Детские супчики

[Нина* 0]

Девочки поделитесь рецептами вкусных супчиков для малышей)))
Мой ест просто отвратно, очень любит вермишелевый супчик, но без курицы (мяса).
Может у вас есть рецепты волшебных супчиков для пробуждения супер-мега аппетита у моего привередливого сыночка

[Бочечка* 0]

С удовольствием бы узнала рецепты чудо-супов. Доча как только видит суп плюется и истерит.

[kat_15 0]

А как вы вообще варите супчики7 Это жидкие пюрешки?

[Нина* 0]

А как вы вообще варите супчики7 Это жидкие пюрешки?

Я варю как себе (я имею ввиду консистенцию) , только картошку и лук режу очень мелко, а морковь тру на самой мелкой терке и естесственно без пережарки и солю самую малость.

[Нина* 0]

[Murenka* 0]

Супы
Основа все супов мясной или куриный бульон:
Кусочек мяса варится 5-10 мин. После этого вода сливается, кастрюля и мясо моется, заливается водой, добавляю морковку целиком, луковице целиком. Кипятим, снимаем пену, варим до готовности мяса.

 

Щи
Бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики. Режем сырую капусту, картошку, помидор кубиками, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности картошки. Подавать со сметаной

 

Борщ
При варке бульона положить еще сырую свеклу. Бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики, свеклу трем на терке. Режем сырую капусту, картошку, помидор кубиками, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности картошки. Подавать со сметаной

 

Куриная лапша
Куриный бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики, добавляем вермишель, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности вермишели

 

Фасолевый
Заранее замочить фасоль (лучше брать белую, от цветной бульон гадкого цвета получается). Я оставляю фасоль на ночь. При варке бульона положить фасоль. Варить до готовности фасоли и мяса. Бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики, Режем сырую картошку, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности картошки

 

Суп-пюре из брокколи
БЕЗ БУЛЬОНА. Пачку замороженной брокколи (400г) и пару крупных картофелин залить водой, так чтоб вода не полностью закрывала овощи. Сварить, посолить, измельчить блендером. Если получилось жидковато – добавить осторожно чуть-чуть муки (лучше сначала муку размешать в небольшом количестве бульона, а потом добавить в суп). Добавить 100 г сливок или молока. Еще раз перемешать блендером. Вскипятить. Можно есть. При подаче украсить струйкой сливок.

 

Чечевичный
Бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики, добавляем чечевицу. Режем картошку, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности картошки и чечевицы

 

С горошками и макарошками
Бульон солим, вареную морковку и мясо режем на кубики, добавляем 200г замороженного гороха (или смеси овощей) и фигурные мокороны ( у нас хорошо идут джунгли от Галины бланки). Варим до готовности овощей и макарон.

 

Рыбный
Рыбу (окунь, судак, морская звезда, лосось, что есть ) варится 5-10 мин. После этого вода сливается, кастрюля и рыба моется, заливается водой,. Кипятим, снимаем пену, варим до готовности рыбы. Режем картошку, добавляем рис длинный, укроп и петрушку добавляем (если есть). Варим до готовности картошки и риса.

[SvetaD** 0]

Супчик из овощей: цветной капустки, брокколи, зеленой фасоли (я беру мороженую), морковки и картошечки.
Муж из доча очень любят гречневый: в бульон мясной или куриный с мясом (мы больше любим на курином) картошечку кубиками, морковку на терке,лучок и гречку (я беру в пакетиках порционную 1 пакет на кастрюльку).
Просто куриный бульон с яичком.

[Foxy84** 0]

По-моим наблюдениям, один из самых любимых супов у деток разных возрастов это суп куриный с лапшой
Куриный бульен + морковь+лук+картошка. А лапшу (мелкие макарошки я делаю) варим в отдельной кастрюльке, и потом просто в каждую тарелку добавляем.. Что бы она не разваривалась и не расползалась в кастрюле. Удобно тем. что если дите отказывается есть то же мяско, так куриные кусочк можно и вытащить, а макарошки многие любят больше капусты и прочих суповых наполнителей.

[soleila* 0]

А супчики на бульоне с какого возраста можно малышу давать?

[Бочечка* 0]

А супчики на бульоне с какого возраста можно малышу давать?

 

Я начала с года давать супы на мясном бульоне, а до года ели на овощном.

[Нина* 0]

Девочки спасибо огромное за рецептики!!!!!!!

 

А супчики на бульоне с какого возраста можно малышу давать?

Я до сих пор не даю на мясном(курином, рыбном) бульоне. Хотя врач сказала, что можно с 1,5 лет давать на мясном(курином, рыбном) бульоне, только на втором отваре)))

 

По-моим наблюдениям, один из самых любимых супов у деток разных возрастов это суп куриный с лапшой

Это точно, мой кроме куриного с вермишелькой, другой и не хочет

[Нина* 0]

Муж из доча очень любят гречневый: в бульон мясной или куриный с мясом (мы больше любим на курином) картошечку кубиками, морковку на терке,лучок и гречку (я беру в пакетиках порционную 1 пакет на кастрюльку).

А вот гречневый ни за какие коврижки не заставишь съесть((( Я сама очень люблю гречневый супчик, а он не хочет

[Нина* 0]

Девочки , предложите еще какие-нибудь рецептики для малышастиков, и не только супов))) от которых ваших деток не оторвешь))) Мой совсем ничего не хочет есть и пробовать(((

[SvetaD** 0]

Рисовый))

 

На бульончике (или на водичке) курочка, картошечка, рис, морковка, лучок, помидорка без кожуры, оливк. масло 0,5 ч.л. (если на воде), соль.

 

Молочный с вермишелькой.

[strong wind* 0]

Наша мадам не любит мясо. Сразу выплевывает. Теперь приходится обманным путем через блендер только мясо, а потом в суп.
Любимый суп естесственно только с макарошками.

 

Варим мясо, через час добавляю картошку и морковь (на средней терке), лук (целиком, его потом просто вытаскиваю), а потом добавляю макарошки в форме звездочек или буковок. Соли чуть чуть и укроп, когда есть под рукой. Мясо в блендер и в тарелку.

 

Варю без мяса так же, но перед подачей добавляю тертый желток и чуть сметаны.

 

Ела 1 раз щи из свежей капусты, но не очень ей как - то.