SkoNaNi*** 0 Опубликовано 15 Июня 2011 Мама Оля**, вобщем, так. Буковки B и R - это начальные буквы слов basic (или bake, не знаю точно, но это и не важно) и rapid, т.е. базовый и ускоренный. Посмотри внимательно в рецептах, при наличии рядом со словом "дрожжи" буковки R меняется их кол-во в сторону увеличения. Т.е. если ты хочешь выпекать хлеб на ускоренном режиме, нужно положить большее кол-во дрожжей, на обычном - меньшее. А дрожжи используешь обычные, сухие Я, например, всегда пользуюсь саф-момент быстродействующими.Да, программа основная, а вот режимов в ней несколько, два из них: bake и bake rapid. Для первого режима кол-во дрожжей из строчки с буквой B, а для второго с буковкой R. Есть еще режим выпечки с изюмом, но в нем нет ускоренного процесса. И еще в основной программе есть 2 режима приготовления теста. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Оля** 0 Опубликовано 18 Сентября 2011 SkoNaNi**, спасибо разобралось давно сама.Девушки, не подскажете, нет ли где в продаже мерных ложек и стаканчиков?Мы летом хлебопечкой на даче пользовались, в Москву муж не привез от хлебопечки ложку и стакан. Без меня не нашел их. Чем можно заменить мерную ложку? У меня чайные ложки и то все разные. Я уже пробовала обычнами ложками пользоваться, получается не так, как хотелось бы. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Оля** 0 Опубликовано 21 Сентября 2011 Мерный стаканчик и ложку уже нашла. Купила в специализированном центре. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Оля** 0 Опубликовано 27 Января 2012 Мамулечка****, спасибо большое за рецепт ирландского хлеба пирога с картофелем и луком. Из всех выпекаемых мною батонов этот самый вкусный. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
фефа 0 Опубликовано 13 Апреля 2012 Вчера первый раз кулич в хлебопечке испекла. Очень хорошо поднялся.По вкусу тоже хороший, снизу чуть отщипнула. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Оля** 0 Опубликовано 15 Апреля 2012 Фефа, а рецептик можно? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
фефа 0 Опубликовано 15 Апреля 2012 Фефа, а рецептик можно? 2,5 ч.л. сухих дрожжей450 г муки пшеничной0,5 ч.л. соли4 яйца4 ст.л. сахара1 ч.л. ванилина100 г сливочного масла50 мл цитрусового сока (апельсиновый)много изюма, цукатов, ореховОчень вкусный получился! Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Мама Оля** 0 Опубликовано 18 Апреля 2012 Фефа, а готовить на каком режиме? Выпечка или основной? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
фефа 0 Опубликовано 18 Апреля 2012 Фефа, а готовить на каком режиме? Выпечка или основной? у меня мулинекс. на 1 программе французкий хлеб на 3 часа 15 мин 750 гр Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах