Холодный суп из авокадо

[Мари-мама 0]

Думаю для жаркого лета, когда хочется что-нибудь прохладного и лень стоять у плиты, очень подойдет.
Время приготовления – 15 мин.
На 2 порции:

 

2 средних огурца
1 спелое авокадо
50 гр лимонного сока
1 ст. ложка нарезанного зеленого лука
1 ст. ложка нарезанного красного репчатого лука
1 ст. ложка нарезанной свежей петрушки
1 большой зубчик чеснока измельчить
1 ч.л. соевого соуса
вода или овощной бульон
мята или базилик по желанию
Здесь http://www.dietplan.ru/recepes/sup-iz-avok...gurca-186-kkal/ холодный суп из авокадо рецепт полностью.