Праздничный Стол

[Дефочка** 0]

шримпсы

Упс, а не поскажите что это???

[Милеся*** 0]

Салаты:
Оливье, крабовый, "гранатовый браслет", салат из кальмара с огурцами, корейские салатики
Горячее- мясо по капитански.
Закуски:огурчики маринованные хрустящие, помидорки в собственном соку, колбасно- сырно-мясная нарезка.
Сладости, фрукты, абрикосовый компот.

 

Может еще чего мама привезет.

[Фло 0]

О! А у нас на НГ главное блюдо - утка, лежит пока в морозилке, ждет своей участи

А я уже нервничать начала, никак гуся найти не могу. Утки есть везде, а вот гусей нема

[Ginger**** 0]

О! А у нас на НГ главное блюдо - утка, лежит пока в морозилке, ждет своей участи

А я уже нервничать начала, никак гуся найти не могу. Утки есть везде, а вот гусей нема

И я гусей тут не нашла Утки, индюшки, курицы, перепёлочки и прочие птицы есть, а вот гусей нет В продаже, зато вот в парке тут неподалёку их штук 15 на пруду плавает но я не буду, не подумайте что я такой изверг

[Фло 0]

зато вот в парке тут неподалёку их штук 15 на пруду плавает  но я не буду, не подумайте что я такой изверг 

Ха, а у нас рядышком на море, в одной бухточке тоже плавают, жирные такие Уже руки чешутся

[SHELL** 0]

шримпсы

Упс, а не поскажите что это???

кажется креветки, но могу ошибаться. вобщем это такие твари морские, розовенькие, с чешуйкой и лапки+голова с одного края.

[Solya**** 0]

Девочки, я вот тут (на конфе) прочитала, что раз год Петуха, то нельзя никакую птицу на стол готовить. А как же яйца? Этим мы не обидим петуха??? А если яйца нельзя, то как же оливье и множество других салатов???

[Solya**** 0]

SHELL

 

Да, shrimps - это креветки

[Дефочка** 0]

Solya если так рассуждать, то нельзя и хлеб и тортики и другие вкусняшки . Меня это не устраивает, это что ж получается, себя любимого обделить Я лично буду делать оливье
А вот в Цезаре решила курицу заменить на креветки . Думаю вкусно получится

[SHELL** 0]

ну чего вы заморачиваетесь? петушинный год в феврале только начнется, а до февраля макаки властвуют!
надеюсь суп из мартышки ни кто на стол не ставит

[SHELL** 0]

хочу салат цезарь! эт кто такой? столько про него слышу...

[Дефочка** 0]

SHELL

 

Рецепт Цезаря

Куриную грудку отварить, или пожарить, отделить от шкурки и костей. Разделить на маленькие кусочки под струей холодной воды над дуршлагом (для быстроты остывания) Пока курица варится нарезать зеленый салат и разложить пополам на дно тарелки. Сделать соус: в миске смешать 100-150 гр. майонеза, для мягкости вкуса(чтобы убрать уксусный привкус) добавить 3-4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки кетчупа, специи по вкусу, все смешать. Сухарики можно «Компашки» или Крутоны из белого хлеба, чтобы они стали помягче, кладут их в соус за 2-е минуты до подачи. Сыр натереть на терке. Готовую и разделанную курицу смешиваем с соусом и сухариками, затем горкой выкладываем салат. Посыпать сыром. Сверху украшаем оливкой или лимонным кружком.
Но в связи с петушиным годом предлагаю заменить курицу на креветки

[SHELL** 0]

спасибо, обязательно сделаю на нг

[Дефочка** 0]

SHELL на здоровье

[lilith*** 0]

а у нас главное блюдо на НГ молочный поросенок )))