Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Шоколадное печенье…..

 

Обожаю этот бесподобный вкус шоколада в песочном не слишком сладком тесте…..Попробывала в НГ у подруги….Очень вкусно! А главное-просто! Не могу не поделится….

 


Состав:
Масло-170 гр.
Сахарная пудра-50 гр.
Горький шоколад-100 гр.
Мука-250 гр.

 

Масло достать заранее и подержать при комнатной температуре-до размягчения.
Смешать масло с сахарной пудрой.
92137477.jpg

 

Растопить на водяной бане или СВЧ шоколад. Шоколад важно взять хорошего качества. Я беру Бабаевский 75%....
92137478.jpg
Остудить шоколад до !! комнатной температуры ! И влить в масло с пудрой….

 

Добавить муку и быстро перемешать.
92137479.jpg

 

Выложить тесто на плёнку, скатать в колбаску и убрать в холодильник на пол часа.
92137481.jpg

 

Вынуть, нарезать на кружочки 1 см , выложить на пергамент и выпекать 15 минут на 180 гр.

 

Печенье должно оставаться влажным, не передержите. Затвердеет при остывании.

 

Вынуть и можно посыпать сахаром нижнюю более влажную сторону...

 

92137485.jpg

 

Попробуйте! Не пожалеете!!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А мы с дочей сегодня формочками такое сделали! ОООчень вкусно, щас лопну.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо, обязательно попробую!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Обязательно сделаю такие печенюшки! уже слюнки потекли, спасибо за рецептик! :flowers:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ещё можно добавить орешки, думаю будет ещё вкусней )))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×