Фей-хоа

[Ваше Величество** 14]

Ну... Можно к традиционному фейхоа+сахар 1:1 добавить грецкие орехи. Где-то из расчета на литр смеси 100 гр. измельченных грецких орехов. Или целых кедровых. Хранить недолго и в холодильнике.
Можно закатать компот. Промыть фейхоа, обрезать кончики, сложить в ощпаренную банку, залить горячим сиропом из воды и сахара, где-то на литр грамм 100-150 сахара. Накрыть крышкой и дать сутки постоять. Потом сироп слить, прокипятить от души, с полчаса, залить в банки и закатать. Но так теряется почти вся ценность фейхоа.

[Ваше Величество** 14]

А ещё фейхоа здорово идет к мясу в виде соуса - в блендере взбить фейхоа, сахар, щепотку имбиря, зубчик чеснока, перец молотый душистый. Можно чуточку куркумы. Можно дольку лайма.