один из мужниных любимых пирогов:

50 гр растопленного масла или маргарина
1 яйцо
200 мл сахара
150 мл молока
1/2 ч л гвоздики
1 ч л корицы
300 мл (180 гр) муки
1,5 ч л пекарского порошка
150 мл изюма без косточек

взбить яйцо с сахаром, добавить молоко,специи, масло и муку с пекарским порошком. Осторожно перемешать и вылить в смазанную форму (я обычно использую форму для кекса или хлеба). Печь на нижнем уровне 175 градусов 30-40 минут.