоящее время администрация детского сада готова ответить на все Ваши вопросы в любое удобное для Вас время или на электронный адрес детского сада: detsadl725@rambler.ru
Со своей стороны управление образования предлагает Вам принять участие в работе Совета по питанию округа. По всем вопросам Вы можете также обращаться по телефону консультационной линии: 8(499)240-52-74 или на E-mail: nkoroleva@zouodo.ru
Исполняющий обязанности
начальника Западного окружного управления образования Г.А.Селезнева

Просто слов нет.

[_Виктория1_ 0]

Уважаемая Виктория Владимировна!
Западное окружное управление образования Департамента образования города Москвы рассмотрело Ваше обращение и сообщает следующее.
Переход на комплексную услугу по организации питания осуществляется по инициативе образовательного учреждения, согласованной с родительской общественностью.
В период с 12 сентября по 01 октября 2012 года в детском саду были проведены:
-заседание Управляющего Совета, где было единогласно принято решение о переходе на комплексную услугу по организации питания; -родительское собрание для представителей родительских комитетов групп детского сада, на котором присутствовали 35 человек - родительские собрания по группам.
Информация о переходе на комплексное обслуживание с 01 января 2013года было воспринято родителями положительно.
В настоящее время администрация детского сада готова ответить на все Ваши вопросы в любое удобное для Вас время или на электронный адрес детского сада: detsadl725@rambler.ru
Со своей стороны управление образования предлагает Вам принять участие в работе Совета по питанию округа. По всем вопросам Вы можете также обращаться по телефону консультационной линии: 8(499)240-52-74 или на E-mail: nkoroleva@zouodo.ru
Исполняющий обязанности
начальника Западного окружного управления образования Г.А.Селезнева

Просто слов нет.