Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Мне очень нравится пмк , но сейчас смотрю лишь 2 сезон B) Когда дойду до 4го присоединюсь к обсуждениям :mascha:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Мне очень нравится пмк, но сейчас смотрю лишь 2 сезон B) Когда дойду до 4го присоединюсь к обсуждениям :mascha:

Конечно, присоединяйся. :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эпизод 4.

 

Джесси и Бисва - подруги по университету индийского происхождения, получили 41 балл! СЮРПРИИИЗ!

1a7On0WgV.jpg

 

Спайс Гёлз! как они сами себя называют, дали имя своему домашнему Ресторану - TAZA, что в переводе означает «Свежесть».
Дизайн был выполнен в ярком и пестром индийском стиле, чего и следовало ожидать, девушки оделись в сари, вокруг были "золото" и блестяшки, как заведено в лучших индийских традициях. Сами себя они представляли индийскими принцессами. Не трудно догадаться, что меню было полностью представлено блюдами индийской кухни.

 

Гостей и судей осыпали у входа розовыми лепестками. О чем Ману забавно пошутил...

 

Начало было вполне приличным, гости прибыли на вечеринку в отличном расположении духа и все бы ничего, если бы перед уходом на кухню Бисва не бросила гостям, явно не подумав: "No more boring dinners!" Не нужно быть гением, чтобы понять, что ни одному из гостей это не понравилось. К приходу Судей команды сидели за столом "скучными да вялыми".

 

1a7On0Whj.jpg

 

вот еще несколько фото их ресторана:

 

1a7On0Whk.jpg

 

1a7On0Whl.jpg

 

1a7On0Whm.jpg

 

1a7On0Who.jpg

 

Меню:

 

Закуска: Pani Puri, Lamb Samosa and Yoghurt Lassi
Пани Пури, Самоса с Ягнятиной и Йогурт Ласси

 

Основное блюдо: Goat Sindhi Biryani and Raita
Плечо Козленка с Пряным рисом и Райтой

 

Дессерт: Gulab Jamun
Гулаб Джамун

 

Закуску гости ждали более 2-ух часов, и было бы что ждать, Пани Пури получились слишком толстостенными и безвкусными, Самосу похвалили - она вышла лучше всего. Йогурт Ласси не все поняли.

 

1a7On0Whu.jpg

 

Пани Пури, пани в переводи с хинди - вода, то есть обычная лепешка с соусом, это уличная индийская еда, можно сказать фаст-фуд! Готовится так: из теста скатывается небольшой шарик, затем тонко раскатывается в мини-лепешку и опускается в кипящее растительное масло, под действием температуры тонкая лепешка раздувается в шарик, должна получиться хрустящая тоненькая корочка на поверхности, а внутри шарик должен быть обязательно полым, верняя "крышечка" по центру откалывается и пани пури начиняется картофельным пюре обильно сдобренным специями и нутом, к этому блюду подается тамариндовый соус, его нужно перед употреблением залить в шарик.

 

Самоса - треугольный пирожок, приготовленный во фритюре, самоса может быть приготовлена как с овощной, так и мясной начинкой, девочки использовали готовый фарш из ягнятины, приправленный всевозможными специями.

 

Йогурт Ласси - это традиционный популярный напиток в Индии на основе йогурта, он делается очень просто: натуральный йогурт смешивается с молоком и сахаром.

 

1a7On0Whv.jpg

 

Девушки никуда не спешили, и потому гости дождались основного блюда только спустя 1,5 часа после закуски. Не смотря на это козлик отлично получился, чего нельзя сказать о рисе, он был абсолютно безвкусным, а так как рис составлял добрую половину блюда, судьи были очень недовольны, что и отразилось на их оценках.

 

Бирьяни – индийское блюдо из риса с добавлением мяса или рыбы и овощей. Sindhi Biryani Мasala (Синди Бирьяни Масала) - это смесь специй для риса. Девушки приготовили рис со специями Синди Бирьяни Масала, с овощами и тушеным плечом козленка.

 

Райта - это салат из вареных или сырых овощей, или свежих фруктов с йогуртовой заправкой. Это легкое и освежающее блюдо, которое просто готовить.

 

После двух неудачных блюд, Джесси и Бисву мог спасти только фантастически приготовленный десерт. Как любит повторять Бисва "Фантабьюлос!" Но девушки умудрились учудить и с этим, они решили перебить сладость пряных шариков, поместив их в запеченный йогурт - очень странное решение! Когда пришло время есть десерт - добрую половину гостей чуть не вывернуло наружу.
Вот так Спайс Гелз подали последнее блюдо, запечатлите сие! и не делайте так никогда:

 

1a7On0Wjg.jpg

 

Гулаб Джамун - это вкусное индийское дессертное блюдо, небольшие золотисто-коричневые шарики, пропитанные пряным сиропом. "Гулаб" - означает розовая вода, а "Джамун" - название южно-азиатского фрукта, похожего по размеру и форме на эти шарики. Иногда в сироп вместо розовой воды добавляют кардамон.

 

Вот как он должен выглядеть в классическом исполнении, и конечно же никаких йогуртов:

 

1a7On0Wht.jpg

 

Как вы можете догадаться, после трех провальных блюд было бы странно ожидать высоких оценок. По итогам вечера Джесси и Бисва заняли почетное место в самом низу турнирной таблицы!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Объявляю начало просмотра Эпизода 5. - смотрим как обычно на делишоус, ссылка в первом посте!

 

Комменты можно конечно же оставлять и на первый-второй, и на третий-четвертый, а также пятый эпизоды!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Анонс 5 Эпизода. Джейк и Элли - брат и сестра из Квинсланда!

 

1a7On0Wk9.jpg

 

Джейк танцор балета. Это самая молодая пара в проекте.

 

А еще мне очень нравятся их рубашечки в самом начале серии.

 

Удивительно, но почти в каждом доме есть как минимум Планетарный Миксер Китчен Эйд, как максимум кухня упакована по полной и кухонным комбайном, и блендером, и дополнительными насадками на миксер - такими как мясорубка и машинка для раскатки пасты этой же марки.
Духовки шикарнейшие. Машины для мороженного минимум полупрофессиональные. Плюс от Шоу у каждого есть свой именной Фартук с вышитым на нем именем участника, и невероятно крутой набор профессиональных ножей, видимо очень острых, потому что с непривычки практически в каждом эпизоде хотя бы один из пары режется и потом сияет в кадре ярко-синим пластырем на пальце.

 

Хотите узнать, понадобится ли Джейку и Элли на кухне огнетушитель? И на что способны Джесси и Бисва, чтобы остаться в соревновании? - тогда смотрите эту серию! :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эпизод 5.
.
1a7On0Wka.jpg

 

Джейк и Элли - брат и сестра из Квинсланда, получили 65 баллов!

 

Джейк и Эли дали имя своему домашнему Ресторану - Коста Дель Соль, что в переводе с испанского означает «Солнечный Берег».
Дизайн был выполнен в элегантном стиле, много стекла, подсвечников, стол был накрыт с одной стороны рядом с бассейном, а с другой - рядом с пристанью, где швартуются Яхты. Вокруг много пальм и прочей экзотической зелени, получился этакий немного аристократичный стиль "море-солнце-пальмы-и я на яхте".

 

1a7On0Wkm.jpg

 

вот еще несколько фото их ресторана:

 

1a7On0Wkn.jpg

 

1a7On0Wko.jpg

 

1a7On0Wkp.jpg

 

Меню:

 

Закуска: Rabbit, Pancetta and Thyme Ravioli with Truffle Cream Sauce and Walnuts
Тимьяновые Равиоли с Кроликом и Панчеттой с Трюфельным Соусом и Грецким Орехом

 

Основное блюдо: T-Bone Steak with Mushroom Ragu, Silverbeet and Radicchio, with Potato and Parsnip Gratin
Стейк на косточке с Шампиньонами, с припущенными Листьями Свеклы и Радиккио, с Картофельно-Пастернаковым Гратином

 

Дессерт: Orange and Basil Syrup Cake with Basil Ice-Cream, Candied Orange and Toffee Shard
Пирог пропитанный Апельсиново-Базиликовым Сиропом с Базиликовым Мороженным, украшенный Карамелью с Апельсиновыми Цукатами

 

На мой вгляд очень амбициозное и современное меню, а сюжет, который разворачивался на кухне во время готовки блюд был абслютно под стать хорошему триллеру. Сначала Элли поставила пустую кастрюлю на включенную конфорку, отчего та нереально раскалилась, и когда в нее залили растительное масло, содержимое кастрюли вспыхнуло алым пламенем, в два раза превышающем высоту самой ёмкости. Это было сильно! Что меня поразило, Джейк на кухне вел себя абсолютно сфокусированно и профессионально, и пока Элли истерично звала на помощь и требовала огнетушитель, ее брат не паниковал и смог в считанные секунды одним только кухонным полотенцем погасить бушующий пожар, и сразу же включил вытяжку. Парень абсолютно с первых минут серии завоевал уважение, он вдруг неожиданно превратился из рафинированного мальчика в настоящего зрелого мужчину, неплохо умеющего готовить, и с отличной интуицией. Ману сказал о брате и сестре, что на кухне они думают так же как Он с Питом. На мой взгляд неплохой комментарий, и явно в пользу слегка избалованных "детищек".

 

1a7On0Wkl.jpg
Закуска, Равиоли получились как и надо "альденте" - но как назло добрая половина гостей решила, что блюдо не доведено до нужной готовности, кроме истинного итальянца Стефано и Судей, никто не оценил идеальную степень готовности равиоли. Несмотря на это Судьи высоко оценили закуску - в итоге Две 8-ки от Пита и Ману!

 

1a7On0Wkg.jpg
Основное блюдо охарактеризовали как "Паб-Фуд". Но Джейк был готов на риск, он был твердо убежден, что гратен и припущенная зелень на гарнир смогут вывести это блюдо совершенно на другой уровень. Не знаю, как можно решиться готовить одновременно 12 огромных стейков на барбекю в полнейшей темноте на адском огне, но Джейк был абсолютно уверен в том, что стейки получились фантастическими, ибо так они внешне и выглядели. Элли несколько раз повторила: "Джейк нельзя передержать мясо", на что Джейк абсолютно уверенно ответил: "Все под контролем!" В итоге пережаренные стейки "велл дан", вместо "мидиум рэйр". Не уверена как в таких экстремальных условиях можно было держать руку на пульсе, возможно ситуацию бы спас термометр с щупом, ведь у каждой прожарки своя температура. Как назло гратин тоже не получился выдающимся. За основное блюдо судьи поставили две 5-ки! Однако Ману отметил, что наконец-то имел возможность насладиться прекрасным соусом. Средний результат, но учитывая, что стейк передержали, а он занимал большую половину блюда - это вполне адекватная оценка.

 

1a7On0Wkf.jpg

 

Во время готовки мороженного Элли два раза упустила смесь на плите, в результате чего яйца свернулись - "да здравствует омлет", в итоге первая партия была отправлена прямиком в мусорное ведро, а вторая благодаря Джейку чудесным способом спасена, он быстро понял что надо делать и просеял полусвернувшуюся смесь сквозь сито, в итоге мороженное удалось на славу. Еще в первый раз когда Элли отправляла смесь на плиту и тут же уходила по своим делам, хотелось кричать в экран: "Ты куда? Вернись! А кто будет помешивать? Яйца же свернутся!!!" Ну однозначно - самый настоящий триллер! Тоже самое хотелось сказать по поводу карамели, чувствуется что у ребят не хватает базовых знаний, они удивлялись таким простым вещам, как "почему кристаллизуется сироп"?! А что ему еще делать, когда его активно помешивают?! Несмотря на все трудности, Дессерт получил высокие оценки судий, апельсиновый пирог был идеально пропитан, базиликовое мороженое поразило гостей своим вкусом и непривычным видом, большинство ожидало увидеть на тарелке ярко-зеленое нечто, что-то по типу сорбета "цвета вырви глаз" и сомнительного вкуса, но однако же брат с сестрой удивили присутствующих своей креативностью, вкус базилика лишь слегка деликатно ощущался в вельветово-кремовой основе мороженного. Единственной неидеальной составляющей был слишком толстый слой карамели - но это мелочи. Но несмотря на почти идеальное исполнение, нашлись и ярые противники, Джесси и Бисва давились прекрасным дессертом, активно его криткуя, на что Керри заявила: "Если настолько не нравится - отдайте мне ваши тарелки!". Индианки явно беспочвенно придирались, чтобы впоследствии иметь возможность оправдать свои низкие оценки. Изначально они даже хотели поставить Джейку и Элли - 0, но Бисва проявила "великодушие" в стиле "дессерт был нормальным", не супер конечно, но вполне, "давай все же поставим им Единицу" - "нереальная щедрость" с их стороны. А в целом все команды проголосовали стратегически, каждая поставила 5 баллов из 10 возможных, на мой взгляд ребята заслужили большего, слава богу Судьи были максимально объективны - Две Девятки за дессерт! Ура!!! Ребята отлично потрудились, заслуженно спасены и продолжат участие в Шоу!

 

1a7On0WkE.jpg

 

Все рецепты Джейка и Элли можно увидеть на официальном сайте МКР.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Объявляю начало просмотра Эпизода 6. - последнего Эпизода в Первом Круге! Смотрим как обычно на делишоус, ссылка в первом посте!

 

Комменты можно конечно же оставлять и на первый-второй, и на третий-четвертый, а также пятый-шестой эпизоды!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Анонс 6 Эпизода. Лиза и Стефано - активная австралийка и мечтательный итальянец.

 

1a7On0Wkz.jpg

 

Хотите узнать, что еще не любят Джесси и Бисва? И удастся ли им обойти результат Лизы и Стефано? - тогда смотрите эту серию! :)

 

1a7On0WkF.jpg

 

1a7On0WkG.jpg

 

1a7On0WkH.jpg

 

Сразу после провала Джесси и Бисвы и их молчаливости и слезливости большая часть зрителей даже готова была пересмотреть свое мнение на их счет и искренне жалела девушек, но не прошло и дня как уже в следующем эпизоде, вместо ускромнения мы получили еще более неадекватных индианок. Не зря к ним прилепилось прозвище вместо Спайс Гелз - Спайт Гелз, что в переводе означает "Злобные Девицы". К сожалению девушки ничему не научились, они все также невыносимы...

 

В этом Эпизоде мы узнаем, кто покинет Шоу в первом круге!!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эпизод 6.
.
1a7On0WkI.jpg

 

Лиза и Стефано - активная австралийка и мечтательный итальянец, а сколько они получили баллов мы узнаем в самом конце, ведь это последний домашний ресторан перед выбыванием!!! Интрига сохраняется!!!

 

Лиза и Стефано дали имя своему домашнему Ресторану - Карнавал.
Маски-Маски-Маски и еще раз Маски!!! На мой взгляд дизайн был не очень хорошо продуман...

 

Фото ресторана:

 

1a7On0WkM.jpg

 

1a7On0WkN.jpg

 

1a7On0WkO.jpg

 

Меню:

 

Закуска: White Bean and Eggplant Puree with Rosemary Flat Bread
Пюре из Белой Фасоли и Баклажана с Розмариновой Лепешкой

 

Основное блюдо: Duck Breast in White Wine, Cinnamon and Sage on Polenta with Roast Potatoes and Artichokes
Утиные Грудки, приготовленные в Белом Вине с Корицей и Шалфеем, и Полента с Жареным Картофелем и Артишоками

 

Дессерт: Coconut Meringue with Passionfruit Curd and Rum Cream
Кокосовое Безе с Ромовым Кремом и Соусом из Маракуйи

 

1a7On0WkJ.jpg
Меню было одовольно странным. Закуска слишком проста и к тому же безвкусна. Для лепешки использовался сушеный розмарин, неужели нельзя было взять свежий, это давно уже не экзотика, он доступен круглый год. Пюре из белой фасоли и баклажанов помимо невпечатляющего вкуса еще и выглядело непрезентабельно. Вообще у ребят проблемы с подачей блюд, но это не так страшно, если вкус и текстура великолепны, к сожалению все это не так, увы и ах. Цветы настурции были единственным ярким пятном на тарелке, но судьи не поняли зачем надо было класть цветы для украшения.

 

1a7On0WkK.jpg
Основное блюдо, утиные грудки тушились в белом вине, с шалфеем и корицей, и судьям очень понравилось сочетание вкусов. Но само мясо было передержано, от чего грудки стали сухими и жесткими. Опять неудача. Незапеченая полента выглядела бледно и уныло, прямо как растекшаяся по всей тарелке манная каша. Жареный картофель был хорош, но этого оказалось недостаточно, чтобы спасти блюдо. Удивительно было смотреть, что в качестве гарнира был выбран и картофель, и полента одновременно. Джесси и Бисва опять отжигали, если в предыдущих сериях мы узнали, что девушки оказывается не любят томаты, болгарский перец, баклажаны, и вообще овощи и фрукты, а также шоколадные и фруктовые дессерты, то в этой серии к этому списку добавилась еще и Корица! Спайс Гёлз, говорите... Сомнительно!

 

1a7On0WkL.jpg
Дессерт, на него была вся надежда, и Меренга удалась на славу, она была хрустящей сверху и нежной внутри, Крем был на основе сливок с добавлением Рома, Соус из Маракуйи тоже всем очень понравился. Ура! Хотя бы Десерт не подкачал. Единственное, что отметил Ману, так это выкладка соуса зиг-загом - это довольно старомодный приемчик. Но остальное было на высоте.
В целом, было немного разочаровывающе смотреть на слабенький ужин в исполнении Лизы и Стефано, может потому что ожидания от них были более высокие

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Джесси и Бисва против Лизы и Стефано!!! Кто останется в Шоу?!

 

1a7On0WlF.jpg

 

VS

 

1a7On0Wly.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Какие же оценки поставят Лизе и Стефано другие участники, и смогут ли их спасти Судьи, ведь в последних играх команды явно голосуют стратегически. И хватит ли набранных балов, чтобы обойти Джесси и Бисву?

 

1a7On0Wm3.jpg

 

1a7On0Wm0.jpg

 

1a7On0Wm4.jpg

 

Итак, момент истины настал! Сейчас мы узнаем финальные оценки!

 

1a7On0Wm2.jpg

 

Команды, как и ожидалось, проголосовали стратегически, они поставили 4, 4, 4, 5 и 1 - единица, как водится, от Джесси и Бисвы. Они вообще считали, что поступают великодушно, и если бы дессерт не удался - они без зазрения совести поставили бы ноль. В итоге Лиза и Стефано набирают всего 18 баллов. Теперь все зависит от Судей.
За закуску Пит И Ману поставили 3 и 2 балла.
За Основное блюдо 5 и 6 баллов.
После чего Лиза сказала Стефано: Мы едем Домой.
Дессерт же Судьи удостоили двух Девяток.
Таким образом общий балл составил - 52, что выводит ребят на пятое место. Они спасены.

 

Джесси и Бисва Капут! Они едут Домой!
Думаю мало кто будет скучать по их скрипучим голосам и критичным замечаниям. Всего хорошего, девочки!

 

1a7On0WmJ.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Итак, Новый Круг, он же Второй, так же как и Первый, состоящий из 6 пар участников, по итогам которого - последний внизу турнирной таблицы - выбывает из соревнования! Мы опять поедем по Стране, по всевозможным Домашним Ресторанам.

 

1a7On0WmO.jpg

 

Вот они - участники Второй Группы:

 

1. Сэм и Крис - двоюродные братья из Виктории
2. Лиза и Кэндис - мать и дочь, королевы красоты
3. Али и Сэмюэль - просто друзья из Тасмании
4. Люк и Скотт - персональные тренеры из НСУ
5. Дэн и Стеф - семейная пара из Квинсланда
6. Дженна и Джоанна - подружки из Южной Австралии

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Объявляю начало просмотра Эпизода 7. - первого Эпизода во Втором Круге! Смотрим как обычно на делишоус, ссылка в первом посте!

 

Комменты можно конечно же оставлять и на все предыдущие эпизоды!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Анонс 7 Эпизода. Сэм и Крис - двоюродные братья из Виктории

 

n037PmVb.jpg

 

В этой серии команды второго круга впервые увидят друг друга и у них будет возможность познакомиться.

 

Хотите знать, чем будет смущена Дженна? И с какими трудностями столкнутся Сэм и Крис во время приготовления блюд?
Тогда смотрите эту серию! :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Эпизод 7.

 

n037PmTz.jpg

 

Сэм и Крис - двоюродные братья из Виктории, получили 64 балла!
Кузены любят заниматься велосипедным спортом. А в самом начале серии они садятся на стильный скутер-шоппер ярко-красного модного цвета и отправляются в одно молодежное кафе.

 

Они назвали свой ресторан Food Alley - "Уличная Еда".
И украсили его в настоящем Мельбурнском стиле. Меню было напечатанно шрифтом "печатной машинки". Современные картины в стиле граффити на стенах города. Городской велосипед у стены и маленькие фигурки велосипедистов на столе. Все очень ярко и современно.

 

n037PmTK.jpg

 

Вот еще фотографии их ресторана:

 

n037PmTL.jpg

 

n037PmTM.jpg

 

n037PmTN.jpg

 

В самом начале серии, после того как команды познакомились и прибыли судьи, случилась забавная ситуация, одна из участниц сказочная девушка Дженна вся в розовом, увидев Ману - начала нервно смеяться и смущаться. Обратите внимание на музыкальную тему в этот момент и вообще это очень смешная ситуация - можно по несколько раз пересматривать...

МЕНЮ:

 

Закуска: Spinach and Ricotta Runny Egg Ravioli
Равиоли со Шпинатом и Рикоттой с Жидким Желтком

 

Основное блюдо: Lamb Roulade with Pea and Mint Puree
Рулет из Ягненка с Пюре из Зеленого Горошка и Мяты

 

Дессерт: Coconut Creme Caramel with Almond Praline
Кокосовый Крем-Карамель с Миндальным Пралине

 

n037PmTO.jpg

 

Как ребята готовили Равиоли - сродни хорошему триллеру. Им нужно было идеально отделить белок от желтка, не дав второму растечься, и поместить его сверху начинки из шпината и рикотты, которые располагались поверх одной из сторон равиолли, и сверху накрыть вторым квадратиком теста. Сколько раз их желтки убегали - я сбилась со счета. Такое напряжение, причем у зрителей этой серии похоже оно было гораздо выше, чем у самих участников. Ребята в супермаркете непредусмотрительно взяли яиц совсем впритык, так что у них не было слишком много шансов для ошибок... Как говорится - Либо пан, либо пропал. И как водится, последний желток = последняя начинка... Ааааа, это было нечто! Почти сердечный приступ!
Блюдо было абсолютно техничным, и слава богу хотя бы с технической точки зрения оно получилось. Но в остальном - богатства вкуса не хватало, и что касается теста - парни раскатали его немного толще положенного. За закуску от Судий кузены получили две 5-ки.

 

n037PmTI.jpg
Рулет из Ягненка у ребят явно не вышел, большая часть гостей согласилась на том, что скорее всего парни ни разу не готовили это блюдо до этого момента. На тарелке присутствовали все степени прожарки от совершенно непрожаренного почти сырого, мидиума и вплоть до полной прожарки велл-дан. Кроме горохово-мятного пюре им это блюдо совершенно не удалось. Ну и понятный вопрос от нашего любимого судьи французского происхождения - Ману: "Where is the sauce?" Сколько же можно повторять одно и тоже, все предыдущие сезоны Ману из серии в серию не уставал вторить: "Где Соус???" Уже можно было запомнить, что если подаешь блюдо без Соуса - забудь про хорошие оценки! Во время дегустации наша розовая блондинка, как она себя сама называет "Мисс Капкейк" очень нелестно отозвалась об этом блюде, охарактеризовав его как "big pile of slop", что означает "большая лужа отстоя". Уууу, мало кто ожидал таких резких высказываний от зефирной барышни. Люк прокомментировал это так: "С виду она такая розовая и нежная, ожидаешь что и внутри она будет похожа на приятный воздушный сладкий кексик, но на самом деле нутро у нее - темный шоколад, ооооочень темный".
За основное блюдо Сэм и Крис получили 5 и 4 балла.

 

n037PmTJ.jpg
Дессерт - последняя надежда парней, но и здесь не все так гладко. Крем-Карамель не самое сложное блюдо, но важно не упустить момент, если его передержать - он будет слишком плотным, почти резиновым, если недопечь - растечется по тарелке. Процесс приготовления таков, смешать нужные ингредиенты, разлить по формочкам, поставить на водяную баню и в духовку до готовности, затем дать остыть и поставить охлаждаться в холодильник. После этого нужно аккуратно перевернуть каждую формочку на тарелку так, чтобы дессерт не растекся. Первая перевернутая форма - недюжинное напряжение, но все ОК. Зачем было парням пробовать этот совершенный экземпляр одному богу известно, особенно если они приготовили формочек притык по количеству. Но дело сделано, осталось всего две формы и две тарелки, предпоследний вышел кособокий, а последний и того хуже - был похож на лужу с непонятной кашицей... Вот тут наши парни и пожалели, что схомячили самый первый и абсолютно совершенный экземпляр, но было поздно! Делать нечего - придется подавать так! И кому вы думаете они подадут эту тарелку? Но не все сразу... Начну с предисловия. Еще подавая основное - неудачный странным образом пропекшийся рулет, Сэм и Крис отдали самую маленькую порцию Люку, чем он был не мало удивлен. В этот раз они видимо решили добить самого положительного парня на проекте - подав именно ему "непрезентабельную сладкую Лужицу". Но Люк оказался настоящим джентельменом и вообще отличным парнем, благодаря чему нехило поднялся в глазах многих и многих телезрителей. Он не только в пух и прах не раскритиковал ребят, но даже постарался упоминуть о положительных моментах дессерта, который ему так и не удалось попробовать. В общем если не учитывать этот скользкий момент сам дессерт получился отличным. Что и отразилось на оценках судей и других команд.
За десерт двоюродные братья получили 8 от Пита и 9 от Ману! Обратите внимание на глаза Джоанны в это время, они стали более чем круглые...
От команд за весь ужин парни получили 28 баллов, в итоге их общая оценка составила 64 балла. А впереди нас ждет еще 5 команд!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Вы пишете от имени гостя. Если у вас уже есть аккаунт, пожалуйста, войдите.
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×