Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Суперские тортики!

 

Возьму на вооружение!

 

Спасибо большое за такую красоту и за то, что делитесь с нами!

 

Да не за что,на здоровье :mascha:
Вам спасибо :rolleyes:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

КАРТИНКА*,
:super: зе бест тортики! обязательно сделаю руно, заинтересовал :privvv:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну так вот.Продолжим...

:rolleyes:
Представляю вашему вниманию торт безе.
"ПолетОМ" или "КиевскИМ" я его назвать побоюсь,т.к. рецепт полностью самолепный :smexx:
Ну пусть будет

 

"Воздушное безе"

 

wTPw14WZ.jpg

 


разрез

 

58d2d66b955f.jpg

 


Состав:

 

1. ПЕсочные коржи
2. Коржи безе
3.Грец.орехи
4.Масляный крем
5.Мед

 

Приготовление:

 

Тесто
- 2 яйца,
- 60 гр. масла (маргарина)
- 1 ст. сахара
- 2 ст. ложки меда
- 1 ч.л. соды (не гасить)
- 4 стакана муки

Яйца, масло, сахар, мед смешать, подержать на паровой бане.
Когда мед и масло хорошо разойдутся, добавить 1 ч.л. соды, перемешать все. Масса будет пениться.
Всыпать 4 стакана муки и замесить тесто.
Разделить тесто на 6 частей и раскатать.
Выпечь в духовке коржи (пекутся в течении 5-7 минут при температуре 180 гр.)

 

Крем
2 пачки сл.масла,2 бан.вареной сгущенки,хорошо взбить.

 

Безе
4 белка и 1 стак.сахара взбить в крепкую массу.Испечь 3 круга.
2 пойдут в торт,1 на посыпку.

 

Стол.ложку меда развести в 100 гр. воды и немного пропитать коржи. Можно добавить коньяк.Орехи,примерно гр 100 растолочь. "Собрать" торт,чередуя безе и коржи с орехами.Сравнять края,аккуратно подрезав излишки ножом,обмазать кремом,бока украсить покрошенным безе.

 

Примечания.
На мой вкус торт вышел оочень сладкий,во всем виноват наверно маслянный крем со сгущенкой,но для безе сложно подобрать другой.И наверно я бы уменьшила количество песочных коржей.Примерно до 4. Вообщем торт для СЛАДКОЕЖЕК с большой буквы. :smexx::coctail:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маша, :mascha: "Воздушное безе" красиво и выглядит очень вкусно!!!)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

"Клубника со сливками"

 

Тут все просто.Бисквит,как в "Абстракции" или "Шоколадной кисти"
Пропитка сиропом от ягод.
Крем взбитые сливка,клубника и желе сверху.Обсыпка шоколад :rolleyes:
d59304be53d3.jpg
55e55d9f6a06.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маша, ВАУ...!!! :clap: :clap: :clap::super: :super: :super: ХАЧУ ТАКОЙ!!! :D

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

тортики очень красивые и аппетитные

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

золотое руно поразило моё воображение :mascha:
даа, у меня такого никогда не выходило :(

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Маша, ВАУ...!!!

 

тортики очень красивые и аппетитные

 

золотое руно поразило моё воображение

 

Спасибо девочки :rolleyes:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Голодаю седьмой день, но от этих картинок, даже слюна во рту появилась.....)))
Какая же ВЫ МОЛОДЕЦ!!!
Как красиво...и я уверенна всё очень вкусненько даже очень захотелось чего нибудь испечь....
Обязательно, что нибудь попробую...
МАСТЕРИЦА!!!!
Когда только столько времени найти, чтоб такую красоту сделать?!
Один краше другово!!!! КЛАСС!!!
Как-бы все эти кортиночки и рецептики не потерять?.......
С удовольствием бы сложила бы их в кухонную книжку..
Вы наверное кондитер??????

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Какая же ВЫ МОЛОДЕЦ!!!

 

Ой ну спасибо огромное,засмущали :aiaiai:

 

Вы наверное кондитер??????

 

Нет,я художник-дизайнер, :parrdon: просто с ребенком нет времени рисовать, :tease: а на тортики как-то чудесным образом находится.
Вот такая вот самореализация :histeric:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот еще один.
Сегодня уехал к имениннику :rolleyes:
Вариации на тему "Фруктовой фантазии" B)
состав тот же
f9f055edd9d2.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Чувствуется и талант, и стремление к творчеству :torrrrt: Одно удовольствие просто смотреть на ваши работы, а уж их попробовать))) :flowers:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

КАРТИНКА*, ВЫ МОЛОДЕЦ!!!!!!!! :super: ООООчень ХОЧУ "Клубника со сливками"

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот это красота. Настоящие поизведения искусства.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×