Рецептик:
150 гр сливочного масла
1 стакан муки
3/4 стакана сахарной пудры
3 ст.ложки меда
5 гр разрыхлителя
2 ч. л. сахара
корица, молотый имбирь и сахар для украшения

Масло, мед и сахарную пудру смешиваем и топим на водяной бане. (у меня пудры не было, зато был сахар и кофемолка).
Добавляем разрыхлитель, сахар и муку и все мешаем до однородной массы.
Тесто выкладываем на посыпанный мукой стол. Вообще-то тесто такое жирненькое, что к столу ваще не прилипает, я вторую порцию даже без муки на столе делала - ниче не прилипло. Раскатываем слоем где-то в 4 мм, вырезаем формочками печеньки - это самая приятная часть Укладываем на противень (его смазываем маслицем), украшаем сахаром, корицей, имбирем - кто что любит. Укладываем так, чтобы между печенюшками было место, а то они расползаются в процессе. Греем духовку до 160 градусов. Ставим противень на 5 минут в духовку. 5 минут!! не больше!!! когда я делала печеньки по этому рецепту первый раз сожгла их, дурында, не поверила, что за 5 минут можно что-то приготовить
ну собственно и все.. через 5 минут вытаскиваем, даем чуть остыть и выкладываем на тарелочку. Вкусно есть сразу же! потом они тоже вкусные, но уже хрустят во рту, а я люблю, когда таят