Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

А я очеень люблю Теплый салат из куриной печенки с рукколой :nyaam:
Печенку мариную в красном вине и бальзамическом уксусе
Печенку помешивая, обжарить до появления корочки.
Печенку выкладываем на рукколу ,украшаем черри (пополам)
Я люблю присыпать кедровые орешки и сыр пармезан.

 

И еще мжно без черри
На салат выложить печенку с виноградом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Виноград без косточек ,слакий красный, крупный :nyaam:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

05f96c470e6ft.jpg
Салат с курицей, руколой и блинчиками
Отварная курица - 200г.
огурцы - 2 средних
пучок руколы
1 яйцо
кунжут
соевый соус
бальзамич. уксус
олив. или раст. масло
соль
перец
петрушка
Куриное мясо сварить, остудить и нарезать полосками, огурцы кружками и вместе замариновать в смеси соевого соуса, масла, бальзамич. уксуса и специй в течении часа в холодильнике. Яйцо взбить с солью, можно добавить немного молока и испечь блинчик (или два, если сковородка маленькая). Жарить нужно с двух сторон. Готовый блинчик свернуть и тонко нарезать. Смешать курицу и огурцы с блинчиком, руколой, нарезаной петрушкой и кунжутом.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Руккола
Хамон (можно заменить беконом)
Сыр пармезан
Черри
Хамон обжарить на сковороде без масла, поломать руками, смешать рукколу, хамон и половинки черри, сверху покрошить пармезан.и залить соусом.

 

Соус оливковое масло взбить с солью, черным перцем и соком лимона (1 столовая ложка)

 

Иногда в салат добавляю оливки, или кедровые орешки.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×