Информация О Малобелковых, Безбелковых Продуктах

[Хатшепсут 0]

Хлеб низкобелковый. Продается в обычных супермаркетах. В Уфе видела в Пятерочке, Матрице, Ярмарке. Бренд -Хлеба народные. Белок 1,2. С отрубями. Очень вкусный, совершенно как обычный, только чуть сильнее крошится. Стоит от 6 до 9 руб где то за багет 0,1 кг
Фото:

В разрезе:

Белок:

название:

 

Если уже писалось, прошу извинить

[Tashuta8 0]

Хатшепсут..
а какой состав хлеба?
не оч хорошо видно но первая строчка - мука пшеничная. Если он из пшеничной муки как то не верится что белка там 1,2 - может они ошиблись..

[wildbee** 0]

Хатшепсут, действительно что-то не верится. Хорошо бы, если это правда.

[artlat 0]

Надо сказать, состав указан весьма странный
белка 1,2 - в дрожжах как минимум 0,3 г - остается 0,9 - это 9 граммов муки. Значит, все остальное отруби? (если в них, конечно, белка нет)
Жира 2,3 - откуда он взялся, интересно? из отрубей? в муке жира минимум, в отрубях (чистая клетчатка) - и того меньше. из соли, что ли?
Конечено, там есть непонятная хлебопекарная добавка-улучшитель...Может она столько жира содержит?
В общем, даже если половина углеводов из муки - значит ее там как минимум 40 грамм и, соответственно, 4 с лишним процента белка (может опечатка - 4,2?).
Ну и масло какое то добавлено (в составе не указано)
И по калорийности - по их составу калорийность существенно меньше... Никак не 309 ккал, а всего 285.

[Medina 0]

Привет!
Решила перевести все на русский, чтобы всем было легче!
Смесь(мука) для приготовления хлеба и выпечки.
Содержит: пшеничный крахмал, сахар,стабилизатор (Е464,Guarkernmehl),разрыхлитель (Е575,Natriumbicarbonat), железо, витамины Niacin, B1, B2, B6. В 100гр смеси: 354 kкaл, 0,3 гр белка, < 15 мг Фа, 1 гр жира, 86 гр углеводов.
Упаковка 500гр. Цена 2,99 евро

 

Сыры:
"Мягкий вкус"
Содержит:вода, растительное масло, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, касеин, Natriumcitrat, белок сои, Cellulose, соль, лимонная кислота, Natriumphosphat, Calciumsorbat.
В 100гр содержится: 364 ккaл, 4,4 гр белка, 260 мг Фа, 34 гр жира, 10 гр углеводов.
Упаковка 200гр. Цена 5,95 евро

 

"Пикантный"
Содержит:вода, растительное масло, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, касеин, Natriumcitrat, белок сои, Cellulose, соль, лимонная кислота, Natriumphosphat, Calciumsorbat.
В 100гр содержится: 364 ккaл, 4,4 гр белка, 260 мг Фа, 34 гр жира, 10 гр углеводов.
Упаковка 200гр. Цена 5,95 евро

 

"С травками"
Содержит:вода, растительное масло, кукурузный крахмал, мальтодекстрин, касеин, Natriumcitrat, соя, Cellulose, соль, лимонная кислота, Natriumphosphat, Calciumsorbat, травки, чеснок, молочный белок.
В 100гр содержится: 331 ккaл, 4,0 гр белка, 160 мг Фа, 30 гр жира, 13,3 гр углеводов.
Упаковка 200гр. Цена 5,95 евро

 

Колбаса:
BRAT PIT и сосиски Grillis
Содержит:картофель, каштаны, лук, корень сельдерея, шпинат, баластные вещ-ва, говядина, крахмал, подсолнечное масло, питьевая вода, яйца, соль, приправы, травки.
В 100гр содержится: 134 ккaл, 2,7 гр белка, 130 мг Фа, 6,7 гр жира, 15,6 гр углеводов, 9,1 гр баластных веществ.
BRAT PIT :Вес 200гр. Цена 3,15 евро

Сосиски Grillis Вес 210гр. Цена 4,95 евро

 

Tony Tomato
Содержит:картофель, морковь, лук, корень сельдерея, паприка, баластные вещ-ва, говядина, крахмал, подсолнечное масло, питьевая вода, яйца, соль, приправы, травки, Methylcellulose, Natriumcitrate.
В 100гр содержится: 134 ккaл, 2,7 гр белка, 130 мг Фа, 6,7 гр жира, 15,6 гр углеводов, 9,1 гр баластных веществ.
Вес 200гр. Цена 3,15 евро

 

Streich Michl
Содержит:картофель, цветная капуста, красная капуста, белокочанная капуста, лук, зеленый лук, баластные вещ-ва, говядина, крахмал, подсолнечное масло, питьевая вода, яйца, соль, приправы, травки, сок красной свеклы.
В 100гр содержится: 81 ккaл, 2,7 гр белка, 124 мг Фа, 3,8 гр жира, 8,9 гр углеводов, 6,5 гр баластных веществ.
Вес 200гр. Цена 3,15 евро

 

Заменитель риса и Макароны "ракушки"
Содержит: кукурузный крахмал, картофельный крахмал, Е471, стабилизатор Е461, антиоксидант Е300, краситель Е160А
В 100гр не сваренного продукта содержится: 358 ккaл, 0,3 гр белка, 16 мг Фа, 1 гр жира, 97 гр углеводов, 37мг Leucin
Вес 500гр. Цена 2,95 евро

 

Спагетти и макароны "спиральки"
Содержит: кукурузный крахмал, пшеничный крахмал, вода, соль, Mono- und Diglyceriden , стабилизатор Е464, E 575, краситель Бетакаротин.
В 100гр не сваренного продукта содержится: 143 ккaл, 0,1 гр белка, 3 мг Фа, 0,2 гр жира, 36 гр углеводов, 7,2мг Leucin
Вес 500гр. Цена 2,95 евро

 

Какао
Подходит для приготовления напитка какао, выпечки и пудинга.
Содержит: Мальтодекстрин, сахар, лактоза, растительные масла в разных пропорциях, Kakao, Guarkernmehl, Calciumcarbonat, E472c, ваниль, белок молочной сыворотки, лецитин, Ascorbylpalmitat, Tocopherolacetat.
В 100гр продукта содержится: 437ккaл, 1,6гр белка, 75 мг Фа, 9,7 гр жира, 86 гр углеводов
Вес 500гр. Цена 11,50 евро

 

BallastoMaxx
Идеально для обогащения напитков и блюд баластными вещ-вами.
Содержит: волокна пшеницы (если я правильно перевела)
В 100гр продукта содержится: 3 ккaл, 0,4гр белка, 2 мг Фа, 0,2 гр жира, 0 гр углеводов, 97 гр баластных веществ.
Вес 500гр. Цена 11,50 евро

[wildbee** 0]

Medina, такой труд проделала, спасибо!

[Medina 0]

Продолжение предыдущего поста

 

Соленые палочки малобелковые
Содержит: волокна пшеницы, кукурузный крахмал, вода, жиры, дрожжи, сахар, соль, стабилизаторы: Guarkernmehl и E464, волокна пшеницы, эмюльгатор E 575, пектин, Natronlauge, соль.
В 100гр продукта содержится: 368 ккaл, 0,9 гр белка, 35 мг Фа, 1,5 гр жира, 88 гр углеводов.
Вес 70гр. Цена 1,75 евро

 

[Medina 0]

Теперь выпечка, шоколадки и тд

 

Мука
Подходит для приготовления хлеба и выпечки.
Содержит 12мг Фа /100гр.
Вес 1 кг. Цена 3,90 евро

 

Сладкая смесь для выпечки бисквита
Подходит для выпечки бисквитов, кексов и тд в домашних условиях. Рецепт прилагается.
Содержит 10мг Фа /100гр.
Вес 1 кг. Цена 7,50 евро

 

Cмесь для выпечки хлеба
Готовая смесь для выпечки хлеба, в которую нужно добавить только воду, растительное масло и дрожжи (пакетик дрожжей и рецепт прилагаются)
Содержит 30мг Фа /100гр готового продукта.
Вес 500 гр. Цена 3,80 евро

 

Панировочные сухари
Содержит: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, картофельный крахмал
Загустители: Guarkernmehl, Е575, сахар, железо, Витамины:В1, В2, В6, Niacin, топленое масло, оливковое масло, сахар, соль
30мг Фа /100гр.
Вес 250 гр. Цена 2,10 евро

 

Выпечка

 

Buttergebäck - сливочная выпечка без наполнителя и глазури.
10мг Фа /100гр.
Вес 250 гр. Цена 3,60 евро

 

Имбирьные палочки
Основа (дно) в шоколаде.
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, порошок имбиря, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
17мг Фа /100гр.
Вес 250 гр. Цена 5,50 евро

 

Mürbteigtortelettes- тортелетки из сдобного песочного теста в шоколаде
Используется для заполнения например фруктами.
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
12мг Фа /100гр.
10 штук . Цена 3,90 евро

 

Sahnekaramelkekse
Приготовлены из сдобного песочного теста в шоколаде, со сливочно-карамельным наполнением.
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
Наполнитель: сахар, сливки, сливочный жир
Покрытие: малобелковый шоколад.
20 мг Фа /100гр.
Вес 250 гр . Цена 5,50 евро

 

Sandspritzgebäck
Выпечка из песочного теста с добавлением какао и ванили.
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, какао, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
15 мг Фа /100гр.
Вес 200 гр . Цена 5,30 евро

 

Spekulatius
Выпечка из сдобного песочного теста с шоколадной основой(дном)
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, соль, корица, гвоздика. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
17 мг Фа /100гр.
Вес 250 гр . Цена 5,50 евро

 

Spitzbuben
Выпечка из сдобного песочного теста с наполнителем из смородинового конфитюра
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
15 мг Фа /100гр.
Вес 250 гр . Цена 5,50 евро

 

Süsse Brezel
Сладкие крендельки из сдобного песочного теста со вкусом ванили светлые и со вкусом шоколада темные.
Содержит: пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, сливочный жир, маргарин, сахар, вода. Приправы: ваниле-лимонная, соль. Вяжущее вещ-во:Johannisbrotkern( семена цареградского стручка)/Guarkernmehl
15 мг Фа /100гр.
Вес 200 гр . Цена 5,30 евро

 

Teegebäck
Набор из всех выше изложенных сортов выпечки.
15 мг Фа /100гр.
Вес 250 гр . Цена 6,50 евро

 

Продолжение следует

[Medina 0]

Katzenzungen- шоколадки "кискины язычки"
Содержит: масло какао, сахар, какао масса, сливочный жир, ваниль.
35 мг Фа /100гр.
Вес 100 гр . Цена 2,70 евро

 

Schokovani
Шоколадная плитка с ванилью.
Содержит:масло какао, сахар, какао масса, сливочный жир, ваниль.
35 мг Фа /100гр.
Вес 100 гр . Цена 1,80 евро

 

Kokosina
Шоколадная плитка с кокосовой стружкой.
Содержит:масло какао, сахар, какао масса, растительный жир, ваниль, кокосовая стружка.
52 мг Фа /100гр
Вес 100 гр . Цена 1,80 евро

 

Knusperkrossi
Шоколадная плитка с хлопьями.
Содержит:масло какао, сахар, какао масса, топленое масло, ваниль, хлопья (хрустяшки).
52 мг Фа /100гр
Вес 100 гр . Цена 2,20 евро

 

Schoko-Lutscher
Шоколадные фигурки(зайцы, мишки) на палочке.
Состоят из малобелкового шоколада (см выше)
35 мг Фа /100гр.
В упаковке 3 шт. Вес 50 гр . Цена 1,80 евро

 

Apfelringe, mit Schokoladenüberzug
Сушеные яблоки в шоколаде
45 мг Фа /100гр.
Вес 150 гр . Цена 3,30 евро

 

Сезонные артикли-в наличии только в предверии следующих праздников

 

Рождественские

 

Nikolaus-Lutscher
Шоколадные Деды Морозы на палочках
Состоят из малобелкового шоколада (см выше)
35 мг Фа /100гр.
В упаковке 3 шт. Цена 1,80 евро

 

Schokonikolaus
Шоколадный Дед Мороз.
Состоит из ванильного шоколада (см выше), полый.
35 мг Фа /100гр.
Вес около 150 гр, высота около 14,5 см. Цена 4,40 евро

 

Schokoladenweihnachtssterne
Рождественские фигурки из ванильного шоколада.
Состоит из ванильного шоколада (см выше).
35 мг Фа /100гр.
Вес 80 гр. Цена 2,80 евро

 

Weihnachtsschokolade-Рождественский шоколад.
Плитка шоколада с добавлением корицы, гвоздики, перемолотых цукатов лимома и апельсина.
52 мг Фа /100гр.
Вес 100 гр. Цена 2,40 евро

 

Weihnachtskalender- Рождественский календарь.
24 дверки, за которыми 24 шоколадных сюрприза.
Как правило это различные шоколадные фигурки. За 24 дня до Рождества детки начинают открывать этот календарь, в день по одной дверке, так и добираются до светлого праздника Рождества
35 мг Фа /100гр.
Вес 100 гр. Цена 4,00 евро

 

Lebkuchennikolaus
Пряники в виде фигурок Деда Мороза
Приготовлено из медового теста, с приправами, основание в шоколаде.
30 мг Фа /100гр.
4 штуки. Цена 2,50 евро

 

Schokolebkuchen-пряники в шоколаде
Приготовлено из медового теста, с приправами, покрыто ванильным шоколадом.
30 мг Фа /100гр.
8 штук. Цена 4,95 евро

 

Lebkuchenplätzchen-пряничное печенье
Приготовлено из медового теста, с приправами, покрыто ванильным шоколадом.
30 мг Фа /100гр.
Вес 200 гр. Цена 4,95 евро

 

Weihnachtsmischung
Набор из выше перечисленной выпечки.
15 мг Фа /100гр.
Вес 250 гр. Цена 6,40 евро

 

Продолжение следует

[ВИКУСЯ* 0]

[ФКУшка** 0]

Медина---молодец!!!!!!Все теперь под рукой,и даже кое-что я тебе забыла заказать!!!Еще не поздно?

[СВЯТИК 0]

Медина, ну Вы даёте - ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Ваш труд!!!

[КСУША 0]

МЕДИНА!!!ВЫ СУПЕР!!!

[Medina 0]

Crissinis
Слегка подсоленные хрустящие палочки.
Содержит: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, соль, жиры, желток, глюкоза
Загустители:пектин, баластные вещ-ва, Gummiarabikum
Эмюльгаторы:лецитин, моно- и диглицериды из жирных кислот
Закваска:Е576
Разрыхлитель: сода, Amomium
В 100гр продукта содержится: 414 ккaл, 0,14 гр белка, 10 мг Фа, 6,9 гр жира, 88 гр углеводов
Вес 150 гр. Цена 3,10 евро

 

Eiswaffel
Вафельные стаканчики для мороженного
В 100гр продукта содержится: 414 ккaл, 0,3 гр белка, 7 мг Фа, 6,9 гр жира, 88 гр углеводов
1 вафля весит 7,5 гр. В упаковке 8 штук. Цена 2,80 евро

 

Filinchen
Вафельные листы
Содержат: картофельный крахмал, рисовый крахмал, сливочное масло, Загустители: Guarkernmehl, соль
Эмюльгаторы:лецитин,Natriumcarbonat, Magnesiumcarbonat,
2 мг Фа / один лист или 13,5 мг ФА/100 гр
Вес 75 гр. Цена 1,30 евро

 

Заменитель Йогурта
Очень похож на натуральный йогурт. Применяется для приготовления фруктового йогурта, соуса для салата, цацики и тд. Рецепт прилагается.
В 100гр продукта содержится: 225 ккaл, 0,1 гр белка, 5 мг Фа, 5 гр жира, 4,5 гр углеводов
Вес 360 гр. Цена 8,50 евро

 

Burgermix
Сухая смесь для приготовления бургеров (котлет).
В упаковке 2 пакета со смесью, из каждого пакета получается по 4 котлеты. Смесь размешать с водой и выложить на сковороду.
В 100гр сухого продукта содержится: 155 ккал, 0,8 гр белка, 30,6 мг Фа(24,8 Фа /пакет), 4,9 гр жира, 27,4 гр углеводов
Вес 2 пакета*62 гр. Цена 7,70 евро

 

Salzsticks-польские соленые палочки
Содержит: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, соль, жиры, вода, сахар
Загустители:Guarkernmehl, E464
Эмюльгаторы:лецитин, моно- и диглицериды из жирных кислот
Закваска:Е576
Разрыхлитель: сода, Amomium
В 100гр продукта содержится:368 ккaл, 0,88 гр белка, 34,54 мг Фа, 1,48 гр жира, 88 гр углеводов
Вес 70 гр. Цена 2,80 евро

 

Ванильные и шоколадные пудинги
Ванильный
Содержит: вода, сахар, растительное масло, сироп глюкозы, модифицированный кукурузный крахмал, сухое молоко
Краситель: бетакаротин, ванилин
Стабилизатор: Carrageen
В 100гр продукта содержится:150 ккaл, 0,43 гр белка, 30 мг Фа, 8,57 гр жира, 17,9 гр углеводов
Вес 300 гр. Упаковка содержит 2 пудинга (150 гр *2). Цена 1,50 евро
Шоколадный
Содержит: вода, сахар, растительное масло, сироп глюкозы, модифицированный кукурузный крахмал, сухое молоко, порошок какао, какао масса
Краситель: бетакаротин, ванилин
Стабилизатор: Carrageen
В 100гр продукта содержится: 1,13 гр белка, 60 мг Фа, 8,57 гр жира, 17,9 гр углеводов
Вес 300 гр. Упаковка содержит 2 пудинга (150 гр *2). Цена 1,50 евро

 

 

Заменитель сливок в виде спрея.
На растительной основе.
В 100гр продукта содержится: 1,1 гр белка
Вес 200 мл. Цена 2,50 евро

 

[Medina 0]

bunte Buchstaben-разноцветные макаронные изделия "алфавит"
В 100гр продукта содержится: 10,8 мг Фа
Вес 500 гр. Цена 4,95 евро

 

bunte Muschel -разноцветные макаронные изделия "ракушки"
В 100гр продукта содержится: 10,8 мг Фа
Вес 500 гр. Цена 4,95 евро

 

bunte Spiralnudel -разноцветные макаронные изделия "спиральки"
В 100гр продукта содержится: 10,8 мг Фа
Вес 500 гр. Цена 4,95 евро