Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Solo*

Пользователи
  • Число публикаций

    8 830
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Сообщения опубликованы Solo*


  1. Девули! Вчера испекла творожный торт!
    Получилось просто МЕГА ВКУСНО!!!! :nyaam::nyaam::nyaam:
    Рецепт был вычитан на хорошей кухне. Но тесто которое там предлагалось - у меня получились сухари :???: может руки не из того места :smexx:
    Надо было что-то делать и я вспомнила, что бисквит, который получился у абрикосового пирога (Анютка выкладывала) у меня вышел очень вкусным.......Решила сделать его, но по-больше......в итоге:

     

    Тесто:
    8 яиц
    1 и 1/3 ст. сахара
    2 ч.л. ванилина
    2 ст. муки
    2 ч.л. разрыхлителя
    2 щепотки соли
    100 г сл. масла, растопленного

     

    Крем:
    800г творога (у меня был 13%)
    1 ст сливок (у меня были 20%)
    1 ст сахара
    1 лимон
    5 персиков или нектаринов

     

    Бисквит:
    Яйца с сахаром и ванилином взбить в густую пену (взбивать примерно 10 мин на высокой скорости). Муку просеять с разрыхлителем и солью и акуратно вмешать в яичную массу. Отложить несколько ложек теста в посуду с растопленным сливочным маслом и акуратно перемешать. Затем всё это вылить обратно в тесто и, также, не взбивая, перемешать до получения однородной массы. Если этого не сделать, а сразу влить растопленное масло во взбитое бисквитное тесто, то под тяжестью масла оно осядет.
    Я выложила в прямоугольную форму и выпекала в разогретой до 160С духовке 40-50мин , проверяя на готовность спичкой.

     

    Крем:
    Из лимона выжать сок и натереть цедру.
    В творог влить взбитые с сахаром сливки и сок лимона, всыпать цедру (если творог сухой, то сливок можно взять по-больше).
    Хорошо взбить миксером.
    5 нектаринов или персиков (персик предварительно ошпарить и снять кожицу) порезать маленькими кубиками и положить в творог.

     

    Корж разрезать на 4 части и прослоить творогом (не жалеть - а то крем останется).
    Поставить на ночь в холодильник.
    Перед подачей украсить дольками нектарина.

     

    Это перед поставкой в холодильник (края растекаются, но на утро это можно обрезать)
    99eb61efd74c.jpg

     

    И утренний срез :P
    7bcd7d158ede.jpgc8dc79aecbe6.jpg

     

    ОООчень вкусно и легко получилось!!!
    Приятного аппетита!


  2. Думаю все от кожи зависит! Если она очень тонкая - то мажься хоть чем, все равно растяжки появятся...эластичность какая бы не была - предел-то все равно у каждой кожи свой есть!
    У меня вот всю беременность не было ни одной растяжечки, а на последней, 40-й, неделе все полопалось....... :( и чем я только не мазалась.......
    а подруга у меня вообще ни разу ничем не мазалась и ни одной растяжки нет!
    Вот так вот :D


  3. 21.06.07 До ПДР всего два дня…..
    Я проснулась утром в 4:30 – что-то мне не спалось, и я валялась, ждала, когда у мужа зазвонит будильник. В 5:30 он прозвонил, и муж мой проснулся. Я встала вместе с ним и почувствовала тянущую боль внизу живота (ооооочень слабую). Ради интереса стала смотреть на часы – боль повторялась раз в 8 минут…….но так как боль была совсем уж маленькая, было принято решение ехать-таки Артёму на работу. В 7:00 он уехал, а я легла спать. Проснулась в 9:30. Боль такая же и с таким же промежутком. Пообщавшись на конфе, я решила поесть и съела курицу с картошкой. Прождав часов до 11, (боль повторялась минут через 7) я позвонила Тане (акушерке, которая должна была сопровождать меня на роды). Она сказала поставить свечку «Бускопан» и выпить Но-шпу, а она будет двигаться в мою сторону. Выполнив указания – позвонила мужу, чтобы он заканчивал работать и ехал уже домой. Свечка и но-шпа не помогли (чего и следовало ожидать).
    Часов в 13:00 Артём с Таней приехали и мне стало конечно поспокойней. Таня меня посмотрела и сказала, что открытие всего 1,5 пальца. Мы сели пить чай и позвонили врачу. Файруза Рашидовна сказала, что часам к 17:00 приедет в роддом и чтобы мы к этому времени тоже подтягивались. Мы, не спеша, начали готовиться – сделали клизму, побрились, я выпила касторового масла с лимоном для размягчения шейки матки – гадость редкостная! Схватки начались чуть сильнее, но очень терпимые. Тут позвонила моя бабушка (из другого города) и начала спрашивать, как я себя чувствую…….по голосу моему было все понятно и я ей сказала, что рожаю и собираюсь в роддом. Она заплакала и сказала, что это не больно и что она со мной. Мы вообще не собирались заранее никому говорить, но так уж получилось….бабушка и за 5000км почувствовала, что со мной что-то происходит…
    В 15:30 мы вышли из дома и поехали в роддом. В дороге схватки стали еще чуть болезненнее. По пути мы остановились около магазина – Тёма купил продуктов, чтобы перекусить после родов. И уже в начале пятого мы были на месте.
    После оформления, мне дали переодеться, взвесили, померили….тут я поняла – как хорошо, что все остальные процедуры были уже сделана дома!!! Подняли в род.зал.
    Сразу же пришла и Файруза Рашидовна. Посмотрела – открытие всего 3 см и плоский пузырь, который мешает процессу (из-за моего маловодия). В 18:00 пузырь прокололи…и тут началось ОНО! Я поняла, что рожаю!!! В 18:30 открытие было уже 6см. Мне предложили анестезию – я не знала согласиться или отказаться…..Артём с Таней убедили меня этого не делать, т.к. процесс шел очень быстро и скоро я должна была уже родить. Они оказались правы: в 18:45 открытие было полным!!!!! И в 19:15 я уже родила прекрасную дочку!!! 3750г., 54см, 8/9 по Апгар!
    Моя доча появилась на свет с ручкой около головы и не сильным обвитием пуповины Поэтому я так долго тужилась и даже немного порвалась... Надо сказать спасибо всем врачам, которые были около меня - они все помогали мне, надавливая на живот....
    Вот так за один час и пятнадцать минут, без всякой анестезии - я стала мамой! А ведь это были первые мои роды! (все остальное время я даже не считаю, т.к. мне не было больно, и я даже не понимала, что процесс идет…)
    Мне положили доченьку на живот, а она поползла наверх, я её еле держала. Потом её забрали, помыли, одели и приложили к груди. Она немного полизала, но есть не захотела. Я лежала и не понимала, что вот она – моя дочь!
    Очень счастлива, что со мной все это время был мой муж!! Спасибо ему за это! Не представляю как могло бы быть по-другому. В минуты когда было ужасно больно – я видела только его и держала его за руку. Он был немного растерян – не знал как мне помочь….но мне кроме его руки – ничего было не надо!
    Теперь на свете появился еще один человечек, которого мы любим больше жизни!!

     

    В послеродовом отделении мы пробыли 4 дня. В первую ночь мы отдали Алису в детское отделение, т.к. думали отдохнуть….но я не спала всю ночь – слишком живы были воспоминания….Во вторую ночь дочку тоже отдали, т.к. Артём со мной не ночевал, а я побоялась оставить её одна. Но после этого мы уже не расставались!
    Люблю вас Артём и Алиса! И пусть мы все время будем так же счастливы!

×