Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Всю жизнь я знаю только один рецепт приготовления цветной капусты: отвариваешь, потом обваливаешь в муке, солишь и обжариваешь. Неужели с ней больше ничего нельзя сделать??? :hellp:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну в суп ее можно еще... :aiaiai:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Можно наверное еще и оладьи попробывать сделать, как из кабачков.

 

Ну в суп ее можно еще...

 

Только суп этот обязательно надо за один день съесть...а то потом как крышку откроешь... :fieee: Извините, конечно...но она жутко воняет!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я сначала отвариваю 2-3мин (сырую), затем на сковородку с луком и морковкой. Все тушится минут 5, а подконец сметанки добавляю!!!Получается очень вкусно :P

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Могу предложить запеканку из цв.капусты:
Отварить до готовности 1 большой качан цв.к.,половину разобрать на соцветия,вторую мелко порезать (резать все подряд,даже самые толстые веточки) и смещать с луком и мясным фаршем(тут кто что любит,я обычно беру курятина+говядина),форму смазать растительным маслом,выложить фарш,сверху в фарш воткнуть оставшиеся соцветия так,что бы фарша не было видно,залить взбитым яйцом+посыпать тертым сыром.40-50 мин в духовке.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Делаю рагу из овощей (кидаю все что есть на данный момент - перец, морковь, лук, капусту и т.п.). Обжариваю на сковородке, потом под крышкой довожу до готовности (можно добавить чуть-чуть воды) - очень вкусно

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я её на пароварке!!!! оччень вкуснятно))))
И еще я её в салат режу кладу))) Очень полезно)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

в кляре

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
в кляре

Я понимаю, что вопрос глупый :devaha: , но все же - ее сырую в кляре или отварную, и вообще как делается этот самый кляр?? :dumka:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

zwetik*, Сырую.
А кляр ты можешь сделать как угодно, по своему усмотрению, можно на пиве, можно на молоке, можно в кляр тертый чеснок добавить, можно укроп, все зависит от твоих предпочтений на данный момент

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
А кляр ты можешь сделать как угодно

А как??????? :pray:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

zwetik*,

 

Глянь рецепты:

 

тут

 

тут

 

тут

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот я еще как-то оставляла рецептик))))

 

Фаршированная цветная капуста

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Копушка,
Катринка*,
Лёля,
Чупа*,
Морковка**,
спасибо за рецепты. Думаю сделать для начала запеканку с капустой. :chirolp_iei:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

обожаю цвет капусту с соусом бешамель. кстати брокколи тоже для етого подходит хорошо

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×