Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Хочу поделится с Вами нашим любимым рецептом пирога. Который готовится очень быстро и получается очень вкусным. Приготовление пирога напоминает шарлотку.
Нам понадобится:

 

1 пачка майонеза
1 стакан кефира
3 яйца
1/2 ч.ложки соды
1/2 ч.ложки соли
примерно 1стакан муки(может немного больше)

 

все перемешать получится жидкое тесто как для шарлотки ну или как для оладьев.

 

начинка:
примерно грамм 400 грибов
3шт картофелины
грибы нарезать, обжарить в конце добавить нарезанный кубиками картофель примерно 1см
все перемешать, посолить можно добавить сметанки. Через минутку выключить.

 

Берем форму(я делаю в большой сковороде диаметром 30 см)

 

Выливаем часть теста в сковороду(примерно половину)
даем растечься по сковороде тесту можно лопаточкой помочь.
Так чтобы дно было покрыто(примерно сантиметр полтора)
Выкладываем начинку, выравниваем ровненько
заливаем сверху оставшимся тестом.
Я выкладываю ложечкой а потом выравниваю.

 

Ну и в духовку примерно минут на 15-20
градусов 200

Приятного аппетита!

 

d59696d7261a.jpg

 

Кстати начинка может быть не только грибная.
Я лично делала еще
рис с консервированной сайрой
пирог со шпинатом.
Ну и любая другая не сладкая начинка.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да, действительно, хорошее тесто получается!
Вы знаете, у меня есть такой же рецепт, но с начинкой из рыбы
Но - в вашем рецепте 1 стакан кефира, а в моем 1 банка сметаны - в остальном все то же самое и в тех же пропорциях :yess:
Попробую теперь испечь по Вашему рецепту :mascha:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Да, действительно, хорошее тесто получается!
Вы знаете, у меня есть такой же рецепт, но с начинкой из рыбы
Но - в вашем рецепте 1 стакан кефира, а в моем 1 банка сметаны - в остальном все то же самое и в тех же пропорциях :yess:
Попробую теперь испечь по Вашему рецепту :mascha:

 

Попробуйте конечно, а я попробую в следующий раз сделать со сметаной. Честно сказать если так же вкусно будет с удовольствием откажусь от майонеза.

 


Дописано: Написала, а потом обратила внимание, что вы написали вместо кефира сметана, а я почему то решила , что вместо майонеза :rolleyes:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да-да!! Сметана именно всместо кефира! :yess:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо за рецептик, очень вкусно! Я правда дедала начинку: рис, яйцо и лук жареный, получилось очент вкусно. Делали вчера вечером, на утро осталось только мужу мааааааааааааленький кусочек позавтракать. Еще раз огромное спасибо :torrrrt:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Цветочек** , классный пирог, рецептик забрала)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 пачка майонеза

Сколько это объем? или грамм?
Интересный рецепт :mascha:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Спасибо за рецептик, очень вкусно! Я правда дедала начинку: рис, яйцо и лук жареный, получилось очент вкусно. Делали вчера вечером, на утро осталось только мужу мааааааааааааленький кусочек позавтракать. Еще раз огромное спасибо happybirth.gif

НА здоровье. Я его делаю еще и для гостей как второе или третье горячее. Заранее готовлю начинку и тесто все в холодильник до нужного момента. А в нужный момент только на сковородку и в печь. Идет на ура в горячем виде :rolleyes:
Цветочек** , классный пирог, рецептик забрала))

Кушайте на здоровье. Рада что понравилось :mascha:
Цитата(Цветочек**) *
1 пачка майонеза

 

Сколько это объем? или грамм?
Интересный рецепт 4u.gif

 

Покупаю маленькую пачку, грамм 220( +-20грамм думаю не страшно)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Покупаю маленькую пачку, грамм 220( +-20грамм думаю не страшно)

Спасибо
Рецепт утащила :D

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

спасибо!как раз сижу и думаю,что сегодня с грибами сделать нам с мужем!вечерком попробую

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Спасибо
Рецепт утащила :D
:yess:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
спасибо!как раз сижу и думаю,что сегодня с грибами сделать нам с мужем!вечерком попробую

Надеюсь понравится :)
Я люблю когда много грибов и еще люблю их резать не очень мелко. Чтобы на зуб попадали :nyaam:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

спасибо)))) только что сидела и выбирала, чтобы такое не очень замороченное испечь))))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Цветочек** - спасибо огромное за рецепт))) :super: :super: :super:

 

только вытащила из духовки пирог - сделала с фаршем и картошкой - пахнет очень вкусно, и на вид соблазнительный)))
сначала хотела с рисом, яйцом и луком - но муж решил мясной все-таки :) :) :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Цветочек** - спасибо огромное за рецепт))) :super: :super: :super:

 

только вытащила из духовки пирог - сделала с фаршем и картошкой - пахнет очень вкусно, и на вид соблазнительный)))
сначала хотела с рисом, яйцом и луком - но муж решил мясной все-таки :) :) :)


Очень приятно что так всем понравилось :mascha:
Приятного аппетита!
Этот пирог чем хорош, так это тем что туда можно положить любую несладкую начинку. И он останется сочным и вкусным. Я еще иногда сверху начинок натираю сыр :nyaam:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×