Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим
Самая Довольная****

Салат "проглотиязык"

Рекомендуемые сообщения

2 куриные ножки, 2 яйца, 2 столовые ложки молока, 1 столовая ложка муки, майонез, по 2 столовые ложки грибов (маринованных или соленых), лука и грецких орехов.
Мясо куры отварить и мелко нарезать. Из муки, молока и яиц приготовить омлет, обжарить его с двух сторон и нарезать соломкой. Обжарить грибы и лук. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом .
Пробывал кто? Интересный рецептик.....

1889708[/snapback]

 


Я немного другой делаю,но тоже с блинами: напечь блины (только из яйц взбитых ),отварная говядина (телятина), лук, майонез (обязательно "легкий"). Все перемешать. Очень сытный. И никто не догадывается о блинах. :clap:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

фотку кто-нибудь выложите :mascha:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Я немного другой делаю,но тоже с блинами: напечь блины (только из яйц взбитых ),отварная говядина (телятина), лук, майонез (обязательно "легкий"). Все перемешать. Очень сытный. И никто не догадывается о блинах.

:nyaam: А лук хорошо замариновать!Тогда-просто супер!Нашинковать,ошпарить кипятком,потом промыть-и в маринад(уксус+вода-пополам+сахара чуть-чуть + соли чуть-чуть) на часик,или хоть пол-часа.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я делала но со сметаной и майонезом и лук с зеленью, помидорки и перчек в омлет добавляю.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Очень  вкусный  салат.

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой
sm_248666.jpg
Вкусный по составу салат с куриным филе, свежими помидорами и огурцами, сыром и чесноком смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!
Продукты 
(на 3 порции)
Куриное филе - 280 г
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Картофель - 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Лук зелёный - 3 пера
Соль - по вкусу
Вода (для отваривания курицы) - 500 мл

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой.
Филе куриных грудок отварите в подсоленной воде в течение 20-25 минут, затем оставьте остывать прямо в бульоне - так куриное мясо останется сочным.
Когда куриное мясо остынет, нарежьте его кубиками и переложите в глубокую миску.
Добавьте к курице нарезанный кубиками помидор и очищенный от кожуры и натёртый на тёрке для корейской моркови свежий огурец.
Также добавьте твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке, и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Салат посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
Теперь приготовьте картофельную соломку. Картофель почистите и натрите на тёрке для корейской моркови.
Промойте картофельную соломку в нескольких водах, затем просушите на чистом кухонном полотенце.
В глубокой посуде разогрейте подсолнечное масло. Несколькими партиями обжарьте в масле картофельную соломку до румяного цвета.
По мере обжаривания выкладывайте картофельную соломку на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Теперь осталось собрать салат. В глубокую миску или другую форму, напоминающую купол, выложите салат и переверните на плоскую тарелку.
Засыпьте со все сторон и сверху салат картофельной соломкой, а также украсьте нарезанным косыми колечками зелёным луком.
Салат "Муравейник" с курицей, овощами и сыром готов.
Приятного аппетита!
 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×