ЮЛИНЬЯ**

малиновое пюре 300 мл сгущенка 250 г сливки жирные 250 мл Малину измельчить в блендере до состояния пюре, пюре откинуть на сито (если используете смородину и малину,то косточки от этих ягод не очень хороши в мороженом), отделить от семечек. В ягодное пюре вылить сгущенное молоко, взбить миксером в пышный крем. Взбитую смесь поставить в морозильную камеру на 30 мин. Миксером взбить сливки до пышного состояния, продолжая взбивать добавить к ним ягодное пюре из холодильника, полученную однородную пышную массу вылить в контейнер, замораживать 2-3 часа. Подавать мороженое со свежими фруктами рецепт нашла в интернете, вчера сделала. я в восторге! девочки, это потрясающе вкусно, просто и главное что знаешь из чего сделано. можно и с другими ягодами или фруктами

Ингредиенты: творог однородный 9% (протертый) – 500 г мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л) яйцо – 2 шт. сахар – 50 г масло сливочное – 50 г специи: ванилин – 0,5 г, соль сметана для подачи Приготовление: Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия). Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.

Мука - два стакана, кефир - один стакан, соль - 0,5 ч.ложки, сахар - 0,5 ч.ложки, сода - 0,5 ч.ложки, тёртый сыр - один стакан, ветчина - 250 гр. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Для теста: Кефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки. Для начинки: 1 банка консервы скумбрия и пучок зелёного лука. Приготовление: Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую консерву с зелёным луком и верх заливаем остатком теста, печём -180 минут 30- 40. когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной

девочки,как ваши дела? как успехи ?

Очень вкусный торт, время приготовления всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом. Коржи пекутся на сухой сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто - для "изюминки" и пользы для здоровья свежая черника. Для теста: масло сливочное 200 гр, мука 3 стакана, яйцо 1 шт., соль 1 щепотка, уксус столовый 1 ст. ложка, холодная вода 2/3 стакана. Для крема: сахар 150 гр., творог 600 гр., масло сливочное 75 гр., желток 3 шт., ваниль на кончике ножа, черника 1 стакан. 1. Масло мягкое смешать с яйцом, добавить соль, уксус, воду. 2. Перемешать. В последнюю очередь добавить муку. Замесить тесто, оно должно получиться как мягкий пластилин. 3. Убрать в холод на время варки крема. 4. Творог протереть через сито, в ковшике смешать с сахаром, желтками, ванилью. 5. В последнюю очередь добавить мягкое масло. Поставить на маленький огонь, постоянно мешая довести до кипения, варить 2-3 мин. до загустения. 6. Учитывайте,что когда крем остынет он ещё немного загустеет. 7. Тесто разделить на 10 кусочков. Из каждого тонко раскатать лепёшку. 8. Выпекать на сухой сковороде, на маленьком огне, с двух сторон. 9. Каждую сторону проколоть вилкой в нескольких местах,чтобы коржи не вздувались. 10. Каждый готовый корж обрезать приложив тарелку. Обрезки измельчить (для обсыпки боков торта). 11. Смазать все коржи кремом, укладывая в каждый слой крема немного черники. Обсыпать бока, украсить. 12. Дать торту пропитаться - не пожалеете !

у нас тут только мягкий продаётся, я делала с ним, и брала 1 г. жирности.

на здоровье

свежая конечно лутьше, но и консервы подойдут. можно использовать любую рыбу

макаронные изделия - 400 грамм грибы белые - 300 грамм масло сливочное - 100 грамм сливки - 1/2 стакана сыр тертый - 50 грамм перец белый молотый, соль по вкусу Грибы нарежем ломтиками и обжарим с 2 столовыми ложками масла. Посолим, поперчим. Убавим огонь, вольем половину сливок и тушим до готовности. Макароны сварим, воду сольем. Заправим макароны горячими сливками, сливочным маслом, сыром. Перемешаем, выложим на тарелку, сверху выложим грибы, оформим зеленью. ( я делала с белыми грибами,сливок брала 2,5 дл. тушила грибы в них, потом просто всё перемешала и сверху пармезаном посыпала. )

очень вкусно, гости были в восторге

то кому как нравится.... я сливаю половину. а вообще этот пирог очень хорош с сёмгой и лучком

Ингредиенты: редиска 1 пуч. только зеленую часть чеснок 3 зуб. масло оливковое 3 ст. л. орехи кедровые 2 ст. л. с грецкими или миндалем тоже вкусно сок половины лимона соль перец по желанию сыр твердых сортов 3 ст. л. Растираем в ступке или блендером чеснок с солью, по одному добавляем листья редиса (промытые и высушенные), потом орехи. В полученный однородный соус высыпать тертый сыр, растереть с листьями и орехами, затем тонкой струйкой залить оливковое масло. Песто готов. кушать со спагетти ...

я очень часто делаю такую запеканку/чизкейк. мало калорий,зато вкусно и сытно.может кто захочет попробовать Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога,500 gr 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций. дети кстате тоже едят с удовольствием, особенно когда остынет вкусно. 200г. кусок содержит всего 160 килокалорий. на ужин отлично просто

хороший форум,я там тоже зарегестрирована. статью найти немогу к сожелению, тоже откудо то с сайта о фитнесе

классно когда есть цель, и желание, то всё получится обязательно

буквально вчера читала про мышцы... для женьщины очень трудно увиличить мышечную массу, для этого стоит сократить кардио до 2 раз в неделю,и 3 раза в неделю по индивидуальной программе тренировка в зале с большими весами (чтоб смогла сделать макимум 6 повторений на 1 подход). и после тренировки сразу пить порцию сывороточного протеина. и питание надо увеличивать соответственно,должно составлять примерно 33 калории на 1 кг веса. непомню где статья была,но если найду то могу дать ссылку я сама в зал не хожу, но думаю к зиме купить абонемент. но как уже сказала Camillla*,это не относится к теме похудения

Camillla*, вы тоже молодец,очень нравится мне ваш позитивный настрой. это точно! самочувствие настолько улутьшается, что нехочется портить его тяжолой едой, перееданием и усталостью, которую мы чувствуем после того как едим быстрые углеводы. (жирная пища,сладкое, мучное) согласна с вами, что касается именно быстрых углеводов. но нам необходимы сложные углеводы,они отличаются от быстрых тем что поддерживают равномерно сахар в крови, на протежении 2-3 часов они дают энергию и чувство сытости.это гречка,геркулес,пшёнка,тёмный рис, хороший жир, как оливковое масло например, необходимы нам для нормального обмена веществ. но всё умеренно, для этого и нужны кухонные весы, и таблица калорий, на первое время. у меня также было, один в один. я тоже не эксперт далеко , но советом помогу если смогу,и кому то надо и вас с удовольствием послушаю. давайте делится полезной инфой

спасибо девочки очень приятно Mory_a , я исключила из рациона питания полностью конфеты,макароны, картошку, белый хлеб, жирное мясо.заменила их овощами, фруктами, ягодами,нежирными кисломолочными продуктами,цельнозерновыми злаками. также белковые продукты очень нужны, яйца,кура,рыба. я согласна что питание это самое важное,и это не должна быть диета а новый образ жизни, просто начните уважать и любить своё тело, прислушивайтесь к своему организму. ненадо изнурять себя тяжeлыми тренировками, начните двигаться постепенно, попробуйте разные виды физ нагрузки,главное делать то что вам по душе, иначе вы сорвётесь очень быстро. я выбрала для себя скандинавскую ходьбу с палками, в быстром темпе. мне очень нравится, по сей день. и простые упражнения дома .питание я распределила так что приём пищи у меня 5 раз в день, примерно по 300 килокалорий за раз.те. завтрак, обед,ужин и 2 x перекуса. перерыв между трапезами 3-4 часа. ужин примерно в 20-21.00 вечера. за всё время ниразу не была голодна.и побольше воды, 2-3 литра в день. именно воды а не соков итд. Camillla* 26 кг сбросила за полгода Думка**

спасибо! победа над собой самая трудная, но это того стоит.

делала сегодня омлет в формочках.

очень даже может. я делаю дома несложные упражнения с фитболом и гантелями пару раз в неделю,быстрая ходьба с палками или без 5 раз в неделю по 1 часу. в спортзал не хожу конечно с питанием нужна сила воли.

на первом фото я в январе этого года... на втором ,сейчас

единственный способ похудеть это правильно питаться и больше двигатся. без особых усилий купите кухонные весы, найдите счётчик калорий в интернете. питайтесь по 1500 калорий в сутки и двигайтесь как можно боьше. например быстрая ходьба мин. 1 час в день.таким способом 0,5-1 кг в неделю будете терять легко и просто налегайте на овощи, нежирный творог, цельнозерновые злаки, курица нежирная,рыба,фрукты.... вкусно и полезно удачи!!!

очень похоже на непереносимость лактозы. можно попробовать на некоторое время исключить из рациона молочные продукты