Это шампиньоновый суп. Бульона поллитра - литр, на свое усмотрение. (лучше начать с поллитра и потом разбавить, если что)

ОбезьЯнка**
ммм... спасибо!!!!

Татьяна71 не за что.


Варежка***, нашла еще один "шведский", специально для тебя, раз Оля рыбных рецептов не желает:

Один рецепт, который я недавно для себя вновь открыла это классика шведского стола Пуддинг из Лосося. Делать легко, хватает надолго. Дети его едят по разному - Лиам ложкой стучит, Шон нос воротит, картофель и рыба не самые любимые его продукты. Нам с мужем очень нравится, особенно с винцом. Итак:

Рецепт на 4-5 порций, я делаю двойной объем, но это зависит от объемов емкости.

400 гр филе лосося
10 картофелин
1 луковица
2-3 яйца
2 стакана молока
полстакана мелко нарубленного укропа (делаю в миксере)
соль, перец

Режем лосося и лук тооооооненько. Чистим и нарезаем кружочками картофель. Взбиваем яйца с молоком, укропом, солью и перцем.
На смазанную форму выкладываем слой картофеля, сверху кладем слой лосося и лука, закрываем все это вторым слоем картофеля. Заливаем все молоком с яйцами и ставим в духовку на 225 градусов на примерно час.

Должно получиться что-то вроде этого:

А это уже занятое на просторах инета фото:

Мой любимый ( и детей тоже) супчик, который готовится очень быстро. Берешь кастрюлю, режешь туда крупно 3 луковицы и картошку. слегка пасеруешь. Добавляешь бульон (какой нравится(в рецепте овощной, но я чаще куриный добавляю)), немного сливок и как закипит пачку мороженного шпината. Варишь все это до готовности, мелешь блендером и при подаче поливаешь немного сливками. Это очень вкусно и просто

ооо...это просто кладезь, а не пост!!

ksu

Очень быстро варится суп из очищенных креветок, например.

девочки вы просто кладезь!!
я все систематизирую и распечатаю, чтоб всегда под рукой было.
спасибо!!!

ещеещещещещещещещещеще))))))))))))

ОбезьЯнка** прям спасибо спасибо, я рыбку люблю очень. Кстати, если будет время, зайди ко мне в жур, там в последнем посте может что то посоветуешь, такое совсем необычное...

flamefly
ну у тебя и друзья!
щас слюной захлебнусь, хоть и съела 3 чебурека

Мой любимый ( и детей тоже) супчик, который готовится очень быстро. Берешь кастрюлю, режешь туда крупно 3 луковицы и картошку. слегка пасеруешь. Добавляешь бульон (какой нравится(в рецепте овощной, но я чаще куриный добавляю)), немного сливок и как закипит пачку мороженного шпината. Варишь все это до готовности, мелешь блендером и при подаче поливаешь немного сливками. Это очень вкусно и просто

Варежка***, не за что!

хотела у себя в журе про рецепт рассказать, но если голодные тут сидят

Рецепт ГОСТИ В ИТАЛЬЯНСКОМ ДОМЕ ( Катя Ильиных )

flamefly
у нас на ура идёт плов с курицей
я, правда, без рецептов готовлю, на глаз)):
немного подсолнечного масла, курица кусочками, рис, морковь, лук, помидорчик, травка, посолить, водичкой залить))
туда же добавляю сладкий перчик и всё, что есть "зелененького" , быстро, вкусно и сытно

картошка - хочешь так, хочешь сяк))
...


каша - какая хочешь и с чем хочешь))

http://lady.mail.ru/recipe/13059-kabachkovyj-krambl/

пока тебе скину- потом прибегу-заберу